Česnakai, virti grietine, pasirodo esanti neįtikėtinai minkšti, sultingi ir skaniai kvapni. Pabandykite paruošti jį pagal toliau aprašytus receptus ir pažiūrėkite sau!
Chicken Recipe grietine
Ingredientai:
- vištiena - 500 g;
- lemputė - 1 dalis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- grietinė - 1 prekė;
- augalinis aliejus;
- prieskoniai.
Paruošimas
Vištiena išplauta, džiovinama rankšluosčiu ir supjaustoma skiltelėmis. Bulvių ir morkų valomos ir susmulkintos šiaudais. Giliai supilkite augalinį aliejų, išmaišykite daržoves, supjaustykite mėsą ir kepkite. Po 15 minučių užpilkite grietine, pridėkite prieskonių, sumaišykite ir troškinkite dangteliu 45 minutes.
Vištiena grietine daugialypė
Ingredientai:
- vištienos mėsa - 1 kg;
- lemputė - 1 dalis;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- prieskoniai.
Paruošimas
Norint išmesti vištieną grietine, kruopščiai nuplaukite mėsą su prieskoniais ir 15 minučių palikite marinuoti. Šį kartą mes įtraukiame multivark tinkle, nustatėme "kepimo" režimą, supilkite aliejų ir leiskite jam sušilti. Po to supjaustykite mėsą ir kepkite 20 minučių. Tada meskite smulkintą svogūną, supilkite grietinę, supjaustykite česnaką per spaudą ir sekite prieskoniais. Mes perduodame įrenginį į "Quenching" režimą ir palaukite dar 1 valandą. 5 minutes prieš valgį, purškite vištieną grietine, sumaišydami žalius žalumynus ir naudokite bulvių koše.
Patieketi vištienos filė grietine ir spanguolėmis
Ingredientai:
- vištienos filė - 500 g;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- vyšnių pomidorai - 5 vnt .;
- alyvuogės be duobių - 10 vnt .;
- grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- sušaldyta spanguolių - 50 g;
- filtruotas vanduo - 1,5;
- prieskoniai.
Paruošimas
Vištienos filė plaunama ir supjaustoma kubeliais. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir įjunkite ugnį. Tada supjaukite filė ir kepkite 5-7 minutes. Vyšnių pomidorai praskalaukite, supjaustykite gabaliukais ir supilkite į vištieną. Spanguolės plaunamos ir įmesti į keptuvę, kepti keletą minučių. Alyvuogės be šulinių suvyniotų su plonais žiedais, įdėti į keptuvę ir sumaišyti. Dabar užpilkite grietinę, paruošite indą su prieskoniais ir vėsinkite apie silpną ugnį maždaug 10 minučių, kol padažas tampa šiek tiek gumiškas. Visa tai, paruošta vištienos filė grietine!
Vištiena, troškinta grietine su bulvėmis
Ingredientai:
- vištiena - 1 kg;
- lemputė - 1 dalis;
- bulvės - 5 vnt .;
- grietinė - pagal skonį;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Vištienos karkasas gerai nuplaunamas, džiovinamas ant rankšluosčio ir dedamas į pelėsį. Tada mėsa įpilama į skonį ir užpilta grietine. Mes paliekame paukštį maždaug 40 minučių. Po to mes šveičiame bulves, supjaustome juos su vidutiniais rutuliais ir padėkite juos ant tepalo kepimo plokštelės vidurio. Bulvė valoma, supjaustoma plonais žiedais, sumaišoma su vištiena ir paliekama dar 20 minučių. Po to supilkite paruoštą skerdeną ant bulvių ir išsiųskite patiekalą į orkaitę. Kepkite, kol paruošta, tada perkelkite vištieną ir bulves į gražią patiekalą ir padėkite ant stalo.
Vištienos receptas su grybais grietine
Ingredientai:
- vištienos filė - 400 g;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- lemputė - 1 dalis;
- grietinė - 100 ml;
- prieskoniai.
Paruošimas
Lemputė valoma, smulkiai supjaustoma, o grybai supjaustomi į plokštes. Dabar paimkite gilų keptuvę, padėkite ją ant ugnies, supilkite į ją aliejų ir, kai ji pašildoma, mėsinkite svogūną. Perpilkite į auksinę spalvą, įpilkite grybus ir kepkite maždaug 7 minutes. Šį kartą mes nuplaukite vištieną, supjaustykite ją į gabalėlius ir paskelbiame pusgaminėmis. Mes užpilame šiek tiek vandens ir troškinkite mėsą dar 20 minučių. Grietine su vandeniu ir supilkite į keptuvę. Mes viską sumaišome su mentele, įpilkite druskos pagal skonį ir paruoškite paruoštą vištieną grybais grietine su ryžiais arba makaronais.