Mielių tešla ant kefyro - sėkmingi receptai puikus pagrindas namų kepimui

Mielių tešla kefyruje - tai lengviausias būdas palinkėti namus skaniais pyragaičiais. Kiekvienai namų šeimininkei svarbiausias yra greitas ir nesudėtingas receptas, kuris be rūpesčių padės sudaryti subtilią, kvepiančią, lydančią burną. Aiškios rekomendacijos padės jums paprastai pavalgyti į šventinę vakarienę.

Kaip virti mielių tešlą ant kefyro?

Skanus mielių tešlas ant kefyro be problemų sukurs net nepatyrusią meilužę. Svarbiausia laikytis recepto ir užtikrinti šviežių produktų prieinamumą. Tokios pyragai yra garsios nuostabiu aromatu, kuris vilioja net labiausiai kaprizingą "maloezhes".

1. Vietoj kefyro tinka jogurtas, rūgpienis gali būti jo pakaitalu.
2. Jei pyragai yra kepti orkaitėje, jie turi būti išdėstyti siūlės, o jei skrudinta - tada siuvimo žemyn.
3. 1 ar 2 klasių miltuose reikia pridėti krakmolo.
4. Mažiau patyrusiems namų šeimininkėms geriau stengtis išgauti mielių tešlą kefyru su sausomis mielėmis.

Mielių tešla ant kefyro kaip pūkas

Mielių tešla kefyru vadinama "kaip pūkų", todėl ji yra lengva ir erdvi. Siekiant šio efekto, miltus reikia sijuoti, tada jis yra prisotintas deguonimi, o tešla tampa daug skanesnė ir sultinga. Riešutai turi būti sodinami tik šiltu kefyru ir labai atsargiai.

Ingredientai :

• kefyras - 1 prekė;
• sausos mielės - 1 pakelis;
• augalinis aliejus - 0,5 daiktai;
• druska - 1 šaukštelis;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• miltai - 3 šaukštai.

Paruošimas

1. Mielių tešloje kefyru pasukus ore, kefyru reikia praskiesti sviestu ir šiek tiek šilti.
2. Sift miltus.
3. Sumaišykite druską, cukrų, miltus ir sausus mieles.
4. Supilkite aliejaus ir jogurto mišinį, laikykite pusę valandos.
5. Mėsa tešlą.
6. Įpilkite pyragų, orkaitės, nustatydami temperatūrą 200 laipsnių kampu.

Mielių tešla kefyruose pyragams

Šis receptas rekomenduoja paprastą ir greitą būdą paruošti tešlą kefyru su mielėmis pyragams. Jie pasirodo puikus ir ruddy, galite kepti ir kepti. Labai svarbu, kad net šalti pyragaičiai liktų minkšti, o ne pasenusios. Ir po to, kai kaitinamas mikrobangų krosnelėje, vėl grįžta savo subtilų skonį, jis tampa minkštas.

Ingredientai :

• kefyras - 1 prekė;
• liesos alyvos - 0,5 elementai;
• miltai - 3 daiktai;
• druska - 1 šaukštelis;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l;
• mielės - 10 g.

Paruošimas

1. Šildomame kefyre ištirpinkite cukrų, druską ir aliejų.
2. Sift miltus, supilkite į mieles, sumaišykite.
3. Įpilkite kefyro mišinį.
4. Tešla su jogurtu su sausomis mielėmis turi būti elastinga, kad ji nebūtų tvirta jūsų rankose.
5. Suformuokite komą, apvyniokite celofaną, palaikykite 1 valandą, kol ji pakils.
6. Įdėkite pyragus, orkaitę 20 minučių.
7. Kepti buvo blizgus paviršius, sutepkite jį kiaušiniu ar sviestu.

Mielių tešla kefyruose kepti pyragai

Tešla su jogurtu su mielėmis naudojama kepinti kepinius. Dėl to, kad apartamentų gyventojams, kurie turi problemų su orkaite, šis receptas iš karto išsprendžia pusryčių ar vakarienės problemą. Toks bandymas yra naudingas tuo, kad kempinę kelis kartus pakelti nepakanka, kad būtų pakankamai laiko ir energijos.

