Žilvių kompotas žiemai - privalomas pirkimas visiems tiems, kurie nepatinka saldžių gėrimų, tačiau mėgsta skonį rūgštus. Mes siūlome keletą būdų, kaip pagaminti šį tradicinį žiemos gėrimą, ir galėsite pasirinkti tinkamą receptą.
Šunų medžio kompotas - žiemos receptas
Jei anksčiau nesistengėte išbandyti kukurūzų troškinių , tuomet galite palyginti šį gėrimą su kiekvienu arbatos krokadu . Ryškios spalvos ir ne mažiau ryškus tokio kompoto kyšio kyšys visi nepakartojamų skonių derinių gerbėjai. Dėl taninų turinio uogose, kompotas yra šiek tiek pyragas ir truputį megztas liežuvį.
Ingredientai:
- šunų uogos - 700 g;
- vanduo - 2,6 l;
- cukrus - 115 g.
Paruošimas
Ši recepto virtuvės gėrimo technologija yra paprasčiausias iš visų. Iš anksto paralyžiuokite skardines, įdukite į šukutes ir užpilkite granuliuotu cukrumi. Mes įdedame vandenį į stiprų ugnį ir laukiame intensyvaus virimo. Užpildykite uogas stiklainius ir nedelsdami nusileiskite. Žiurkėno kompotas kompaktiškas be sterilizacijos, apverstas banke ir uždengiamas antklodė, paliekant visiškai atvėsti.
Kombinuotos obuolių ir kriaušės žiemai
Kukurūzų kompotas yra siaubingas ir skanus pati, tačiau obuolių ir kriaušių kompanija leidžia gerti dar daugiau. Saldžiųjų veislių obuolių pridėjimas taip pat padės natūraliai paragauti gėrimų.
Ingredientai:
- cinamona - 540 g;
- vanduo - 2,6 l;
- cukrus - 135 g;
- obuoliai - 430 g.
Paruošimas
Prieš kepdami, šienmedis nulupama nuo stiebų. Išvalytos uogos skalaujamos ir leidžiamos išdžiūti. Nėra reikalingų akmens pašalinti iš uogų, ji pagamins kompotą dar kvapnę ir pridės įtrūkimų.
Iškirpkite sėklų dėžutę iš obuolių ir padalykite vaisius į 4 gabaliukus. Supilkite obuolių kvartalus kartu su šiaudais į nuplaunamą ir supjaustytą indelį, tada supilkite cukrų ir supilkite viską su kietu verdančiu vandeniu. Greitai priveržkite sterilius dangtelius ir palikite skardines, kol jie pasisuks.
Dėl šios maisto ruošimo technologijos, kuri negarantuoja maisto gaminimo, vaisiai išlaiko savo naudingumą ir svaiginimo skonį.
Kompota nuo šilko žiemai - paprastas receptas
Jei esate susirūpinę dėl gėrimo skonio ir nesugebate išsaugoti didžiausios naudingosios komposto savybės, kreipkitės į šį receptą. Čia šilkmedis iškeptas trumpam laikui, suteikiant laiko atsipalaiduoti savo spalvos ir aromato, tada paliekamas keletą valandų, vėl virinamas ir supilamas į skardines.
Ingredientai:
- cinamona - 430 g;
- cukrus - 85 g;
- vanduo - 1,3 litro.
Paruošimas
Išpjaukite ir nulupkite šiaudų stiebelius į puodą ir supilkite cukrų. Tada supilkite vandenį ir palikite viską, kas virinama vidutine karščiu maždaug 10-15 minučių. Po to dangtelį uždėkite dangteliu ir palikite kompotą 3-4 valandas. Po to, kai jis atvės ir virtas, kompotas vėl virinamas, o tada išpilamas į supjaustytas stiklaines.
Žinoma, jei jūs nesiruošiate surinkti kompoto gruzdintuvėse, dingsta pakartotinio virimo poreikis.
Kompotas pagamintas iš cornelian su akmeniu
Ingredientai:
- pusbrolis - 490 g;
- cukrus - 135 g;
- vanduo - 2,9 litrai.
Paruošimas
Supjaustoma iš šieno dugno stiebų, įpilame jį į stiklainį ir supilkite jį verdančiu vandeniu, užpildydami konteinerį maždaug trečdaliu. 15 minučių palikite verdantį vandenį, tada supilkite į puodą, sumaišykite su cukrumi ir įpilkite sirupą. Vėlgi užpilkite virimo sirupu į stiklainį ir sumaišykite likusį kiekį su verdančiu vandeniu.