Kad nepermokėtumėte pinigų už nežinomą kokybę įsigytų sulčių, siūlome patys pagaminti nepaprastai skanų apelsinų gėrimą namuose.
Gėrimas receptas iš šaldytų apelsinų
Ingredientai:
- apelsinai - 3 vienetai;
- baudos cukrus - 380 g;
- citrinų rūgštis - 0,5 šaukštelių;
- švarus vanduo - 4,5 litrai.
Paruošimas
- Patalynė ir rankšluosčiu dengiami apelsinai siunčiami į šaldiklį mažiausiai 18-20 valandų.
- Tada mes paimame citrusus ir 20 minučių gulime ant stalo. Po to supjaustykite juos kuo mažesniais kubeliais.
- Skaldytus apelsinus perpilame į didelę puodą ir įpilkite reikiamo kiekio atšaldyto virinto vandens.
- Po 25 minučių supilkite gerą cukrų į mūsų įpiltą gėrimą ir kartu su citrinos rūgštimi.
- Naudodami didelę ilgą šaukštą, įmaišykite viską 3 minutes ir palikite apelsino gėrimą ramybėje dar 15 minučių.
- Dabar filtrą turime puodą per švarią gabalėlių marlę ir nusiųskite mūsų gautus yummy sultis atvėsti.
Gerkite iš apelsinų žievelių ir moliūgų
Ingredientai:
- apelsinų žievelė - 250 g;
- moliūgai - 350 g;
- geriamasis vanduo - 3,4 litro;
- granuliuotas cukrus - 320 g.
Paruošimas
- Mes perpilame grynus oranžinius šakniavaisius per didžiulį mencavimų ekraną, tada paskleiskime juos į talpią indą ir supilkite į jį 3 litrus geriamojo vandens.
- Mes įdedame visa tai ant plokštelės kaitlentės ir 10 minučių virtume susmulkintą plutą.
- Mes filtruojame kvepiantį sultinį per metalinį sietą ir palikite jį atvėsti.
- Supjaustyti iš storo žievelės moliūgo supjaustyti į patogius gabalus ir nuvalyti juos visus per virbalą.
- Išpjaukite gautą nuosėdą į nerūdijančio plieno puodą ir padėkite su cukrumi.
- Čia mes pridėsime likusį vandenį ir padėkite moliūgą prie minimalios liepsnos, padėkite ją, kol visa bus virinama bulvių koše.
- Po to, kai mes panardiname maišytuvą ir galiausiai sumaišome moliūgą, kad būtų išvengta galimų gabalėlių.
- Kai moliūgų masė atšaldoma, praskieskite ją apelsino sultiniu ir supilkite viską, kas ant stiklo dekanterių ar skardinių.
- Prieš pradedant mėgautis aromatinių apelsinų ir kvepiančių moliūgų gėrimu, jis turėtų būti šiek tiek atvėsintas šaldytuvo skyriuje.