Pica su grybais - puikus užkandis, skirtas namams ar gydyti svečius. Didžiulė visų galimų maisto produktų įvairovė leidžia kiekvieną kartą mėgautis naujomis įspūdžiais, keisdama papildomų komponentų rinkinį savo dizainui.
Pica su grybais ir sūriu
Pica užpilama grybais gali būti daugiakomponentė, įskaitant įvairius priedus arba, kaip šiuo atveju, lakoniškai su minimaliu leistinu rinkiniu. Labiausiai skanus maistas gaunamas su viščiukais, grybais ar kitais miško gyventojais, kurie prieš tai turi būti iškepti, o tada kepti riebalus su svogūnais. Per 40 minučių galite užsisakyti 4 porcijas užkandžių.
Ingredientai:
- kanopės - 400 g;
- svogūnai - 150 g;
- sūris - 120 g;
- prieskoniai;
- miltai - 260 g;
- pienas - 120 ml;
- augalinis aliejus ir grietinėlė - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska
Paruošimas
- Užsaldyk grybų užpilą.
- Sumaišykite miltų pagrindą, supjaustykite jį ant lakšto, denginkite keptuvėmis ir kruopščiai kramtykite sūrio lustai.
- Bus paruošta ketvirčio valandos kepimo 200 laipsnių pica su grybais.
Pica su vištiena ir grybais
Neįtikėtina mėgstamiausia klasika yra pica su mėsa ir grybais. Dažnai naudojamas vištienos įdarymui. Jūs galite paimti krūtinę, kojas ar šlaunis, virinti produktą prieskoniais sūdytu vandeniu ir, atvėsus sultinyje, supjaustyti kubeliais. Pagrindas gali būti jūsų mėgstamiausiu būdu - jis bus vienodai skanus. 2 valandas eisiu virti patiekalą 4 žmonėms.
Ingredientai:
- pievagrybiai - 200 g;
- vištienos mėsa - 250 g;
- svogūnėlė - 100 g;
- minkštas ir kietas sūris - 100 g;
- oregano;
- miltai - 250 g;
- vanduo 120 ml;
- aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- mielės - 10 g;
- cukrus - 10 g;
- druska
Paruošimas
- Padėkite mielių bazę, paskirstykite ant kepimo skardos, skonio raudonėlio ir supjaustykite minkštą sūrį.
- Perpilkite svogūną ir špinjono pjūvį ant viršaus.
- Tada renkasi vištieną.
- Pryazcos pica su grybų sūriu ir kepkite.
Pica su grybais ir dešra
Ne mažiau populiari pica su kumpiu ir grybais. Dėl savo dizaino gali būti naudojamas kaip klasikinis kumpis ir visų tipų dešrelės nuo virti iki žalios. Galite pasiimti turimą produktą. Šis variantas tinka įvairiems eksperimentams, kurie visada duoda puikų rezultatą. Pusvalandyje gausite 4 porcijas.
Ingredientai:
- austrių grybai - 200 g;
- svogūnai - 50 g;
- dešra - 200 g;
- Parmesanas - 100 g;
- pomidoras ir majonezas - 50 g;
- prieskoniai;
- miltai - 240 g;
- vanduo 120 ml;
- kreminiai riebalai - 50 g;
- kepimo milteliai - 5 g;
Paruošimas
- Padėkite tešlą, paskirstykite ją ant kepimo skardos, sutepkite ją padažu.
- Kepti austrių grybai su svogūnais, sezonas, supjaustyti dešra su dešra.
- Sklandykite paviršių su majonezo grotelėmis, kepkite parmezano skiltelėmis.
- Kepti picą su grybais krosnyje ketvirtą valandą 200 laipsnių kampu.
Pica su malta mėsa ir grybais
Pica su grybais, receptą, kurią sužinosite vėliau, ruošiama naudojant malta mėsa. Galima naudoti bet kokį produktą: jautiena, kiauliena, vištiena. Daugelis nori ją naudoti žaliu būdu, be išankstinio terminio apdorojimo, tačiau siekiant išvengti nekepimo, geriau kepti žaliavą su svogūnais. Per 1,5 valandas gaunamos 4 porcijos.
Ingredientai:
- lytininkė - 200 g;
- svogūnai - 50 g;
- farce - 350 g;
- padažas ir majonezas - 50 g;
- sūris - 120 g;
- Italijos žolelės;
- miltai - 240 g;
- pienas - 120 ml;
- aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- mielės - 10 g;
- cukrus - 10 g;
- druska
Paruošimas
- Iš pradžių tešla įjungiama, išveriama, sutepama pomidoru, apibarstyta žolėmis.
- Išmaišykite faršą su svogūnais, padėkite viršuje su virtomis kanopelėmis.
- Uždenkite ruošinį majonezo tinkleliu ir sūriu.
- Po 15 minučių kepimo su vidutine karščiu, pica su grybais bus paruošta.
