Kas kenkia cukrui?

Šiandien daugumai žmonių cukrus yra nepakeičiamas produktas, daugelis negali gerti arbatos be cukraus, čia nėra kauliukų be saldumo, o tai jau kalbama apie kepimą. Cukraus mylėtojai mano, kad organizmas prisotina kūną energija ir yra būtinas normaliai smegenų funkcijai. Na ir sveiko maisto prižiūrėtojai yra tikri, kad šis produktas gali būti labai pavojingas žmogui. Taigi pabandykime išsiaiškinti, ar cukrus yra kenksmingas organizmui.

Kas kenkia cukrui?

Mokslininkai jau seniai įrodė, kodėl cukrus yra labai žalingas žmonėms, ne tik tai, kad antrojo pavadinimo "saldus mirtis" buvo nustatytas už šio produkto. Cukrus yra tvirti angliavandeniai ir kalorijos, beveik nėra vitaminų, todėl iš tikrųjų tai yra "negyvas" produktas. Pažiūrėkime, koks yra cukraus žalingas žmogaus sveikatai:

  1. Onkologinių ligų vystymosi rizika. Tyrimai parodė, kad insulino perteklius, sukeliantis dažną cukraus vartojimą, gali sukelti vėžinių ląstelių augimą ir reprodukciją.
  2. Stiprus stresas kasoje.
  3. Padidina cholesterolio kiekį. Tai gali sukelti stiprų kraujagyslių užsikimšimą, be to, jie tampa labiau trapūs.
  4. Neigiamai veikia danties ir kaulų stiprumą. Cukrus iš kalcio imamas kalcio kiekis , nes be šio mineralo jis tiesiog neviršija.
  5. Šis pavojingas saldumas gali išprovokuoti diabeto atsiradimą.
  6. Cukrus taip pat kenksmingas sveikatai silpnėja imuninė sistema. Mokslininkai jau seniai įrodė, kad kuo daugiau cukraus yra žmogaus kraujyje, tuo silpnesnis tampa imunitetu.
  7. "Saldus mirtis" gali sukelti sunkią alergiją ir diatēzes.
  8. Cukrus turi neigiamą poveikį inkstų ir kepenų veikimui.
  9. Tai sutrikdo medžiagų apykaitos procesus organizme.
  10. Piktnaudžiavimas šiuo saldumu neišvengiamai lems papildomų svarų pasirodymą.

Ar rudas cukrus yra kenksmingas?

Šiandien, parduotuvių lentynose, vis labiau galite susipažinti su rudojo cukraus (cukranendrių), kuris yra brangesnis nei įprasta ir daugelis žmonių Manau, kad tai nėra toks pavojingas kaip baltasis cukrus. Iš tiesų, jei rudai ir baltuoju cukrumi pasirenkate, geriau nustoti ruda, nes joje yra vitaminų B ir netgi mineralų, tokių kaip kalis, kalcis ir geležis. Tačiau taip pat galima patirti žalos dėl per didelio tokio cukraus vartojimo: