Borodino duona yra viena iš populiariausių rūšių juodos duonos. Ruginiai miltai, mielės, antros rūšies kvietiniai miltai, rugių salyklas, cukrus ir tt visi šie ingredientai yra naudojami Borodino duonai . Daugeliu atvejų tai apibarstomas kmynu ir kalendrais, todėl ši duona skiriasi nuo pradinio skonio ir aromato. Daugelis šio produkto gerbėjų, ypač tų, kurie seka jų figūrą, domisi kiek kalorijų yra Borodino duonoje.
Kalorijų kiekis Borodino duonoje
Dauguma žmonių mano, kad juodoji duona turi daug mažiau kalorijų nei balta duona, tačiau tai yra klaidinga nuomonė. Borodino duonoje yra 210 kcal per 100 g, o 100 g baltos kviečių duonos sudaro 260 kcal, skirtumas yra nedidelis. Borodino duona negali būti vadinama dietiniu produktu, bet ji yra daug naudingesnė nei kitų miltų produktų, taigi, jei esate maždaug svorio procesas, geriau valgyti Borodino duoną.
Viena iš pagrindinių šio produkto sudedamųjų dalių - rugių miltai, skatina greitą maisto suvartojimą ir visų virškinimo procesų normalizavimą. Koriandras, kuris dažnai yra apibarstytas duona, padeda pašalinti šlapimo rūgštį iš kūno, o sėlenos, kurios yra šio miltų produkto dalis, padeda sušvelninti vidurių užkietėjimą, todėl Borodino duona gali būti puikus aspirantas svorio praradimas.
Šis miltų produktas taip pat yra daug vitaminų B1 ir B2, dėl kurių kūnas yra prisotintas energijos, todėl reikia dietos. Beje , vieno mažo Borodino duonos gabalėlio kalorijų kiekis yra maždaug 63 kcal, nedidelis indikatorius, todėl svorio proceso metu jūs galite lengvai sau leisti dieną valgyti keletą šio duonos gabalėlių, jūsų figūra to nedarys.