Tie, kurie ryte (žinoma anglų kalba) negirdi žinomos "Avižiniai dribsniai", labiausiai tikėtina, kartais jūs turite pačios pagardyti avižinius dribsnius. Gerai paruošta avižiniai dribsniai yra labai maloni ir sveiki pusryčiai. Tradiciškai avižiniai dribsniai buvo valgyti Škotijoje, Skandinavijoje, Rusijoje, ir jis buvo populiarus tarp kitų slavų tautų. Virtos avižinės košės ant vandens ar pieno.
Šiuo metu avižiniai dribsniai dažniausiai gaminami iš avižinių dribsnių - tai yra supjaustyti avižiniai grūdai. Pastaraisiais dešimtmečiais populiarėja pusryčių javai, kurių pagrindinis ingredientas yra avižiniai dribsniai.
Į avižinius dribsnius galima pridėti ne tik avižinius dribsnius, bet ir antrąją pagrindinę sudedamąją dalį (tai yra vanduo, pienas arba rūgštus pieno skysti produktai), cukrus, medus, džiovinti vaisiai, cinamonas, riešutai, sviestas, druska, vaisių džemas arba sirupas ir net sūris. Taip pat į avižų dribsnius galima įdaryti šviežių vaisių, supjaustytų smulkiais gabalėliais ir (arba) įvairiais šviežiais uogais.
Tiesą sakant, nėra lengva kepti avižinių dribsnių, jums reikia išpilti avižinius dribsnius vandeniu ir virti, kol jis bus virtas (iš kaušelių, mėsos ar storesnės, priklausys nuo vandens kiekio). Kartais jūs turite paimti avižinius dribsnius, kai jūs einate į darbą ar prie gamtos, ir šiais atvejais yra patogu atlikti "tingus" avižinius dribsnius banke, šis alternatyvus receptas yra daug lengvesnis.
Norėdami paruošti "tingią" avižinį dribsnį, supilkite avižinius dribsnius verdančiu vandeniu arba pienu, kefyru (kiti skysti fermentuoti pieno produktai) ir palaukite, kol dribsniai išsipuos. Žinoma, šis preparato variantas yra geresnis nei dietologijos požiūriu. Parduodant yra specialių garintų dribsnių, juos galite naudoti, tačiau įprasti kokoso avižiniai dribsniai yra daug naudingesni.
Pasakyk, kaip paruošti "tingią" avižą į stiklinį indelį.
Nurodykite stiklainį
Geriau pasirinkti purkštuką su užsukamu dangteliu arba dangčiu su specialiu fiksavimo įtaisu, kurio poveikis yra sandariai pritvirtinkite dangtelį prie kanalo kaklelio ir pritvirtinkite jį šioje padėtyje.
Apie saugą
Bankas neturėtų turėti žalos, įtrūkimų ir lustai, pageidautina, kad stikle nebūtų burbuliukų. Kai avižiniai avižiniai dribsniai garinami, verdantis vanduo turi būti sausas išorėje ir viduje ir stovėti ant sauso (pageidautina medinio) stovo.
"Lazy" avižiniai dribsniai gali - receptas
Ingredientai:
- avižiniai dribsniai - 0,5 stiklinės;
- vanduo ar pienas - 1-1,5 puodeliai.
Paruošimas
Mes užpilame avižinius dribsnius indelyje. Sausi dribsniai indelyje neturėtų viršyti 1 / 3-1 / 2 viso tūrio. Įpilkite stiklainį verdančio vandens ar net šalto verdančio vandens (tada palaukite dar ilgiau, kol jis bus paruoštas, tačiau šis pasirinkimas dar geriau). Optimalus supilkite dribsnius su vandeniu maždaug 60-70 ° C temperatūroje. Jei naudojate pieną vietoj vandens, nevirkite, tiesiog šilumą (žinoma, geriau, kad pienas būtų pasterizuotas). Jūs galite pridėti šiek tiek cinamono ir kitų prieskonių (kardamono, šafrano, žemės imbiero ir tt) prie avižinių dribsnių.
Į gatavą avižų dribsnį galima pridėti aliejaus, medaus, vaisių uogienės ar sirupo, garuose susmulkintų džiovintų vaisių, susmulkintų riešutų, šviežių vaisių gabalėlių. Džiovinti vaisiai ir riešutai gali būti padengti dribsnių prieš garinant. Paruoštos avižos dribsnius reikia pridėti šviežių vaisių uogų, kad garinant negalėtų prarasti vitaminų. Į versiją su šaltu arba šiek tiek šiltu pilu, jūs taip pat galite uždėti juos vienu metu.
"Lazy" avižiniai dribsniai su jogurtu - receptas
- avižiniai dribsniai - 0,5 stiklinės;
- kefyras arba nesaldintas geriamasis jogurtas, kurio vidutinis riebalų kiekis - 1-2 stiklinės;
- uogos, susmulkinti riešutai, džiovinti vaisiai arba švieži vaisiai, jei pageidaujama.
Avižiniai dribsniai atskirai arba kartu su kitais komponentais užpilti kefyru ir palaukti, kol dribsniai absorbuoja kefyru. Reikėtų pažymėti, kad avižiniai dribsniai, pagaminti iš jogurto ar kitų rūgštaus pieno skysto maisto produktų, neturėtų būti iš karto po miego, bet mažiausiai po 40 minučių.
Taip pat galite paruošti sveikus pusryčius iš daugumos grūdų dribsnių.