Jei norite atlikti labiausiai malonią ir naudingą užkandį, salotos su filmu tinkamos problemos sprendimui geriausiu įmanomu būdu. Į krepšį, kuris yra tikra vitaminų, baltymų, skaidulų ir kitų vertingų medžiagų sandėlis, bus galima žymiai pagerinti maisto produkto maistinę vertę.
Kaip paruošti filmą salotoms?
Norėdami paruošti skanus salotas su kinoa, pirmiausia turite įsigyti vertingą priedą, paruošti jį tinkamai.
- Kruopos yra iš anksto įmirkytos šaltame vandenyje keletą valandų, o tai padės sušvelninti kartumo produktą.
- Supilkite vieną javų dalį dviem dalimis vandens, įpilkite druskos ir virkite 15 minučių po dangčiu.
- Minkštas kruopas apverstas į kolbą ir paliekamas, kol pilnas skysčio ir aušinimo srautas.
Salotos su filmu ir avokadu - receptas
Salotos su kinoa ir avokadomis yra idealus pasirinkimas dienos vakarienei ar lengviems užkandžiams. Užkandis kokybiškai numalšys alkio pojūtį, užpildys kūną naudinga energija, darant virškinimą dar blogiau. Salotų mišinį galima pakeisti kapotų Pekino kopūstų arba salotų lapais.
Ingredientai:
- kinoa - 150 g;
- avokadas ir morkos - 1 vnt.
- vyšninė - 5 vnt.
- salotų mišinys - 2 sauja;
- medus, garstyčios ir sezamas - po 30 gramų;
- sojos padažas - 40 ml.
Paruošimas
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Nulupkite ir supjaustykite avokadą, morkas, supjaustykite ketvirčiais vyšnių.
- Sudėkite ingredientus, pridėkite salotų mišinį.
- Sumaišykite medų, sojų padažą ir garstyčių dubenį.
- Sezonas su naudingų liesų salotų mišiniu su kinoa, sumaišykite ir pabarstykite prieš patiekiant sezamą.
Salotos su kinoja, su daržovėmis - receptas
Lygiai taip pat pageidautina sveikos mitybos arba lieso salotų meniu su kinoa su daržovėmis, jei jis paruoštas pagal šį receptą. Vietoje balzamiko acto leidžiama naudoti paprastą obuolį ar vyną. Be to, alyvuogių aliejų galite pakeisti rafinuotu sezamo arba saulėgrąžų.
Ingredientai:
- kinoa - 0,5 stiklinės;
- agurkai ir morkos - 1 vnt.
- salierai - 0,5 vnt.
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- Balzamino actas ir alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska, žolės.
Paruošimas
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Švelninti morkas ir salierų šaknis Korėjos virvelėje.
- Medaus agurkai ir paprikos.
- Sumaišykite kiautą su daržovėmis, įdėkite žalumynus, supilkite aliejų ir actą, įmaišykite į skonį.
- Papuoškite daržovių salotas su kinoa ant patiekalo, papuoškite žalumynų šakeles.
Salotos su kinoa ir krevetėmis - receptas
Kitas receptas jūros gėrybių gerbėjams. Salotos su virtine kinoa papildo krevetės, kurios iš anksto paruoštos, kol paruoštos arba tiesiog atšildomos ir supjaustomos verdančiu vandeniu, jei produktas yra virintas-užšaldytas. Vietoj šviežių špinatų leidžiama naudoti salotų lapus ar kitus žalumynus.
Ingredientai:
- kinoa - 1,5 stiklines;
- krevetės - 300 g;
- agurkai ir paprika - 1 vnt.
- špinatai - 1 puokštė;
- imbiero šaknis - 15 g;
- česnakas - 2 dantys;
- citrina - 0,5 vienetai;
- alyvuogių aliejus - 70 ml;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Keiskite kiną ir krevetes, kietas.
- Rauginti agurkus ir juostas iš agurkų ir nulupti bulgarų pipirus, pridėti prie pagrindinių ingredientų.
- Sumaišykite aliejų, citrinų sultis su imbierais ir česnaku, įpilkite druskos, pipirų, sumaišykite ir supilkite į salotų dubenį.
- Salotos papildykite kinoja ir krevetės padažu bei špinatų lapais, sumaišykite.
Šiltos salotos su cinamonu
Salotos yra šilta, o kinoa - viena iš nedaugelio, nereikalaujanti visiškai išvirti grūdų aušinimo. Užkandą čia papildo kepta keptuvėje su anksto marinuota vištiena, kuri ne tik padidins sotumo ir kaloringumo vertę sveikam maistui, bet ir praturtins jo skonio savybes.
