Šiuolaikinėje virtuvėje yra daug įvairių kremų ruošimo receptų: pyragams, pyragams, desertiams, pyragams ir tt Tai yra grietinėlė, kuri suteikia subtilumo išvaizdą ir turtingą skonį. Sužinokime šiandien, kaip pagaminti grietinėlę su kondensuotu pienu.
Grietinėlė su kondensuotu pienu ir grietine
Šis sutirštinto pieno kremas puikiai tinka Napoleono tortui ir ekleliams.
Ingredientai:
- susmulkintas pienas - 1 puodelis;
- bananai - 2 vnt.
- grietinė 25% - 500 ml.
Paruošimas
Bananai nulupami, supjaustyti smulkiais gabalėliais ir minkyti šakute. Tada plakite gautą vaisių bulvių koše , sutirštintą pieną ir grietinę į maišytuvą, gerai nuplaukite. Mes pašaliname gatavą delikatesą 3 valandas šaldytuve, kad užšaldytų. Erelių su kondensuotu pienu kremas paruoštas!
Garstyčios su kondensuotu pienu
Ingredientai:
- pienas - 1 prekė;
- miltai - 3 šaukštai. šaukštai;
- cukrus - 1 prekė;
- suslėgtas pienas - 0,5 stiklainiai;
- sviestas - 50 g;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Sumaišykite pieną su cukrumi ir miltais, kol jis bus lygus. Tada sumaišykite į silpną ugnį ir virkite, nuolat maišydami, kol kristalai visiškai ištirps. Tada ataušinkite, supilkite kondensuotą pieną, supjaustykite sviesto gabaliuką ir supjaustykite vanilinu. Viskas, kaip turėtų, mes sumaišome iki vienalytės būsenos.
Kreminės grietinėlės su kondensuotu pienu
Ingredientai:
- sviestas - 200 g;
- išgarintas pienas - 8 šaukštai. šaukštai;
- konjakas - pagal skonį;
- Vanilinas - pagal skonį.
Paruošimas
Sviestas šiek tiek suminkštinamas iki kambario temperatūros, sumaišomas su maišytuvu 7-10 minučių, kol atsiranda sultinga kreminė masė. Tada supilkite kondensuotą pieną, įpilkite konjako ir vanilino. Kruopščiai nuplaukite masę ir pašalinkite gatavą grietinėlę šaldytuve.
Klasikinis grietinėlė su kondensuotu pienu
Šis kremas puikiai tinka ne tik tortų dekoravimui, bet ir daugybei tortų, krepšelių ir netgi riešutų, kuriuos mėgsta visi vaikai.
Ingredientai:
- sviestas - 200 g;
- kiaušinio trynys - 2 vienetai;
- Vanilinas - pagal skonį;
- kondensuotas pienas - 100 ml.
Paruošimas
Iš anksto suminkštiname sviestą, supilkite kondensuotą pieną, trynius ir kruopščiai šypkite. Tada mes įdėsime vaniliną pagal skonį arba užpilkite alkoholinius gėrimus. Gatavą grietinėlę kruopščiai sumaišykite ir palikite stovėti.
Grietinėlė su kondensuotu pienu
Ingredientai:
- išgarintas pienas - 200 ml;
- varškė - 200 g;
- juodieji serbentai - 150 g;
- sausainiai savoyardi - 5 vnt.
Paruošimas
Biezis sūris supjaustomas per gerą filtru, įpilama pusę kondensuoto pieno ir masė maišytuvu. Juodoji serbentė plaunama šiltu vandeniu, mes kruopščiai išdžiovojame ir perkame uogas į maišytuvo dubenėlį. Nupjaukite jas į tyrę, tada išpilkite likusį suspaustą pieną ir švilpkite.
Kotedžas mes padaliname į 2 identiškas puses. Vienoje dalyje pridėti šiek tiek uogų tyru ir sumaišykite. Mes pertraukiame slapukus į mažus gabalėlius, uždėkite ant stiklinės apačios, įpilkite juos į kiekvieną uogienę ir išpilkite baltos sausosios masės sluoksnį. Iš viršaus skleisti vaisių varškę ir papuoškite kremą su sausainiais ir serbentų uogomis.
Suspausto pieno kremas sausainiams
Šis švelnus kremas gali būti naudojamas sausainių sluoksniui, rafinuotiems pyragams ir pyragams. Galų gale, puikus derinys virtų
Ingredientai:
- grietinė 25% - 500 ml;
- virtas sutirštintas pienas - 500 ml;
- riebalų grietinėlė - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Kremas tinkamai išplautas prabangiu būstu su maišytuvu. Tada įpilkite virinto sutirštinto pieno ir vėl maišykite. Tuo pačiu galu minkštai sumaišykite grietinę ir sumaišykite kondensuotą pieną ir grietinėlę su homogeniškumu.