Pica su grybais ir pomidorais
Pica su marinuotais grybais ir šviežiais pomidorais yra pikantiška, aromatinė ir palyginti lengva. Pastaruoju atveju geriau pasirinkti saldus, o ne rūgštus veisles - skonis bus labiau harmoningas ir subalansuotas. Jei pageidaujate, galite papildyti produktą griežinėliais alyvuogėmis ir mocarelos gabalėliais. Per keturiasdešimt minučių galėsite maitinti 4 valgytojus delikatesais.
Ingredientai:
- marinuoti grybai - 250 g;
- pomidorai - 300 g;
- sūris - 150 g;
- kečupas - 40 g;
- sausas bazilikas;
- miltai - 260 g;
- pienas - 120 ml;
- aliejus - 4 šaukštai. šaukštai;
- druska
Paruošimas
- Tešla užplaunama, supjaustoma plonu lapu, sutepama kečupu, apibarstyti baziliku.
- Paskirstykite špinagnius ir pomidorus griežinėliais, pritrushivayut sūrio lustai.
- Po 10 minučių kepimo bus paruošta namų pica su grybais ir pomidorais.
Pica su grybais ir marinuotais agurkais
Iš šių rekomendacijų sužinosite, kaip pica su grybais ir agurkais. Produktas pagamintas su tam tikrais nuokrypiais nuo tradicinių technologijų, tačiau pasirodo, kad jis yra neįtikėtinai skanu ir papuošia pikantiškų užkandžių mėgėjus. Marinuoti agurkai gali būti pakeisti marinuotais. Užkandžiai, skirti 4 žmonėms, užtruks 50 minučių.
Ingredientai:
- pievagrybiai - 500 g;
- svogūnėlė - 100 g;
- marinuoti agurkai - 100 g;
- Parmesanas - 50 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- grietinė - 50 g;
- žalumos, raudonėlio;
- miltai - 260 g;
- grietinė - 100 g;
- Sviestas - 220 g;
- išgryninta soda - 5 g;
- cukrus - 10 g;
- druska
Paruošimas
- Sumaišykite tešlą, paskirstykite ją ant kepimo skardos.
- Skrudintą grybą supjaustykite svogūna, pagardinkite skoniu, pasklindu ant lapo.
- Supilkite susmulkintus agurkus, žalius, pabarstykite Parmesan
- Supilkite pizzą su grybais, supjaustytais grietine kiaušiniais, ir kepkite iki vidutinio karščio.
Pica su šonine ir grybais
Pica su poringais grybais yra ypač skanus ir aromatinis. Šiuo atveju aprašoma produkto versija su šonine, tačiau iš tiesų galite papildyti maistą visiškai atitinkančiu jūsų skonį atitinkančiu produktu. Boroviki turi būti iš anksto paruoštas ir supjaustytas prieš tolesnį naudojimą. Ant jūsų stalo 40 minučių bus 4 užkandžių.
Ingredientai:
- salotos - 400 g;
- bekonas - 100 g;
- svogūnai - 100 g;
- Parmezanas - 120 g;
- grietinė - 90 g;
- prieskoniai;
- miltai - 160 g;
- pienas - 120 ml;
- augaliniai riebalai - 50 ml.
Paruošimas
- Sumaišykite tešlą, supilkite ant kepimo skardos, supilkite ją grietine ir sekite prieskoniais.
- Virkite virtus grybus su svogūnais, išplaukite iš viršaus.
- Šonkaulių juostelės supjaustomos, supjaustomos sausoje karštoje indelyje, siunčiamos į kitas sudedamąsias dalis.
- Pabarstykite paruoštą ruošinį Parmezano sūriu, rudą orkaitėje.
Lenten pica su grybais
Vegetariška pica su grybais savo skonio savybėmis ne mažesnė už produktus, kurių sudėtyje yra daugiau sočiųjų medžiagų ir gyvūninės kilmės sudedamųjų dalių bei riebalų. Dažnai užpildymo rinkinys praturtintas pomidorais, alyvuogėmis, o sūris pakeičiamas liesos majonezu . Sukurti keturias porcijas delikatesų bus išleista maždaug pusantros valandos.
Ingredientai:
- pievagrybiai - 300 g;
- pomidorai - 200 g;
- alyvuoges - 70 g;
- pomidoras - 30 g;
- lieso majonezo - 30 g;
- svogūnai - 50 g;
- žalumynai, prieskoniai;
Tešla:
- miltai - 160 g;
- pienas - 120 ml;
- mielės - 10 g;
- augaliniai riebalai - 30 ml;
Paruošimas
- Sumaišykite mielių bazę, išpjaukite ją, supjaustykite ją ant lakšto, sutepkite pomidoru ir pabarstykite prieskoniais.
- Išdėstykite grybų pjaustymą, pomidorų puodelius, svogūnų pusę žiedus, alyvuogių gabalėlius, padengti viskuo majonezu.
- Uždaras kepalas, papuoštas žalumynai.