Vaisių salotos yra puikus būdas išvengti pyrago šventiniam šventėms. Šis desertas bus malonus tiek vaikams, tiek mylimiesiems, kurie bando sekti jų figūrą. Galite sujungti paprastus, visuotinai prieinamus vaisius ir egzotinius, jei galėsite nusipirkti sultingų ryškių vaisių.
Kaip paruošti vaisių salotas?
Kad vaisių salotos paruošė iškilmingą stalą, reikia laikytis tik vienos svarbios taisyklės: išpjaukite vaisius, kuriuos jums reikia iškart prieš užpilant ir tiekiant. Patyrę virėjai nerekomenduoja naudoti šaldytų vaisių, todėl geriau sezono šviežius vaisius taikyti ir sumaišyti.
- Iškepkite skanius vaisių salotus su saldžiu ar graikų jogurtu, grietine, ledais ir sirupais.
- Mažos ir sultingos uogos neskrudina, kad nebūtų prarasta sultys, tai yra vynuogės, mėlynės, serbentai, gervuogės, avietės ir kiti panašūs vaisiai.
- Galite įvairiais būdais duoti saldžių vaisių salotas, vaizduodami vaizduotę arba naudodami improvizuotas sudedamąsias dalis: kremus, tartles ar dideles vaflių krepšelius, pusė vaisių žievelių (pavyzdžiui, apelsinų ar ananasų).
Vaisių salotos su jogurtu - receptas
Paprasčiausios vaisių salotos yra pripildytos saldaus jogurto. Svarbu naudoti storą užpildą su dideliu riebalų kiekiu, geriamasis produktas neveiks. Vaisių mišinys nustatomas intuityviai iš jūsų mėgstamų sezoninių vaisių, kuriuos galėtumėte nusipirkti. Galite dekoruoti desertą sluoksniais plataus stiklo, pridėti riešutų ir granatinių sėklų.
Ingredientai:
- kiviai - 2 vnt.
- mango - 1 gabalas;
- oranžinė - 1 vnt.
- kriaušė - 1 gabalas;
- susmulkinti riešutai - 2 šaukštai. l .;
- granatų sėklos - 1 saujelė;
- saldus jogurtas - 4 šaukštai. l
Paruošimas
- Vaisiai supjaustyti į didelius, sluoksniuotos į stiklines, mirkant kiekvieną su jogurtu.
- Į viršų granatinių sėklų ir susmulkintų riešutų.
- Nedelsdami pasodinkite vaisių salotas.
Vaisių salotos su ledais
Neįprastai skanios vaisių salotos, kurių receptas yra aprašytas žemiau, yra užpildytas užpildu. Nedelsiant patiekite desertą, kol ledinis ledas ištirps, maišant ir valgydamas jis sulydys ir sumaišys su vaisių baze. Neužpildykite patiekalų su daugybe vaisių, pakankamai 3-4 variantų, papildydami saldumą gali būti riešutai ir šokolado skutimosi.
Ingredientai:
- slyvos - 3 vienetai;
- kriaušės - 2 vnt .;
- mango - 1 gabalas;
- plombiras - 2 kamuoliai;
- šokoladas - 30 g;
- riešutai - 1 sauja.
Paruošimas
- Supjaustykite dideles slyvas, kriaušes ir mangatus į didelius skrebučius.
- Padėkite ant ledų rutulio.
- Strike su susmulkintomis riešutėmis ir šokolado drožlėmis nedelsdami naudokite vaisių salotas.
Vaisių salotos su plakta grietine
Norėdami užsisakyti greitą ir originalų patiekalą, galite naudoti paruoštą plaktą grietinėlę ir sukurti gražų salotų-kokteilių - vaisių desertą, esantį po sniego balto "dangteliu". Saldumynams paruošti naudojami dideli ledų gamintojai, laisvai paskleisti vaisių gabaliukai, tuo pačiu metu jų smėlio nereikia. Iš nurodyto ingredientų kiekio bus 2 pilnaverčiai desertai.
Ingredientai:
- Braškių - 6 vnt .;
- kivi - 1 gabalas;
- bananas - 1 gabalas;
- mango - 1 gabalas;
- plakta grietinėlė.
Paruošimas
- Sunaikinti ne tokius didelius vaisius.
- Į stiklines įdėti sluoksnius braškių, kivių, bananų, mango.
- Pridėkite vaisių salotas su plakta grietine ir nedelsdami tarnauti.
Vaisių salotos su grietine
Paprasta ir skaniai vaistažolių vaistažolių paruošta iš paprasčiausių maisto produktų ir hipoalerginių vaisių. Gerai su grietine yra sumaišyti kriaušių, obuolių, vynuogių ir slyvų. Jei norite, taip pat galite įdėti deserto sūrį į savo desertą, jo skonis turėtų būti kreminis ir šiek tiek saldintas, maasdamas bus geras. Pieno sudedamoji dalis parenkama atsižvelgiant į didžiausią riebalų kiekį, kad desertas nebūtų skysto deserto.
Ingredientai:
- slyvos - 5 vnt;
- kriaušės - 2 vnt .;
- obuoliai - 2 vienetai;
- vynuogės be duobių - 2 sauja;
- maasdamas - 100 g;
- grietinė 25% - 4 šaukštai. l
Paruošimas
- Liekana nėra per daug vaisių, paliekant visas vynuoges.
- Sūrio grotelės didelės.
- Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, sezono vaisių kūdikių salotos su grietine, sumaišykite, nedelsdami tarnauti.
