Gimimo diena yra atostogos ne tik vaikui, bet ir motinai. Siekdami, kad šventė būtų dar labiau įsimintina vaikams, mama planuoja bet kokią detalę, nepamirštant svarbiausio dalyko - apie pyragą.
Visų formų ir tipų vaikų pyragaičiai bus gaminami be jokių problemų dėl gerų konditerijos gaminių - tai tik finansinis reikalas, tačiau tie, kurie mėgsta ir moka kepinti ir kurti kūrybingą "vilną", galite stengtis padaryti sau saldų paprastą ir prieinamą schemą, kuri mes pasiūlysime šiame straipsnyje.
Dekoravimo vaikų pyragai su mastika - tai nėra visiškai sunku, ir mes tai tau įrodysime!
Vaikų pyrago receptas "Šuniukas" su mastika
Tortas su mielaus šuniuko paveikslu taps nuostabiu puošmena gimtadienio bet kokiai lyčiai ir amžiui. Paruošimo pagrindas yra vanilės klasikinis sausainis su sviesto kremu, bet jūs galite naudoti bet kurį mėgstamą sausainių receptą, pridėti prie jo savo mėgstamą kremą ir vaisius.
Ingredientai:
Sausainiams:
- miltai - 1 ½ šaukštų;
- kepimo milteliai - 1 ½ šaukštelis;
- druska - ¼ šaukštelio šaukštą;
- aliejus - 200 g;
- cukrus - 1 prekė;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- vanilės ekstraktas - ½ šaukštelio;
- pienas - ½ šaukštai.
Grietinėlė:
- aliejus - 250 g;
- miltelių cukrus - 3 daiktai;
- druska - ¼ šaukštelio šaukštą;
- vanilės ekstraktas - 1 arbatinis šaukštelis;
- pienas ar grietinėlė - 4 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Prieš dekoruojant vaikų tortą su mastika, mes patiekiame pyragą. Krosnis kaitinama iki 200 laipsnių. Suformuokite 20 cm skersmenį, sutepkite aliejumi ir pabarstykite miltais.
Miltai sausainiams perpilti ir sumaišyti su kepimo milteliais ir druska dideliu dubeniu. Mes sumaišome minkštą sviestą ir cukrų į miltų mišinį, vienu metu įpilkite kiaušinius 1. Galų gale vanilė ir pienas siunčiami į tešlą, po to vėl sumaišoma į vienodumą ir įpilama į pelėsių.
Vanilinio sausainio kepama 30-35 minučių. Pyragai keičia priklausomai nuo jūsų pageidavimų.
Kol šviežiai keptas sausainis atšaldomas, ruošiame kremą. Tai viskas labai paprasta: minkštą sviestą reikia suplakti su pasvirusiais cukraus milteliais, įdėti vanilės ekstraktą, šiek tiek druskos ir grietinėlės.
Šiame etape reikia surinkti tortą, todėl visiškai atšaldyto pyrago viršūnės išlygintos peiliu ir iš visų pusių sutepami grietine. Uždenkite pyragą plonu balto mastiko sluoksniu. Tinkamą variantą mastikos gamybai galima parinkti straipsnyje " Kaip padaryti masę tortui? ", Arba tiesiog nusipirkite ją parduotuvėje.
Mes pradedame vaiko tortą su mastika, už tai, pirma, ištraukiame smėlio mastiką ir supjaustome 9 cm skersmens ratą.
Nors mastika vis dar yra minkšta, lengva užsukti šuniuko burną, tai yra tai, ką mes darome. Mes turime paprastą pūslelį ar kažką aštrų.
Iš juodos mastikos renkame 3 kamuoliukus: 2 tokio paties dydžio ir dar vieną - tai bus mūsų šuniuko nosis ir akys. Mes surenkame dalis kartu, nosį ir akis už blizgesį galima riebaluoti su cukraus sirupu.
Išskleiskite rudą mastiką ir išpjaukite du 6 cm ratus. Ištraukite apskritimus, kad jie būtų šiek tiek ovalūs.
Iškirpkite ausų viršuje esančio gabalo formą.
Kai mastika yra pakankamai sukietėjusi, įdėkite ausį ant torto.
Norėdami pridėti gyvybingumo į savo darbą, išplaukite kelis plaukus iš mastikos ir padėkite juos ant galvos, kaip niūrios spalvos. Šiek tiek mūsų vanilinio grietinėlės, išspausti per ploną konditerijos švirkšto galą, taip pat puikiai atrodys kaip plaukų modeliavimas.
Iš rožinės mastikos galite užlenkti ašaros formą ir nuspausti ją žemyn su dantų šepetėliu centre - jūs gaunate liežuvį.
Galiausiai, apatinė tortos dalis, apvyniota apykakle, iš plonos mastikos juostelės ir ant apykaklės su gimtadienio gimtadieniu.
Jūsų nuostabus tortas iš mastikos yra paruoštas! Esame įsitikinę, kad ir jūs, ir jūsų kūdikis gaus malonumą nuo tokio skanus puošybos ant stalo.