Artritas yra bendras pavadinimas ligoms, turinčioms panašių simptomų, įskaitant:
- sąnario skausmas ir uždegimas;
- sąnario mobilumo praradimas;
- kartais, sąnario deformacija.
Šių ligų priežastys gali būti labai skirtingos: nuo traumų ir infekcijų, iki medžiagų apykaitos procesų pažeidimo. Dažniausios artrito formos yra:
- osteoartritas - dažniausiai iš jo klubo, kelio sąnarių, taip pat rankų sąnarių. Tai paprastai prasideda vyresnio amžiaus ir brandaus amžiaus žmonėms;
- reumatoidinis artritas - pasireiškia kaip lėtinis ne tik sąnarių, bet ir kitų organų (širdies, plaučių, akių) uždegimas. Kartais tai atsiranda kaip komplikacija po ARI;
- podiologinis pseudotografinis artritas - ligos priežastis yra šlapimo rūgšties ar kalcio mainų pažeidimas, dėl kurio druskos kristalai nusėdami į sąnarius.
Kokios dietos yra rekomenduojamos artritui?
Priklauso nuo to, koks artritas pateko į kūną. Taigi, esant osteoartritui, pagrindinė dietos užduotis - kovoti su per dideliu svoriu, o tai apsunkina ligos eigą, padidindama sąnarių apkrovą. Be to, dietologai pataria pacientams, sergantiems osteoartritu, įtraukti į savo mitybą daugiau vaisių ir daržovių, ypač citrusinių vaisių, braškių, juodųjų serbentų, brokolių, bulgarų paprikų - yra vitamino C šaltiniai, būtini kolagenui, riebioms jūros žuvims, alyvų aliejui. Be to, lengvoms ir vidutinio sunkumo ligoms gydyti rekomenduojama.
Pacientams, sergantiems reumatoidiniu artritu, pasireiškė terapinė mityba - 10 ir 10a pasireiškimo pasireiškimo metu. Iš išorės paūmėjimų rekomenduojama sumažinti "greitą" angliavandenių kiekį, padidinti daržovių ir vaisių skaičių bei reguliariai kas 1-2 savaites atlikti vaisių ir daržovių dienų iškrovimą.
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas podagros, taip pat podaginio artrito, kuris yra jo pablogėjimas, mityba. Šios ligos priežastis yra šlapimo rūgšties perteklius organizme. Norint sumažinti jo susidarymą, būtina pašalinti iš maisto racionalią maistą, purino bazes, nes tai yra vienas iš jų metabolizmo produktų.
Todėl podagros ligos atveju rekomenduojama naudoti specialią dietą. Tai leidžia šiuos produktus:
Šviežios ir marinuotos daržovės (išskyrus pupeles) ir jų patiekalai;- vegetariškos sriubos;
- virta arba kepta mažai riebios mėsos, ne daugiau kaip 3 kartus per savaitę;
- kiaušiniai - 1 per dieną;
- kokie vaisiai ir uogos - tuo daugiau, tuo geriau;
- pieno ir pieno produktai;
- ribotą kiekį grūdų;
- duona, iš bet kokių miltų, išskyrus aukščiausios rūšies miltus;
- padažai daržovių sultinyje (pavyzdžiui, pomidorai);
- marmeladas, pastilla, uogienė, medus;
- citrusiniai vaisiai;
- laisva arbata;
- šarminis mineralinis vanduo.
Ir draudžiama naudoti:
- mėsa, žuvis, grybų sriubos ir sultiniai;
- rūgštynės sriubos;
- pupelės ir sriubos iš jų;
- konservai;
- dešros, rūkyti produktai;
- gyvūniniai riebalai;
- šalutiniai produktai - kepenys, inkstai;
- sūriai;
- sūdytos ir marinuoti daržovės ;
- Kava, stipri arbata, kakava, šokoladas;
- sūdyta žuvis;
- alkoholis.
Nepaisant to, kad maisto apribojimai yra gana sunkūs, jums reikia prisiminti, kad dieta yra vienintelis veiksmingas podagros gydymas. Tai dieta, leidžianti palengvinti podagros eigą ir užkirsti kelią jo paūmėjimams - artritui.