Ingredientai:
- kinoa - 1 stiklas;
- vištienos filė - 300 g;
- Avokadas - 0,5 vnt.
- granatų ir salotų lapų grūdai - po vieną saują;
- Žemės kumpis ir čili - 0,5 arbatiniai šaukšteliai;
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- alyvuogių aliejus - 40 ml;
- citrina - 1 vnt;
- prieskoniai vištienai;
- druska, pipirai, citrinos žievelės, petražolės.
Paruošimas
- Pjaustyk vištienos filė marinatuose ir marinuoti pusę citrinų sulčių, sviesto, čili, kmynų, prieskonių, druskos ir pipirų mišinio.
- Keiskite kinoą ir sumaišykite su citrinų žievelėmis, supjaustytu avokadu, salotų lapais ir granatinėmis sėklomis.
- Kepti sviesto viščiuką, supjaustyti indu su salotomis.
- Įpilkite šiltų salotų su kinoa ir vištienos padažu su garstyčiomis ir sviestu, sulčių pusės citrinos, petražolių, druskos ir pipirų.
Salotos su kinoa ir arugulos
Salotos su kinoa su daržovėmis ir arugula yra idealus pasirinkimas lengvam vasaros vakarėliui ar dietiniam valgiui, kuris tikrai nepridės papildomo kilogramo. Vietoj žalių svogūnų plunksnų galite įdėti šiek tiek kapotų baltų salotų svogūnėlių, jei reikia, pakeiskite citrinų ir vyšnių pomidorus.
Ingredientai:
- kinoa - 150 g;
- švieži agurkai ir vyšnių pomidorai - 200 g;
- arugula - 1 krūtinė;
- bazilikas ir žali svogūnai - kiekviena 0,5 grupelė;
- kalkės - 1 vnt;
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Skaldykite agurkų griežinėliais, vyšnių skiltelėmis, iš baziliko išplėškite lapus ir smulkiai pjaustykite svogūnus.
- Sumaišykite ingredientus salotų dubenyje su raketų salotomis, įpilkite druskos, pipirų ir sviesto.
- Išmaišykite salotas su kinoa, supjaustykite ant lėkštelės ir papildykite kalkių skiltelėmis.
Salotos su moliūgų ir cinamono
Salotos su kinoa, kurių receptas bus pristatytas vėliau, stebina skonio derinių delikatesumą ir puikią išvaizdą. Užkandą papildo moliūgai ir minkšto sūrio gabaliukai, iš anksto kepti orkaitėje pagal aštrų marinatą. Harmoningai papildykite kedro arba graikinių riešutų paletę.
Ingredientai:
- kinoa - 150 g;
- riešutų aliejus - 1/3 šaukštai. šaukštai;
- moliūgai - 250 g;
- sūris ir riešutai - 50 g;
- medus - 3 šaukštai. šaukštai;
- obuolių actas - 10 ml;
- alyvuogių aliejus - 40 ml;
- druska, muskato riešutas ir imbieras.
Paruošimas
- Keiskite kinoą, pridėdami žemės riešutų sviestą.
- Moliūgas supjaustyti kubeliais, kurių šonkauliu yra 2 cm, išpilstytas ant kepimo skardos su pergamentu.
- Sumaišykite medaus ir alyvuogių aliejaus šaukšteliu, pridėdami musulosmedžio ir imbiero skardą su druska, užpilkite moliūgų mišinį ir kepkite 200 laipsnių 15 minučių.
- Ant patiekalo pastatykite kiną, moliūgą, griežinėliais sūrio ir užpilkite sūdytą padažu iš aliejaus, medaus ir acto.
Salotos su kinu ir tunais
Neįtikėtinai skanus ir šventinis, jūs galite pamatyti salotos su cinamonu ir konservuotu tunu, paruoštais pagal šį receptą. Atnaujinkite šviežių agurkų skonį, o granato sėklos pridės aštrų rūgštumą. Grietinėlę iš padažu galima kepti natūraliu jogurtu be priedų.
Ingredientai:
- kinoa - 0,5 stiklinės;
- konservuoti tunai - 1 kanalas;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- agurkas - 1 gabalėlis;
- krapai - 0,5 kuokštelės;
- citrinų sultys ir grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- alyvuogių aliejus - 40 ml;
- druska, pipirai, granatų sėklos.
Paruošimas
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Kauliukai virti kiaušiniai, agurkai.
- Sumaišykite grietinę su sviestu, citrinų sultimis, druska ir pipirais.
