Kopūstų ir kiaušinių derinys gali būti laikomas maisto gaminimo klasika. Ir šis paprastas, bet gana skanus patiekalas, kaip ir omletas su žiediniais kopūstais, nepaliks abejingų bet kokių gurmanų. Jei turite multivarkerį, naudodamiesi šia naudinga virtuve, galite paruošti pusryčius omlete, kuris yra daugiaformatis .
Omletas su žiedinių kopūstų įvairove
Ingredientai:
- kopūstų spalva - 200 g;
- pienas - 100 ml;
- kiaušinis - 6 vnt.
- sviestas - 30 g;
- druska - žiupsnelis.
Paruošimas
Multivarkerio darbingumas yra tinkamai tepamas aliejumi, kad būtų išvengta olando klijavimo.
Žiedinių kopūstų reikia paruošiamojo paruošimo: atidžiai perskaitykite, jei yra tamsių sričių, ištrinkite. Supjaustykite mažais gabalėliais ir užpilkite verdančiu vandeniu maždaug 5 minutes, tada išleisk vandenį ir kopūstai perkeliami į multivarką. Emaliuotoje talpyklėje pertraukite kiaušinius, druską, supilkite pieną ir greitai sumaišykite. Negalima mušti - putos neturėtų būti. Užpildykite kopūstą su šiuo mišiniu ir paverskite asistentą "Kepimo" režimu arba pagal instrukcijas. Ir jei jūs paruojate šį patiekalą pora, gausite maistingą omletą su žiedine kopūstine, kuri kiekvienais metais yra gana tinka vaikams.
Žinoma, dar nėra daugiafunkcinio kiekvieno namo. Jei šis gražus prietaisas nėra, krosnyje ruošiame omletą su žiedine kopūstine - tai taip pat lengva. Pridėti daugiau naudingos žalumos.
Omletas su špinatais, žiediniais kopūstais ir sūriu
Ingredientai:
- aliejus "Žuvys" - 50 g + 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- špinatai - 3 dideli saujiniai;
- pienas - 75 ml;
- sūris "rusų" - 70 g;
- žalieji svogūnai - 10-12 plunksnos;
- kopūstų spalva - 100 g;
- kiaušinio vištiena - 5-6 vienetai;
- druska - pagal skonį.
Paruošimas
Špinatai ir žalieji svogūnai turi būti iš anksto apdoroti. Mano žali, nuimk drėgmę, mes jį iškirtėme ne dideli. 50 g aliejaus supilkite į keptuvę, ištirpinkite, supjaustykite mūsų žalią minutę 2.
Padažykite kopūstus į smulkius gabalėlius, supilkite į verdantį vandenį keletą minučių, tada išmeskite atgal į žarijų. Kepimo ar kepimo lapo forma su likusia aliejumi
Dabar sumaišykite kiaušinius su pienu. Tai geriau tai padaryti greitai, bet atsargiai, jūs negalite pabandyti padaryti masę vienarūšiai, o svarbiausia - nepakenkite jo oro purtyti, kitaip jūs negausite puikiosios omleto. Solim skonio ir užpildyti daržoves. Mes gaminame ornamentą orkaitėje (galite jį iš anksto šilti) per vidutinę karščio šiek tiek mažiau nei pusvalandį. Kai omletas yra paruoštas, pabarstykite mūsų patiekalą su tarkuotu sūriu ir palikite jį keletą minučių krosnyje, kad sūris sudarytų gardų plutos. Kaip matote, pasiūlymo ir kvepiančio omleto su žiedine kopūstine receptas yra gana paprasta.