Ryžių nėrimas, vaikų darželių meniu globėjai, gali sėkmingai įvairinti šeimos kasdienę mitybą. Saldžios versijos patiekiamos su grietine, želė, uogiene, medumi ir užkandžiai su grietine, grietine, pomidoru arba kitu tinkamu nesaldu padažu.
Kaip virti ryžių pupeles?
Paruoškite bulves iš ryžių, virti išvakarėse arba palikdami po ankstesnio valgio. Jei košė yra truputį, pridėkite šaukštą arba du krakmolus, kurie suteiks pageidaujamą klampumą.
- Idealiai supjaustyti kruopai gaminiams - apskritai grūdėta.
- Jei, esant produktui, kuris yra gaunamas smulkiai, pridėkite papildomą stiklinę vandens, o paskutiniame maisto ruošimo etape įdėkite indelį su koše vandens vonioje.
- Norėdami pagaminti ryžių pyragaičius, naudokite drėkinamas rankas, tada supilkite miltų ar džiūvėsių ruošinius.
Ryžių šiek tiek, kaip ir darželyje
Šis receptas leis gaminti skanius ryžių bitus vaikams darželių technologijoje. Tokiu būdu košė yra paruošta ant vandens, įpilant pieno, kuris gaus subtilų skonį ir malonią gaminių tekstūrą. Duonos kepiniai yra balti arba pakeičiami miltais.
Ingredientai:
- ryžiai - 160 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 150 ml;
- vanduo - 300 ml;
- cukrus - 35 g;
- sviestas - 35 g;
- augalinis aliejus - 20 ml;
- druska - 1 pinch;
- džiūvėsėliai;
- spanguolių, abrikosų padažas arba želė.
Paruošimas
- Virinama vandeniu su pienu.
- Įpilkite kruopos, kepkite košę iki klampumo, pabaigoje pridėkite druskos, cukraus ir pusės sviesto.
- Į atvėsintą kaušelę pertraukite kiaušinį, sumaišykite.
- Apskrito ruošinių formos, padengtos džiūvėsais, kepama dviejų rūšių aliejų mišinyje, o po to 5 minutes dedama į orkaitę.
- Patiekiami virti ryžių pyragaičiai vaikams ir suaugusiems su želė, vaisių ir uogų padažu.
Buteliai su ryžiais ir smulkinta mėsa
Ryžių pyragaičių paruošimas pagal šį receptą suteiks šeimai skanų nesaldintą patiekalą, tinkamą vakarienei ar vakarienei, papildytą bet kokiu šalutiniu oru, paprastomis salotomis ar daržovėmis. Maisto funkcija be ryžių košės jautienos su svogūnais ir pagardais.
Ingredientai:
- ryžiai - 130 g;
- kiauliena - 300 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- česnakas - 2 dantys;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- petražolės - 1 ryšulys;
- vanduo - 300 ml;
- augalinis aliejus - 50 ml;
- džiūvėsėliai;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Išplautus ryžius virinama vandeniu, kol jis bus virtas.
- Įpilkite svogūnų, petražolių ir česnako.
- Maltos ryžiai, druska, pipirai, sumaišykite ir šiek tiek išmuškite.
- Supilkite apvalius ryžių karoliukus su mėsa , supjaustykite juos kepsnyse ir kepkite.
Rice mažų bitų orkaitėje
Ryžių skanūs maži bitai gali kepti tik keptuvėje, bet taip pat virti orkaitėje. Nestandartinis grūdų gaminimas suteiks pagrindą neįprastam pikantiškam skoniui ir sodrumui. Sausainiai išdžiovintus pomidorus recepte galima kepti kepti arba virti grybai , sūdyti su saldžiaisiais pipirais.
Ingredientai:
- ryžiai - 250 g;
- sūris - 150 g;
- saulėje džiovinti pomidorai - 3 vienetai;
- sultinys ar vanduo - 700 ml;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- paprika - 0,5 šaukštai.
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- džiūvėsėliai;
- druska, pipirai, prieskoniai.
Paruošimas
- Giliai keptuvėje arba keptuvėje su storu dugnu, kepkite ryžius su paprika, prieš sugerdami aliejų.
- Įpilkite karšto sultinio arba vandens, druskos masės, pipirų, sezono, virkite iki ryžių minkštumo.
- Į atšaldytus ryžius supilkite pomidorus, supjaustytus kiaušinius ir tarkuotą sūrį.
- Suformuokite apvalius naftos ruošinius su užapvalintais ruošiniais.
- Kepkite ryžių kamuoliukus į orkaitę 20 minučių 220 laipsnių kampu.
Ryžių kruopos su želė
Tradiciškai ryžių košės bitai yra patiekiami su želė, kurią galima virti iš bet kokių uogų, vaisių arba vaisių ir uogų drožlių (šviežios arba sušaldytos). Kvepianti saldaus kiselnoy vidutinio tankio medžiaga laistė gatavu ruddy gaminiai ant plokštelės arba valgyti su juo ryžių delikatesas užkandis.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 2,5 puodeliai;
- vanduo - 1 l;
- krakmolas - 3 šaukštai. šaukštai;
- vaisiai ir uogos - 300 g;
- druska, cukrus - pagal skonį;
- duonos trupiniai, augalinis aliejus.
Paruošimas
- Iš pieno ir ryžių paruoškite klampą košę, įpilkite druskos ir cukraus.
- Po aušinimo kiaušinis sumaišomas į ryžių masę, susidaro apvalūs ruošiniai.
- Padėkite ryžių gabaliukus duonos kruopos arba miltus ir kepkite aliejuje.
- Į verdantį vandenį sumaišykite uogas ar vaisius, įpilkite cukraus, virkite 7 minutes.
- Plonas srautas supilamas į krakmolą, praskiestą vandens dalimi, sumaišant, pašildant iki storio.
- Patiekite su kasele.
Ryžių kruopos su varšku
Kotedžas ir ryžių bitai leidžia tiekti naudingus produktus, kuriuos pasirenka patrauklūs ir kaprizingi valgininkai, kurie net nesuvokia, koks skanus patiekalas buvo virtas. Ruddy apetiški produktai bus ypač skanūs, patiekiami su saldžiu grietine, klasikiniu sutirštintu pienu, medumi arba uogiene.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- vanduo - 2,5 puodeliai;
- varškė - 250 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 2,5 puodeliai;
- vanduo - 1 l;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, cukrus, vanilinas, razinos - pagal skonį;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
- Iš vandens ir ryžių virtos klampios saldintos košės.
- Po aušinimo įpilkite kiaušinių, varškės, miltų, mirkytų razinų, vanilino, sumaišykite.
- Suformuokite apvalius ryžių varškės bitus, kepkite aliejuje iš abiejų pusių.
Ryžių ritiniai su sūriu
Rice mažų bitų, kurių receptas bus pateiktas vėliau, yra paruošti su tarkuoto sūrio: kieta arba lydyto. Indelis tinka tarnauti kaip savarankišką valgį vakarienei arba antrai vakarienei. Produktai papildo grietine, bet kokį pikantišką pikantišką padažą arba papuoštą daržovių pjaustymą, salotos.
Ingredientai:
- ryžiai - 150 g;
- sūris - 100 g;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- žalieji svogūnai ir petražolės - 1 krūva;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- duonos trupiniai, augalinis aliejus;
- druska, pipirai, paprika.
Paruošimas
- Virkite ryžius, atvėsinkite, sumaišykite su tryniu, smulkintomis žolelėmis, tarkuotu sūriu ir miltais, pagardinkite pagal skonį.
- Įlašinkite į putų baltymą, sutepkite masę 1 valandą per šaltu.
- Suformuokite apvalias karoliukas, dribsnių džiūvėsius ir kepkite iš abiejų pusių aliejumi.
Rice lazdeliai be kiaušinių
Ribos yra receptas, kurį galima pagaminti liesoje versijoje be kiaušinių. Kitas yra nesaldus užkandžių variantas su daržovėmis ir žalumynais. Tačiau, jei pageidaujama, idėja gali būti įgyvendinta desertiniame variante, pakeičiant priedus vanilėmis, razinomis, kitais džiovintus vaisius arba riešutus ir saldinant ryžių košę pagal skonį.
Ingredientai:
- ryžiai - 1 stiklas;
- svogūnai ir morkos - 1 vnt.
- kiaušinis - 1 gabalas;
- žalieji svogūnai ir petražolės - 1 krūva;
- kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- duonos trupiniai, augalinis aliejus;
- druska, pipirai, džiovinti česnakai.
Paruošimas
- Virinama iki virimo ir ryžių klampumas atšaldomas.
- Skrudinkite svogūnus su kapotų svogūnais ir tarkiu morku, paskleiskite į ryžius.
- Įpilkite miltų, žalumynų, druskos, pipirų, džiovintų česnako, sumaišykite.
- Suformuokite apvalias strypus ir kepkite produktus iš abiejų pusių.
Saldūs ryžių kamuoliukai
Dar viena lenkiška patiekalo versija yra saldžiųjų ryžių bitų su morkomis ir kokoso luobelėmis, kurios šiuo atveju yra kepamos orkaitėje, todėl jas dar labiau naudinga. Tie, kurie nenusileidžia į paštą, gali kepti morkas sviestą, todėl gatavo delikateso skonis subtiliau ir maloniau.
Ingredientai:
- ryžiai - 0,5 puodelio;
- morkos - 2 vienetai;
- cukrus - 20 g;
- kokoso skutimo, augalinis aliejus.
Paruošimas
- Virinama iki visiško pasirengimo ir virtos klijuotės ryžių.
- Morkos nulupamos, sumalamos, kepamos aliejuje 10 minučių.
- Po aušinimo sumaišykite ryžius ir morkas, perforuotą maišytuvą, pridedant cukraus.
- Suformuokite apvalias karoliukas, suplakusias į kokoso skonį, padėkite ant kepimo skardos pergamentu, kepkite 20 minučių 190 laipsnių kampu.