- Išdėstykite agurkų sluoksnius, šakutę su tuno mėsa, cinamonu ir kiaušiniais, išgerdami kiekvieną komponentą.
- Pabarstykite salotas su cinamonu ant krapų ir granatų sėklų.
Peru salotos su filmu
"Kinoa" puikiai derina salotas su pupelėmis , sukuria malonų, o sėkmingo aksominio pasirodymo dėka pasižymi pikantiška ir neįtikėtinai skanu kulinarine kompozicija. Geriausiai pomidorai naudojami su tankiu saldžiu minkštimu, o svogūnai yra išskirtinai salotos arba išplautos su verdančiu vandeniu, kad gautų daugiau subtilų skonį.
Ingredientai:
- kinoa - 100 g;
- konservuotų pupelių - 1 puodelis;
- pomidorai - 350 g;
- salotų svogūnai - 1 vnt;
- koriandras - 0,5 spindulio;
- citrina - 1 vnt;
- alyvuogių aliejus - 50 ml;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Sumaišykite citrinų sultis su sviestu, druska ir pipirais, pridėkite susmulkintą svogūną, palikite į dubenį 15 minučių.
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Pjaustyk pomidorų griežinėliais, supjaustykite svogūną kartu su likusiais ingredientais.
- Salotos papildykite cinamonu ir pupelėmis su cilindro ir sumaišykite.
Tabulos salotos su cinamonu ir mėtų
Malonus gaivinantis skonis įgauna salotų, virtų su kinu, jei pridedate šiek tiek kapotų šviežios mėtų į kompoziciją. Ekstra pikantiškumas suteiks užkandėlių česnako, bet, jei pageidaujama, priedą galima pašalinti iš kompozicijos arba pakeisti jo pasirinkimu ir skoniu.
Ingredientai:
- kinoa - 120 g;
- pomidorai ir švieži agurkai - 150 g;
- mėtų - 2-3 šakos;
- petražolės - 0,5 skersmens;
- žalieji svogūnai - 2 stiebai;
- česnakas - 1 dantis;
- citrinų sultys ir alyvuogių aliejus - po 50 ml;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Keisk kinoą, kietas.
- Pridėti supjaustytus agurkus, pomidorus, žalumynus.
- Padaukite Tabula salotas su aliejumi, citrinų sultimis, druska, pipirais ir spaustuoto česnako padažu, sumaišykite ir padėkite, papuošdami mėtų pintą ir citrinos lazdelę.
Salotos su cinamonu ir saulėje džiovintiems pomidorams
Išskirtinės salotos su cinamonu ir pomidorais: džiovintos ir šviežios, patenkins labiausiai reikliausių kulinarinių kritikų pageidavimus. Puikus skonio ir pradinio išvaizdos užkandžio balansas sukels malonias emocijas. Jei norite, galite pridėti šiek tiek citrinų sulčių ir cukraus padažą prie padažu.
Ingredientai:
- kinoa - 1,5 stiklines;
- švieži pomidorai - 4 vnt .;
- džiovinti pomidorai - 80 g;
- avokados - 2 vienetai;
- petražolės arba kalendra - 1 grupė;
- raudoni svogūnai - 1 vnt.
- alyvuogių aliejaus virtinukas - 40 ml;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Įpilkite avokado supjaustytų gabalėlių, šviežių ir džiovintų pomidorų gabaliukų, plonų svogūnų gabalėlių.
- Sumaišykite aliejų su druska ir pipirais, sezonaukite su salotų mišiniu, sumaišykite ir patiekite ant patiekalo, puoštos petražolėmis.
Salotos su kinoa su apelsinu
Šviesi, pikantiška ir labai rafinuota salotos su kinoa ir apelsinų kruopos. Be to, sudėtyje yra pridėta avokado ir salotų mišinio, kuris gali būti pagamintas iš labiausiai pageidaujamų žalumynų rūšių. Suderinti skonio paletę ir pradinį balzamiko citrusinių vaisių sulčių įdarą.
Ingredientai:
- kinoa - 0,5 stiklinės;
- didelis oranžinis ir avokadas - 1 vnt.
- salotų lapai - 200 g;
- konservuoti kukurūzai - 100 g;
- raudoni svogūnai - 0,5 vnt .;
- apelsinų sultys - 100 ml;
- Balzamiko actas - 40 ml;
- medus - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Virkite ir aušinkite filmą.
- Įpilkite salotų lapų, svogūnų, kukurūzų, avokado minkštimo kubelių ir nulupkite, supjaustytus apelsinus.
- Sumaišykite medaus su apelsinų sultimis ir balzamiko actu, druska, pipirais, sezono salotos ir sumaišykite.