Šiandien mes jums pasakysime, kaip gurkšnoti kopūstai keptuvėje paprasčiausiais ir prieinamesniais būdais. Mums nereikia nieko papildomo, bet mes naudojame tik tai, kas yra šaldytuve kiekvienai šeimininkei.
Kaip skanus įdėti šviežius kopūstai?
Ingredientai:
- baltos kopūstai - 985 g;
- svogūnai - 45 g;
- pomidorų pasta - 55 ml;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus - 15 ml.
Paruošimas
Lemputė valoma, supjaustoma plonu puseliu ir karšta aliejumi. Toliau mes mėsosime supjaustytus kopūstus ir mažą ugnį užkepkite maždaug 20 minučių. Tada mes pristatome pomidorų pasta, prieskonius, sumaišykite ir paruoškite indą 15 minučių, uždarydami dangtį.
Kaip skaniai išspausti kopūstai su mėsa?
Ingredientai:
- rauginti kopūstai - 980 g;
- Kiaulienos minkštimas - 485 g;
- svogūnai - 85 g;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai.
Paruošimas
Dabar sužinokite, kaip puikiai gaišti namie pagamintus raugstą kopūstai. Taigi, mėsa yra perdirbama ir supjaustyta į gabalus. Svogūnai valomi, supjaustyti pusiau žiedais ir kepti auksinėse žuvyse. Kitas, mesti mėsa, sumaišykite ir kepkite, kol pasirodys pluta. Toliau mes platiname suspaustą kopūstą, sumaišykite, sezumėm prieskoniais ir raugykite 25 minutes, padengdami dangčiu.
Kaip skanus grybus kopūstus su bulvėmis?
Ingredientai:
- bulvės - 145 g;
- švieži kopūstai - 225 g;
- prieskoniai;
- pomidorų pasta - 35 ml;
- vanduo 355 ml;
- svogūnai - 45 g;
- morkos - 45 g;
- žali - pagal valią;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Bulvės supjaustomos, supjaustomos pjaustytuose ir kepamos augaliniame aliejuje iki pusės virti. Morkos susmulkinti šiaudais ir pjaustyti svogūnų puskas. Kopūstus plonai supjaustyti peiliu ir šiek tiek minkyti. Dabar kepkite karbonatu, kol auksinės spalvos morkos su svogūnais, tada įmaišykite ir įpilkite kopūstų ir troškinkite maždaug 5 minutes. Tada užpilkite stikliniu šalto vandens, mėsinkite bulves ir prieskonius pagal skonį. Pomidorų pasta yra praskiesta vandeniu ir piltuotu padažu į kopūstą. Kruopščiai sumaišykite viską, padėkite patiekalą pasiruošę ir tarnauti, dekoruodami žalius.
Kaip skaniai įdėti kopūstus su dešra?
Ingredientai:
- morkos - 95 g;
- svogūnai - 85 g;
- švieži kopūstai - 345 g;
- pomidorų natūralus makaronai - 30 ml;
- dešrelės - 155 g;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Kopūstus supjaustykite plonais šiaudais, supilkite į duoną ir supjaustykite verdančiu vandeniu. Luchok ir morkos valomos ir trina ant trintuko su didelėmis skylėmis, dešros, supjaustytos skiltelėmis. Gilioje keptuvėje sušildome augalinį aliejų, paskleidė kopūstus ir raugo 15 minučių, sumaišydami su kastuvu. Tada įpilkite likusių daržovių, sezono su prieskoniais ir 10 minučių virkite žemoje ugnyje. Po to įdarykite pomidorų pasta, dešrelės, sumaišykite ir virkite 15 minučių, uždarydami dangtį.