Šaldytų daržovių mišinių sudėtis labai įvairiapusiška, todėl galite patenkinti pačius sudėtingiausius vartotojų skonius ir galite gaminti nuostabias sriubas tiek iš plokštelės, tiek iš multivarko.
Žemiau mes siūlome jums labiausiai paplitusių receptų gaminti skanius sriubas iš šaldytų daržovių.
Receptas sriubai iš šaldytų daržovių su mėsa daugybe
Ingredientai:
- bet kokia kaulai pagal jūsų skonį - 650 g;
- bulviniai gumbai - 3-4 vienetai;
- svogūnas mažas - 1 vnt.
- sušaldytų daržovių mišinys - 400 g;
- lauro lapai - 2 vienetai;
- paprikos žirniai - 5 vnt.
- paprikos mišinys - pagal skonį;
- aštrūs žoleliai - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis;
- išgrynintas vanduo - 2,5 litro;
- švieži grietinė;
- šviežios kapotų žolelių.
Paruošimas
Mėsa, išplauta, supjaustoma smulkiais griežinėliais ir supilama į dubenėlį multivarka. Mes taip pat išsiųsime išvalytą, nuplaunamą visą svogūnėlę, kvepiančias pipirines žirneles, lauro lapus, supilkite vandenį ir virkite "Valymo" režimu pusantros valandos. Pasibaigus laikui, deriname svogūnėlę, lapus ir žirnius ir padėkite, jie jau padarė savo darbą. Dabar į mėsos sultinį įpilkite nuluptų ir supjaustytų bulvių, šaldytų daržovių, druskos, pipirų, sezono su žolelėmis ir vėl įjunkite "Valymo" režimą vieną valandą.
Mes tiekiame aromatinę turtingą sriubą su grietine ir bet kokius susmulkintus žolelius pagal savo skonį.
Sūrio sriuba su šaldytais daržovėmis
Ingredientai:
- šaldytas daržovių mišinys - 400 g;
- minkštas lydytas sūris - 200 g;
- Bulvių gumbai yra nedideli - 2-3 vnt .;
- pievagrybiai - 200 g;
- Bulgarijos pipirai - 200 g;
- lauro lapai - 2 vienetai;
- paprikos žirniai - 4 vnt.
- paprikos mišinys - pagal skonį;
- aštrūs žoleliai - pagal skonį;
- druska - žiupsnelis;
- sultinys bet 2 l;
- sviestas;
- švieži žalumynai
Paruošimas
Skalauti ir nulupti bulgarų pipirai supjaustyti kubeliais, šampanas gražius gabalėlius ir kepkite ant keptuvės, šildomos sviestu, kol braunami grybai. Karštame sultinyje mes platiname
Vis dar karšta, pilama ant plokštelių ir mes pateikiame prie stalo.
Jei ruošiatės sriubą pusę sultinio, o jei esate pasiruošę išmaišyti daržovių masę su maišytuvu, gauname labai skaniai sriubos tyrę iš šaldytų daržovių.