Kepti makaronai su kiaušiniais - neįprasta ir tuo pačiu metu švelnus patiekalas, kuris pakeis jūsų pusryčius ar kasdienį vakarienę. Pasakykime, kaip gaminti makaronų pyragą . Procesas yra pakankamai greitas, kad netikėti svečiai niekada negalės jus nustebinti!
Puodžių makaronų receptas
Ingredientai:
- makaronai - 100 g;
- Sviestas - 2 šaukštai. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- pienas - 100 ml;
- žemės kruopos - pagal skonį;
- prieskoniai;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Taigi, virkite makaronus, nutekame vandenį, praplaukite ir palikite atvėsti. Šį kartą dubenyje išpilkite pieną, pertraukite kiaušinius, išmeskite cukrų ir šiek tiek druskos. Mes padengiame kepimo skardą su sviestu, paskleiskite pirmąjį visų makaronų sluoksnį, užpilkite jį paruoštu mišiniu ir pabarstykite susmulkintomis džiūvėslutėmis. Išsiunčiame indą į orkaitę ir kepama 20 minučių, temperatūros režimas nustatomas iki 200 laipsnių.
Makaronų su kiaušiniais receptas
Ingredientai:
- makaronai - 400 g;
- kiaušinis - 5 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- švieži žalumynai ;
- prieskoniai.
Paruošimas
Lemputė valoma, susmulkinta ir supjaustoma, kol ji yra minkšta augaliniame aliejuje. Iš anksto paruoškite makaronus, atsargiai išleiskite vandenį ir prijunkite juos su svogūnais. Gautoji masė paskleidžiama ant kepimo skardos, sutepama aliejumi, įpilama druskos ir supilama per supjaustytus kiaušinius. Keptuvę išsiunčiame į orkaitę 25 minutes, pasirenkant 160 laipsnių temperatūrą.
Makaronų troškinys su kiaušiniu ir kumpiu
Ingredientai:
- makaronai - 400 g;
- kremas 30% - 500 ml;
- dešra - 300 g;
- pomidorai - 2 vienetai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- sūris - 100 g.
Paruošimas
Norėdami paruošti makaronų troškinį, sumaišykite kiaušinius su grietine ir sumaišykite viską, naudodami maišytuvą. Tada supilkite dešrelę ir supilkite pusę riekinto sūrio patiekalo. Pomidorai plaunami, supjaustyti kubeliais, lengvai kepti į keptuvę ir įdėti į likusius ingredientus. Paruoštas užpildas su virtomis makaronais, supilkite masę į pelėsių, pabarstykite viršuje su sūrio liekanomis ir kepkite orkaitėje 40 minučių.
Sūrio pyragas iš makaronų su kiaušiniu
Ingredientai:
- makaronai - 400 g;
- sūris - 200 g;
- prieskoniai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- kiaušinis - 3 vienetai;
- pomidorai - 4 vnt .;
- lemputė - 2 vnt.
Paruošimas
Iš anksto paruoškite makaronus, išleiskite vandenį ir palikite jiems atvėsti. Lemputė išvaloma, supjaustoma į kubelius ir padengta iki minkštos. Tada supilkite į jį susmulkintus pomidorus ir paruoškite visas 2 minutes. Šį kartą ruošiame įdaru, supjaustome kiaušinius su prieskoniais. Dabar padėkite daržoves pirmiausia į formą, tada išpjaukite makaronus ir išpilkite kiaušinių mišinį. Top su apibarstyta gausiai tarkuotu sūriu ir virkite patiekalą 20 minučių į pašildytą orkaitę.
Daržovių tešlos gaminiai su kiaušiniais
Ingredientai:
- kiaušinis - 5 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- pienas - 150 ml;
- pomidorai - 1 vnt.
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- dešra - 100 g;
- sūris - 50 g;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Visi daržovės yra perdirbami, supjaustyti kubeliais ir supilti į šildomą keptuvę su lydytu sviestu. Tada įdarykite dešrelę ir kepkite 5 minutes. Iš anksto paruošti makaronus ir įdėti į kepimo indą. Iš viršaus paskirstykite vienodai daržovių įdarą ir užpildykite viską kiaušinių-pieno mišiniu. Padažykite patiekalą su prieskoniais ir išsiųskite į orkaitę 15 minučių. Prieš patiekdami, pabarstykite karštą puodelį su tarkuotu sūriu ir žalumynais.
Saldūs pyragaičiai iš makaronų ir kiaušinių
Ingredientai:
- makaronai - 400 g;
- kiaušinis - 5 vnt .;
- cukrus - 0,5 daiktai;
- Vanilinas - pagal skonį;
- pienas - 1 l;
- Sviestas - 3 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Makaronai verda, išleisk vandenį ir įdėti į kepimo indą, lyginant paviršių. Tada pridėkite sviesto gabalėlį ir sumaišykite. Kiaušinius šaukšteli į dubenį atskirai, užpilkite šiltu pienu, išmeskite vanilinu ir cukrumi pagal skonį. Gautą mišinį supilamas makaronais ir kepkite indą iki aukso rudos, esant 180 laipsnių temperatūrai. Kai patiekę, pabarstykite gatavu desertu su cukrumi milteliais arba papuoškite šviežiais uogais.