Avižiniai kruopos gaminamos iš sėjamos avižos grūdų šlifavimo ir garinimo metodu, todėl gerokai sumažinamas terminis apdorojimas kepimui ir išsaugomos visos naudingos šios grūdų kultūros savybės. Taip pat yra pagaminti iš avižų, dribsnių ir miltų, kuriuos myli daugelis žmonių. Kaip ir visi maisto produktai, avižiniai dribsniai yra naudingi ir kenkia mūsų sveikatai.
Naudingos avižinių dribsnių savybės
Avižiniai dribsniai laikomi vienu iš labiausiai naudingų ir maistingų, be jokios priežasties, dauguma mitybos specialistų rekomenduoja jį naudoti pusryčiams . Avižinių dribsnių sudėtyje yra natūralių natūralių antioksidantų, kurie sustiprina imuninę sistemą ir organizmo apsaugą. Avižinių dribsnių naudą lemia jo turtinga biocheminė sudėtis:
- Avižos pluoštas ir baltymai pagerina medžiagų apykaitą, suteikia raumenų skaidulų mitybą ir augimą.
- Platus mikroelementų ir makroelementų asortimentas suteikia organizmui mineralų, svarbių vidaus organų sveikatai, nervų sistemai, o taip pat kaulams, plaukams ir nagams. Avižiniai kruopos yra daug magnio, kalio, fosforo, kalcio, geležies, jodo, aliuminio.
- Vitaminai - tai dar vienas veiksnys nei naudinga avižiniai dribsniai. Jame yra vitaminai B, A, PP, E, K, H, cholinas, kurie palaiko ir maitina kraujagysles, širdį, smegenis ir odą.
- Avižiniai dribsniai padeda sušvirkšti ir iš organizmo išsiskirti cholesterolio kiekį.
Kalcio kiekis avižose yra 342 kcal per 100 g, taigi iš jo kaušai geriausia gerti ryte. Avižiniai dribsniai ar grūdai puikiai perdauna kūną, naudingai veikia virškinimo traktą, mažina skrandžio rūgštingumą ir skatina pašalinti toksinus. Tai naudinga lieknėjimui ir aktyviai sportuojantiems žmonėms, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms rekomenduojama aktyviai augti ir atsigauti.