Sausiame pušynuose auga nuostabus krūmas, kurio vaisiai aiškiai išsiskiria į žaliųjų lapų fone. Šis krūmas vadinamas svogūnų, o jo laukiniai vaisiai yra daug pranašesni už sodo uogų naudingumą. Gargždų uogos yra labai naudingos patys, jie taip pat yra džiovinti ir naudojami įvairių patiekalų ir gėrimų, kurie gali sustiprinti sveikatą, paruošimui. Pavyzdžiui, gvazdikiniai gūžiai puikiai padeda susidoroti su peršalimu. Sultys iš spanguolių yra skirtos anemijai, skrepliui atsirandant kosuliui, kaip bendrai atstatymui, tonikai nuo peršalimo, tymų, diabeto, taip pat mažo rūgštingumo gastrito, kepenų aritmijos, reumato ir podagros. Šiame straipsnyje jūs sužinosite apie kitą būdą, kaip vartoti spanguolių su juo - mes pasidalinsime su jumis receptu apie spanguolių uogienes.
Gervuogių uogienės receptas
Norėdami gaminti džemą iš bruknės, būtina: 1 kg braškių, 2 stiklines cukraus, 100 ml vandens.
Gargždai plaunami kruopščiai ir rūšiuojami. Norėdami pašalinti karčiųjų iš uogų, jie turi būti nuleisti į karštą vandenį 5 minutes, po to išdžiovinti.
Iš cukraus ir vandens, turėtumėte paruošti sirupą, į ją įdėti spanguolių ir užvirkite. Vynuogis iš spanguolių turi būti 20-30 minučių. Pasibaigus kepimui, galite įdėti 1/2 arbatinį šaukštelį cinamono ir keletą gvazdikėlių. Karštą džemą reikia išpilti į švarius ir sausus indus ir suvynioti.
Ne tik džemas iš braškių, bet bet koks kitas iš šviežių uogų uogiene yra gydomųjų savybių. Kartu su karšta arbata, uogienė pašalina šilumą, šalina kosulį ir slenkstį.