Saldžiųjų rūgščiųjų vyšnių ir kvepiančių tešlos gaminių derinys yra nuostabus radinys. Uogos yra prieinamos vasarą ir žiemą. Taip, ir paruošti sluoksniuotą pyragą gali būti tiek šviežių vyšnių, tiek sušaldytais ar konservuotuose. Valgydami nenorite įdėti daugiau daiktų viduje, galbūt jūs ir mylimasis yra ne tiek tešlos, kiek kas yra viduje, bet krosnyje uogos pradeda paskirstyti sultis, kurios gali tekėti ir jūsų pyragas sudegins.
Vyšnių pyragas
Pyro virvė nebūtinai padengtas vienu tešlos sluoksniu, galite pjaustyti juosteles ir išdėstyti groteles, tada sluoksniuotas pyragas su vyšnėmis atsiras anglų kalba, beje, jo tėvynė yra būtent senoji moteris Anglijoje. Taigi, suraskite arbatos partiją tradicinėje Anglijos "Fife-o-Klok", kviečiame svečius ir mėgaukitės kvepiančiomis tešlainėmis pagaminta kvepiančio vyšnių pyrago.
Ingredientai:
- tešla sluoksniuota - 500 g;
- cukrus - 2/3 puodelio;
- vyšninė (be kauliukų) - 800 g;
- krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- grietinė - 200 ml;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Kepinių tešlą galite paruošti patys, bet mes naudojame gatavą receptą.