Mėsos tyrės kūdikiams

Nuo ankstyvųjų gyvenimo mėnesių, kiekviena rūpestinga motina pradeda duoti savo kūdikiui priviliojimą. Šiandien mes susipažinsime su kiaušinių mėsos tyrės receptu, sužinome, kada jis turėtų būti įvestas ir kokiais kiekiais.

Mėsa yra labai svarbus vaistas jauno vaiko racione. Jame yra daug vitaminų, gyvūnų baltymų, kalcio ir fosforo. Todėl kruopštaus maisto ruošimas yra labai kruopščiai ir tai daro labai atsakingai.

Pradėkime nuo mėsos pasirinkimo. Mes sustabdome savo pasirinkimą mažai riebalų rūšimis. Tai gali būti nedidelis triušio, jautienos, vištienos ar kalakutienos mėsos gabalas. Reikėtų pažymėti, kad reikia įsigyti mėsos patikrintose parduotuvėse, vengiant rinkų ir abejotinų mėsos parduotuvių. Mėsa turėtų būti sultinga, rausva. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad mėsą galima užšaldyti iki papildomų maisto produktų paruošimo daugiau nei du kartus. Todėl geriau iš pradžių pasirinkti mažus gabalus.

Kaip virti mėsos bulvių košeles?

Dabar leiskite išsamiai išnagrinėti, kaip virti mėsos tyres.

Pirmiausia mėsa turi būti nuplaunama šalto vandens srove, po to pašalinkite iš jos riebalus, venus, žievelę, plėvelę ir nuimkite kaulus. Tada supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais ir padėkite į keptuvę šaltu vandeniu. Virinama, išleisk vandenį ir pakartokite, kol kitą kartą išvirs. Virkite mėsą žemoje ugnyje. Tada supjaustykite gabalėlius į maišytuvą ir leiskite jiems atvėsti. Neišmeskite patiekalo ir nepridėkite prieskonių! Jei pageidaujama, mėsos padažu galima įdėti šiek tiek mėsos sultinio .

Kaip pateikti mėsos tyrę su kūdikiu?

Ši priviliojimas gali būti pradedamas nuo septynių mėnesių vaiko amžiaus. Pradėk nuo 0,5 šaukštelio, palaipsniui didinant kiekį. Pienui maitinant kūdikį su mėsos bulvių koše yra geriau, todėl augantis organizmas gali jį virškinti ir tuo pačiu absorbuoti naudingus mikroelementus. Jei pageidaujate, galite sumaišyti šiek tiek morkų arba kopūstų, valydami ir supjaustydami jas maišytuvu, kol susidaro šiukšlių padėtis.