Ingredientai :

• kefyras - 0,5 l;
• cukrus - 2 šaukštai;
• liesos aliejaus - 2 šaukštai. l .;
• miltai - 1 kg;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• mielės - 1 pakuotė;
• druska - 0,5 šaukštai.

Paruošimas

1. Padarykite nepermatomą. Pusę vandens ištirpinkite mieles, 10 minučių palaikykite šilumą.
2. Praskiedžiama druska, cukrus ir kiaušinis kefyru.
3. Kai opara pakyla, supilkite mišinį.
4. Maišykite, pridėkite sviestą ir miltus.
5. Paruoškite tešlą.
6. Tepkite dubenį aliejumi, tešlą uždėkite rankšluosčiu.
7. Tešla su kefyru su gyvomis mielėmis pakyla apie 30 minučių, tada galite užsigerti pyragaičiais.

Mielių tešla kepenėlių keptuvėms - receptas

Jei laukiami svečiai, o laikas trumpa, mielių tešla kefyruose bandelėms bus tinkama užkandžiai. Jūs galite juos suprojektuoti skirtingais būdais, tačiau gražiausių yra garbanių forma, ir jie yra pagaminti labai greitai. Jei tepinėjate ruošinius su išlydytu medumi, jie įgyja ne tik blizgančio paviršiaus, bet ir minkšto, medaus skonio.

Ingredientai :

• sausos mielės - 10 g;
• šiltas vanduo - 100 g;
• kefyras - 240 g;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• cukrus - 3 šaukštai. l .;
• liesos alyvos - 50 ml;
• druska - 0,5 šaukštai;
• miltai - 0,5 kg;
• medus - 3 šaukštai. l

Paruošimas

1. Skieskite mieles vandenyje, įpilkite cukraus, palikite 15 minučių karštyje.
2. Sumaišykite šiltą kefyru, sviestu, kiaušiniu, cukrumi, druska ir šaukštu.
3. Įpilkite miltų, sudėkite tešlą.
4. Palikite atvykti po 1,5 val.
5. Susmulkinkite, supjaustykite į gabalus, supilkite kiekvieną supjaustytą pyragą į ritinį.

Tešla pizza kefyrui su mielėmis

Labai populiari ne tik saldaus kepimo receptai, bet ir labai lengva naudoti kefyru skirtą mielių tešlą , tik jums reikia mažiau cukraus. Labai svarbu, kad tešla labai padidėtų, kai cukrus yra mažas, procesas gali būti lėtesnis. Vieta oparui turi pasirinkti ne karštą, kitaip jis bus "virėjas".

Ingredientai :

• vanduo - 0,5;
• kefyras - 700 ml;
• liesos alyvos - 0,5 elementai;
• mielės - 3 šaukštai;
• cukrus - 2 šaukštai;
• miltai - 0,5 kg.

Paruošimas

1. Ištirpinkite cukrų ir mieles vandenyje, palaukite, kol jis pakils.
2. Įpilkite kefyro, sumaišykite, įpilkite miltų.
3. Padarykite tešlą, palikite "augti" pusvalandį.
4. Paimkite, suminkate, naudokite pica.

Tešla kefyro pyragui su mielėmis

Tai lengviau ir greičiau naudoti pyragams gaminti skirtą receptą. Sunkumai yra daug mažesni už pinti, o gydymas pasirodo esanti šlovė. Sultinga mielių tešla ant jogurto bus sėkminga, jei išmesite miltus. Pridėkite atsargiai, nuo kietos tešlos gausite silpną opara, geriau jį pridėti maišymo metu.

Ingredientai :

• miltai - 400 g;
• kefyras - 250 ml;
• liesos alyvos - 250 ml;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
• sausos mielės - 100 g;
• druska - 1 šaukštelis.

Paruošimas

1. Kefiras šiltas, įpilkite sviesto, kiaušinių.
2. Sumaišykite cukrų, mieles ir druską, supilkite mišinį.
3. Mėsinkite tešlą, palikite valandą.
4. Štamas, kad išleisti orą, vėl minkyti.
5. Supilkite lakštus ant pyrago, orkaitės pusvalandį.

