Daugeliui cinamono yra mėgstamas prieskonis kavai ir kepimui, tačiau tuo pačiu metu beveik niekas nemano apie šio prieskonio neįtikėtiną naudą ir vaistines savybes. Ne visi žino, kad cinamonas yra Kinijos arba Ceilono ąžuolo žievė.
Naudingos cinamono savybės
Šis prieskonis padeda susidoroti su įvairiomis problemomis ir ligomis:
- Cinamonas padeda normalizuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir išvengti kraujo krešulių atsiradimo kraujagyslėse.
- Atsižvelgiant į tai, kad cinamono pertekliniai riebalai virsta energija, galime daryti išvadą, kad ji prisideda prie svorio mažėjimo.
- Rekomenduojama į savo dietą įtraukti ryškumą diabetu sergantiems pacientams, nes jis sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Naudingos žemės cinamono savybės nesiskiria nuo prieskonių lazdose, pagrindinis dalykas - aukštos kokybės ir šviežumo.
- Cinamonas turi choleratinį ir antiparazitinį poveikį, taip pat jis naudojamas antibakterinių ir priešgrybelinių medžiagų kokybei.
- Šis prieskonis padeda pagerinti smegenų veiklą.
- Cinamonas yra naudingas virškinimui ir padeda pašalinti toksinus iš organizmo.
Kaip pasirinkti ir laikyti?
Norint gauti visas naudingas medžiagas, reikia žinoti, kaip teisingai pasirinkti šį prieskonį. Pavyzdžiui, sunku patikrinti miltelių cinamono kokybę, todėl dažnai galite rasti amatų. Atsižvelgiant į tai, geriau pirkti cinamoną lazdelėse. Be to, saldainiai trunka ilgiau. Jo gaivumą liudija galingas saldainių skonis.
Kad nebūtų sugadintas cinamonas, geriausia laikyti jį stikliniuose induose su tankiu dangteliu. Įdėkite jį į tamsią, sausą vietą.
Naudingos savybės arbatos su cinamonu
Toks gėrimas bus naudingas žmonėms su pertekliniu svoriu. Arbata su cinamonu turi ne tik atšilimo efektą, bet ir pagerina medžiagų apykaitą, o tai savo ruožtu padeda atsikratyti perteklinių kilogramų. Norėdami paruošti šį stebuklingo gėrimo, jums reikia prisijungti 1 valgomasis šaukštas. verdančio vandens ir 2 lazdelės arba 2 arbatinius šaukštelius cinamono miltelių. Tokia arbata turi būti paraginta pusvalandį, filtruojama ir naudojama tuščiam skrandžiui. Jei jums nepatinka skonis, galite keisti gėrimą apelsinų, obuolių, imbiero ar gvazdikų pluta.
Naudingos cinamono savybės su pienu
Toks kvepiantis gėrimas yra tiesiog būtinas ryte, kai nenorite pakilti kaip tai. Pienas su cinamonu ne tik pralinksmins, bet ir suteiks jums geros nuotaikos. Kava su cinamonu turi tas pačias naudingas savybes. Spice leidžia organizmui gerokai įsisavinti pieną, taip pat padeda stiprinti širdies raumens ir praskiesti kraują.
Norėdami paruošti tokį skanų gėrimą, reikia įpilti 1/3 šaukštelio malto cinamono į stiklinę pieno ir gerai išmaišyti. Gėrimą rekomenduojama šildyti, bet nevirti.
Naudingos cinamono savybės su medumi
Yra tik kita vaistinio gėrimo versija su cinamonu
Makaronai iš medaus ir cinamono padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti širdies priepuolio riziką. Be to, šis mišinys padeda pagerinti kvėpavimą, stiprina širdies raumens ir padidina imunitetą. Remiantis cinamonu ir medumi, galite paruošti kaukę, padedančią susidoroti su plaukų slinkimu, odos infekcijomis ir išsiveržimais.