Atsižvelgdami į gatavo lukšto konditerijos padažą ir nedidelį varškės sūrio paketą, galite organizuoti neįtikėtinai skanų naminį desertą, ruošdami burnos laistomus varškės kepinius. Ir kaip tai padaryti teisingai, mes pasakysime žemiau mūsų receptus.
Kepta tešla su varške iš paruoštos lukštos konditerijos - receptas su razinomis
Ingredientai:
- tešla paruošta bepūdžio bezdorozheve - 420 g;
- sūrinis granuliuotas - 420 g;
- granuliuotas cukrus - 125 g;
- grietinė - 35 g;
- vidutinio dydžio vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- razinos - 1 saujelė;
- vanilinas - 1 šaukštas;
- sezamo sėklos ar aguonų.
Paruošimas
Nors paruoštas lapinės tešlos atšildymas, paruoškite griežinėlių užpildą. Praskalauti razinos, užpilti verdančiu vandeniu ir palikti penkias minutes. Kukurūzų sūriu sumaišoma per sietą arba sumaišoma su maišytuvu, tada įpilama granuliuoto cukraus, grietinės, vanilino, vieno kiaušinio ir virinto ir išdžiovintų daržovių. Atidžiai sumaišykite ir uždenkite tešlą. Mes supjaustome jį į dvi lygias dalis ir išvyniokite, kol gauname apie du milimetrus storio sluoksnį. Mes padedame abiem sluoksniais ant pusės paruošto varškės įdaro ir tolygiai paskirstome ant visų paviršių, šiek tiek nepasiekdami kraštų.
Mes suvyniame kiekvieną sluoksnį ritinėliais ir supjaustome jas į tris centimetrus pločio fragmentus. Sutepkite produktų paviršių sumuštais kiaušiniais, sudaužykite sezamo sėklomis ar aguonėmis ir išsiųskite į kepimo krosnį. Praėjus maždaug penkiolikai ar dvidešimt minučių, esančių 200-220 laipsnių temperatūroje, rūkai bus rudos, o po aušinimo jie bus paruošti naudoti.
Keptuvės iš paruoštos mielių tešlos su varšku ir bananais
Ingredientai:
- tešla paruošta minkštikliai - 420 g;
- sūrio granuliuoti - 280 g;
- granuliuoti cukrus - 65 g;
- bananų prinokimas - 1 gabalas;
- vanilinas - 1 šaukštas.
Paruošimas
Mes paliekame tešlą su minkštimu atšildytą mėsą , o šiuo metu rengiame įdarą. Kumpis sumaišomas su cukrumi, įpilamas nuluptas ir supjaustytas bananų, vanilino ir sumaišomas.
Atšaldyta tešla supjaustoma porcijomis kvadratais, šiek tiek supilama ir šiek tiek įdedama į užpildo vidurį. Galite surinkti puodus taip, kaip juos uždarytumėte, sulankstykite gaminius, apjuoskite kraštus ir atidarykite juos. Kad tai padarytumėte, reikia iškirpti iš abiejų pusių, šiek tiek neskirti kampuose, o po to - du
Mes leisti gaminius kepti orkaitėje dvidešimt penkių minučių 195 laipsnių, o tada aušinti ir mėgautis. Prieš patiekiant, galite plyšioti su cukrumi arba cukraus sirupu.
Panašiai taip pat galite gaminti puffs su varške ir persikų, pakeičiant juos bananais, taip pat papildydami produktus savo riebalais, razinomis ir kitais priedais.