Mielių tešla kefyrui už belają

Mielių tešlos receptas jogurtuose sėkmingai naudojamas belyšams. Kad šie pyragai su mėsa būtų sultingesni, virėjai pataria įdaryti susmulkintą ledą, tačiau tada jūs turite kepti nedelsiant, kad jis netirps. Tešla gali stipriai absorbuoti riebalus, todėl rekomenduojama išpilti 1 st. šaukštas alkoholio.

Ingredientai :

• miltai - 800 g;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• kefyras - 0,5 l;
• cukrus - 50 g;
• sausos mielės - 20 g.

Paruošimas

1. Kefiras šiltas, sumaišomas su kiaušiniu.
2. Atsijoti miltus, praskiesti su mielėmis ir cukrumi.
3. Supilkite mišinį, suminkštinkite.
4. Palikite šilumą 1 valandai.
5. Supjaustykite tešlą į gabalus, supilkite plokščius pyragus.
6. Riebios tešlos, skirtos baltiems sviestiniams jogurto, turėtų būti minkytos minkšta, bet ne skysta.

Mielės tešlos kefyru blynai

Ilgai nuo kietųjų ir nėrinių blynelių, keptų ant mielių, bandymai užtikrina nedidelius burbuliukus oro ore. Tokių blynų ypatybė yra tai, kad jas galima lengvai padaryti plonas ir sultingas. Skonis yra šviežias, todėl blynus virti tiek saldaus, tiek druskingo įdaro. Augalų mielių tešla su pienu ir kefyru.

Ingredientai :

• kefyras - 1 prekė;
• pienas - 0,5 daiktai;
• miltai - 1 prekė;
• mielės - 1 šaukštelis;
• cukrus - 2 šaukštai. l .;
• vanilė - 1 šaukštelis;
• kiaušiniai - 2 vienetai;

Paruošimas

1. Pienas ir kefyras šiltas, sviestas ištirps.
2. Sumaišykite miltus, druską, cukrų ir mieles.
3. Įpilkite kefyro, sumaišykite, palaikykite šilumą pusvalandį.
4. Pridėti kiaušinių, vanilės, miltų, pieno.
5. Sumaišykite, padėkite 30 minučių šiluma.
6. Mielių tešla kefyru blynams leidžia kepti be aliejaus.

Riešutinė tešla kefyrui, skirtai porcijoms

Puikus derinys arbatai bus skanus spurgos , o jų paruošimas taip pat bus naudojamas greitu mielių tešiu kefyru. Skrudinti reikia ant augalinio aliejaus, nes ant kreminės sudegins. Valydami kepkite ant popieriaus padengtos servetėlės, jis sugerins riebalų perteklių. Kefyru reikia vartoti ne mažiau kaip 2,5% riebalų.

Ingredientai :

• kefyras - 500 ml;
• sausos mielės - 10 g;
• cukrus - 100 g;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• miltai - 1 kg;
• liesos alyvos - 200 ml.

Paruošimas

1. Kefiras šildomas, sumaišomas su kiaušiniu ir druska.
2. Sumaišykite mieles su cukrumi.
3. Supilkite mišinį, supilkite miltus.
4. Mėsa tešlą.
5. Laikykitės, kad atsikelti, 40 minučių.
6. Gerai nuplaukite, supjaustykite gabalais.
7. Forma spurgos.

Mielių tešla kefyru duonai

Kai duonos kepykla pasirodė parduodant, daugelis namų šeimininkių pradėjo ruošti duoną savarankiškai , o ne retai kokybe tai yra 10 kartų geriau nei laikyti duoną . Duonos gamykloje greitai paryškinkite mielių tešlą ant kefyro, tai yra labai patogu, nes nereikia stebėti kaušelių, svarbiausia yra teisingai apskaičiuoti ingredientus.

Ingredientai :

• miltai - 500 g;
• cukrus - 3 šaukštai. l .;
• druska 1,5 šaukštai;
• aliejus - 5 šaukštai. l .;
• kefyras - 300 ml;
• mielės - 3 šaukštai.

Paruošimas

1. Sift miltus, supilkite į dubenį duonos gamintojai.
2. Sumaišykite cukraus, druskos, sviesto ir šilto kefyro.
3. Supilkite mišinį ir mieles.
4. Maišykite, pridedate bandymo programą 2 valandas.