Sultinys iš lydyto sūrio yra neįtikėtinai minkštas, lengvas, su maloniu kreminiu skoniu ir skanu aromatu. Šis patiekalas puikiai tinka pietums ir lengvą vakarienę. Mes siūlome Jums keletą galimybių pagardinti skaniai sriuba su lydyto sūrio.
Receptas sriubai, pagaminti iš lydyto sūrio
Ingredientai:
- lydytas sūris - 2 vnt .;
- rūkytas kumpis - 1 vnt.
- bulves - 3 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus;
- lemputė - 1 vnt.
Paruošimas
Taigi, šerkite bulves nuo žievelės, sumaišykite mažais kubeliais, padėkite juos į vandens puodą ir virkite. Morkos apdorojamos, plonai nuplaunamos ant trintuko ir supjaustomos aliejuje keptuvėje. Lemputė valoma, supjaustoma pusiau žiedais ir pridedama prie morkų. Tada supilame kepta kepta sriuba. Vištienos mėsa pašalinama iš kaulo, supjaustoma smulkiais gabalėliais ir įmesta į puodą. Mes pašaliname perdirbtas žaliavas iš šaldymo kameros, išimkite pakuotę, patrinkite ją didelėje džiovykloje ir pridėkite ją prie mūsų patiekalo, kai ji yra beveik paruošta. Visi kruopščiai sumaišyti, pagardinti prieskoniais ir patiekiami su vištienos sriuba su ištirptais sūrio pyragaičiais ir džiūvėsiais, išpilstomos porcijomis.
Grybų sriuba su lydyto sūrio
Ingredientai:
- vištienos filė - 250 g;
- pievagrybiai - 300 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- bulvės - 2 vnt.
- lemputė - 1 dalis;
- lydytas sūris - 2 vienetai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- žalumos;
- vanduo - 2 l;
- prieskoniai.
Paruošimas
Panas pilnas vandens ir ugnimi. Šįkart valytume bulves ir supjaustome į kubelius. Tada mėsame druską, pipirus ir laurus į verdantį vandenį. Tada pridedame bulves, padengiame dangteliu ir virkite silpname ugnyje. Vištienos filė supjaustoma, supjaustoma smulkiais gabalėliais ir kepama šildomoje keptuvėje, augaliniame aliejuje, iki šviesiai auksinės dygies. Šios srities mėsa perkelta į puodą. Išvalome lemputę, supjaustome puslankius ir patrinkite morkas ant anūko. Dabar įdarykite daržoves keptuvėje ir praeivėje, maišydami, kol bus skaidrus. Špinagus nuplauti, perdirbti, supjaustyti į plonas plokštes ir lengvai įleisti į atskirą keptuvę. Po to į sriubą įpilkite gatavo daržovių kepimo skardos ir uždarykite dangtį. Lydytas sūris supjaustytas į kubelius ir išmestas į sriubą jau pačioje virimo pabaigoje. Kai tik jie visiškai ištirpsta, pabarstykite visus žalumynus, sekite prieskoniais pagal skonį, virkite ir pašalinkite iš šilumos. Mes tiekiame daržovių sriubą su ištirptu sūriu tik karšta forma su sumuštiniais ir sūriu.
Kreminė sriuba su lydytu sūriu ir krevetėmis
Ingredientai:
- vanduo - 1,2 l;
- bulvės - 4 vnt.
- šaldytos nuluptos krevetės - 250 g;
- didžiosios krevetės - 3 vnt .;
- ciberžolė - žiupsnelis;
- prieskoniai;
- kietų veislių sūris - 30 g;
- lydytas sūris - 2 vienetai;
- švieži krapai.
Paruošimas
Bulvės supjaustomos, supjaustomos dideliais griežinėliais, įdedamos į puodą, supilamas vanduo ir, užpilant, virinama. Tada