Ieškant lengvai virškinamųjų, naudingų ir mažai kalorijų desertų, lengvai pasimatyti tarp receptų su daugybe brangių produktų ar delikatesų, nerūpestingų ir energiją vartojančių jų virimo. Mes siūlome jums paprastą ir nebrangų desertą, kuris ateis į gelbėjimą kovos už harmoniją laikais.
Kepti obuoliai su varške - receptas
Ingredientai:
- dideli obuoliai - 4 vnt .;
- medus - 55 g;
- 1/2 citrinos sulčių;
- vanduo 60 ml;
- žvaigždutė;
- gvazdikėliai - 4 pumpurai;
- 2 cinamono lazda ;
- varškė - 210 g.
Paruošimas
Mes nustatėme, kad orkaitė pašildoma iki 200 ° C, o kol mes pradėsime gaminti obuolius. Iškirpkite trečdalį vaisiaus viršuje ir naudokite nedidelį peilį, kad išpjautumėte šerdį su sėklomis, paliekant obuolio dugną nepažeistą - jis laikys visą įdarą. Sumaišykite varškę su medaus šaukštu ir supilkite mišinį į tuščią šerdį. Mes padengiame obuolius su nupjautomis viršūnėmis ir padėkite juos į kepimo skardą. Likęs medus derinamas su vandeniu ir citrinų sultimis, supilamas į skyrelio dugną ir dedamas prieskoniais. 40-45 minutes kepame obuolius su varšku ir tiekiame karštai arba šaltai.
Keptų obuolių su varške sūrio receptas
Prisiminus kepti obuolius, negalima išskirti klasikinių priedų iš recepto. Tarp pastarųjų gali būti ne tik prieskoniai, bet ir riešutai su džiovintomis vaisiais. Be razinų ir graikinių riešutų, kurie yra tokioje receptūroje, galite įdėti sausuosius abrikosus į džiovintą varškę ir džiovintus abrikosus, o jei neskaitai kalorijų, tada šokolado trupiniai nebus nereikalingi.
Ingredientai:
- dideli obuoliai - 4 vnt .;
- sūris - 110 g;
- cukrus - 45 g;
- razinų sauja ;
- graikų riešutai;
- medus - 40 g;
- žemės cinamonas - 3 g.
Paruošimas
Mes nustatėme orkaitę iki 160 ° C. Jei tai yra būtina, iš pradžių išpjaukite razinus, o tuo tarpu ruošiame obuolius išpjaukdami šerdį, bet palikdami dugną nepakitę. Supjaustome virtus razinus su riešutais ir derinkite juos su medumi, cinamonu ir varšku. Abruciai, obuoliuose užpilkite varškės įdaru, supilkite vaisius ant kepimo skardos ir padėkite į orkaitę pusvalandį.
Jei nori, tada pakartokite šį receptą obuolius su varšku gali būti mikrobangų krosnelėje arba multivarke: pirmuoju atveju obuolius pirmiausia reikia kepti 3 minutes, o ne įpilti, o po to - tiek su grietine, o antruoju - įdėti "kepimo" pusvalandį ir priversti obuolius pasiruošti dar 30 minučių "šilta".
Obuoliai su varške orkaitėje
Jei prieš tai kalbant buvo tik apie obuolius, kepiusius su visa varškė, tada recepte mes iš naujo interpretuosime patiekalą, pasukdami jau žinomą kombinaciją į paprastą puodą.
Ingredientai:
- varškė - 120 g;
- cukrus - 70 g;
- pienas - 60 ml;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- miltai - 15 g;
- obuolys - 200 g;
- citrinų sultys - 10 ml.
Paruošimas
Pradedame nuo mūsų patiekalo pagrindo, ty su varškės mišiniu. Jei varškė yra per daug granuliuotos, tada perduokite ją per sietą arba pasukite į homogeninį masės maišytuvą. Sumaišykite varškės sūriu su cukrumi, pienu ir muštu kiaušiniu, o už tankį pridėkite vieną ar dvi šaukštus miltų. Bendras masės nuoseklumas neturėtų būti didesnis nei riebios grietinės masė. Dabar tai šiek tiek dalykas: supjaustykite obuolius plonais lėkštelėmis, prieš jas išimkite iš šerdies, o tada supjaustykite skiltelėmis citrinos sultimis, kad jie nematytų.
Paskirstykite varškės masę į kepimo indą ir jau ant jo, chaotiškai supjaustykite obuolių gabaliukus arba pakartokite bet kokį modelį. Cukriniai pyragaičiai su obuoliais virti 25 minutes 220 ° C temperatūroje.