Šiandien mes jums pasakysime, kaip pagaminti jogurto pyragą su jogurtu, kuris bus vertinamas visų dovanų. Toks delikatesas pasirodo puikiai, švelniai ir tuo pačiu metu mažo kaloringumo. Taigi, mergaitės negali nerimauti dėl savo figūros ir šiek tiek pamerkė šiuo nuostabiu desertu.
Jelly tortas su jogurtu ir vaisiais
Ingredientai:
- želė braškių - 1 paketėlis;
- vaisių geriamasis jogurtas - 500 ml;
- konservuoti persikai - 2 vnt.
- bananai - 2 vnt.
- želė tamsiai raudona - 1 paketėlis;
- oranžinė - 1 vnt.
- persikų želė - 1 paketėlis;
- želatina - 25 g.
Paruošimas
Vaisių želė yra paruošta iš anksto, išpilama į formas ir dedama į šaldytuvą, o po to supjaustoma smulkiais kubeliais. Želatina praskiesta nedideliu kiekiu karšto vandens ir paliekama pusvalandį. Tada perkelkite jį į vandens vonelę ir šildykite, kol kristalai visiškai ištirps, maišydami. Tuo pačiu metu mes užtikriname, kad mišinys nevirs. Dabar nuimkite želatiną iš ugnies, šiek tiek atvėsinkite, užpilkite jogurtą ir padėkite cukrų. Mes sumaišome viską iki homogeniškumo. Vaisiai plauti, nušluostyti rankšluosčiu, išvalyti ir supjaustyti į supjaustytas plyšeles. Forma tortui padengta maisto folija, išplaut iš visų vaisių dugne ir stenochkam formas, tada mes įdėti gabaliukai kapotų želė ir kruopščiai užpildyti viską, jogurto želė. Ištraukdami pyragą į šaldytuvą, pasukite į indą, išimkite formą ir maisto plėvelę. Užbaigtas šokolado glazūra delikatesas arba apibarstytas tarkuotu tamsiu šokoladu.
Jelly tortas "Apelsinai jogurte"
Ingredientai:
- apelsinai - 3 vienetai;
- želatina - 30 g;
- bananai - 2 vnt.
- baigtas sausainis;
- apelsinų sultys - 1 prekė;
- uogos - apdailai;
- geriamasis jogurtas 750 ml.
Paruošimas
Želatina yra užvirta apelsinų sultimis ir paliekama tam tikru momentu. Apelsinai yra mano, nulupti ir susmulkinti ratu. Bananai valomi ir supjaustomi kartu su sausais mažais kubeliais. Kai želatina išsipučia, įdėkite ant ugnies ir palaukite, kol ji visiškai ištirps. Po to mes jį atvėsime ir užpilkite jogurtą. Dabar paimkite apvalią stiklinę formą, pamušite ją maisto plėvele, paskleiskite apačioje apačioje, po to - bananus, sausainius ir užpildykite viską jogurtu. Mes išlyginsime paviršių ir įdėsime pyragą į šaldytuvą. Kai jis gerai užsikraus, išskirtiname delikatesę iš formos ir dekoruokite ją su šviežiais uogomis.