Vaisių salotos su kondensuotu pienu
Saldus padažas vaisių salotoms - tai abipusiškai naudingas sprendimas, kad galėtumėte pasimėgauti visais saldžiais dantis. Šio tipo maisto vaisius geriau pasirinkti rūgštiniu skoniu, todėl desertas nėra saldus, citrusai, obuoliai ir kriaušės, spanguolės ar džiovintos vyšnios yra ideali. Toks gydymas bus skanesnis, jei jį naudosite po pusvalandžių impregnavimo šaldytuve.
Ingredientai:
- kriaušės ir obuoliai - 2 vnt.
- oranžinė - 1 vnt.
- džiovintos spanguolės - 2 sauja;
- supjaustyti riešutai - ½ st.
- susmulkintas pienas - ½ stiklainis.
Paruošimas
- Dideli supjaustyti vaisiai ir apelsinas.
- Įdėkite viską į vieną salotų dubenį, pridėkite džiovintų spanguolių ir riešutų.
- Įpilkite kondensuotu pienu ir šaldytuvu.
- Po 30 minučių patiekite salotas porcijomis.
Vaisių salotos su varške
Paruošimas vaisių salotos gali užtrukti ne ilgiau kaip 10 minučių. Jūs galite paprasčiausiai supjaustyti mėgstamus vaisius, pridėti ricottą ir gauti puikų desertą, kurį galite valgyti vėlai naktį be gailesčio ir žalos juosmeniui. Dėl daugybės ingredientų naudojamos grietinės ar graikų jogurto, tačiau šis komponentas nereikalingas, jei norite sudėti desertus.
Ingredientai:
- oranžinė - 1 vnt.
- kivio vaisius - 1 vnt.4
- obuolys - 1 gabalas;
- Ricotta - 100 g;
- Graikų jogurtas - 1 valgomasis šaukštas. l
Paruošimas
- Pjaustyk vaisius savavališkai.
- Sumaišykite plekšnius su ricotta ir sezonas su jogurtu.
- Šį desertą galite nedelsiant arba po 10 minučių vėsinti.
Vaisių salotos su ananasais
Skanūs vaisių salotos gali būti dekoruoti labai originaliai, neįprastai patiekę. Toks desertas bus geriausias romantiškos vakarienės pasirinkimas , jo paprastas ir lengvas kompozicija nepadės svorio kūnui ir nepasieks jūsų sielos ypatingo pikio. Norėdami paruošti, pasirinkite mažo dydžio ananasą, ir šių komponentų pakaks 2 pilnos porcijos.
Ingredientai:
- ananasas - 1 vnt;
- oranžinė - 1 vnt.
- kivi - 1 gabalas;
- Braškių - 6 vnt .;
- medus - 4 šaukštai. l
Paruošimas
- Ananasai supjaustyti per pusę, su šaukštu išvalyti plaušieną, supjaustyti sultingą dalį su kauliukais.
- Supjaustykite nuluptą apelsiną ir kivi.
- Braškės supjaustomos į pusę ar ketvirčius.
- Skleiskite ananasų puselėmis vaisių gabaliukus, laistytus skystu medumi.
Vaisių salotos su avokadu
Neįprastos vaisių salotos su riešutais ir avokadomis sužibos svečius su neįprastais patiekalais. Su žaliais vaisiais, apelsinas ar greipfrutas yra gerai sujungti, pastarasis yra pageidautinas dėl jo ligos dydžio. Svarbu išvalyti citrusinių lervų iš visų baltųjų plėvelių, kad desertuose nebūtų karsto. Jie patiekiami delikatesai su skystu medumi arba klevo sirupu.
Ingredientai:
- greipfrutas - 1 gabalėlis;
- avokados - ½ vnt .;
- pušies riešutai - 1 saujelė;
- vynuogės - 50 g;
- skystis medus - 2 šaukštai. l
Paruošimas
- Supjaustyti greipfrutą, išvalyti iš celiuliozės, pašalinti balti plėvelę, supjaustyti smulkiais kubeliais.
- Nulupkite avokadą, nupjaukite kūną.
- Sumaišykite citrusus, avokadą, vynuoges, sezonas su medumi, sumaišykite.
- Pasiskirstykite salotomis per greipfrutų puseles, pridėkite riešutų.
- Patiekite desertą po pusės impregnavimo valandos.
Vaisių salotos su zefyrai
Neįprastos vaisių salotos su šokoladu ir makšta yra puikus gydymas, kuris bus vertas visų saldumynų. Turtingas nesąžiningai saldus desertas užpildytas lengvu jogurtu, užpildytu paprastais vaisiais, net be egzotiškų vaisių, delikatas pasirodys neįprastas. Jūs galite padaryti patiekalą dideliame salotų dubenyje arba porcijomis induose, stiklinėse ar nedidelėse dubenyse.
Ingredientai:
- kriaušės - 2 vnt .;
- oranžinė - 1 vnt.
- banana - 2 vnt;
- zefyras - 3 vienetai;
- baltas akytasis šokoladas - 1 plytelė;
- vynuogės - 100 g;
- riešutai - 2 sauja;
- jogurtas - 100 ml.
Paruošimas
- Supjaustykite vaisius ir marslesalus į kubą ir šokoladą.
- Iš salotų dubenėlio išskleiskite bananų, apelsinų, smiltainių, kriaušių sluoksnius, mirkant su jogurtu.
- Sudaryti desertą su vynuogėmis, riešutais ir kapotų šokoladu.
- Patiekite po pusės impregnavimo valandos.