Ledai gali būti pagaminti iš įvairių ingredientų. Šiandien mes siūlome naudoti įprastą grietinę. Ledai yra labai maistingi ir skanu, ir mes jums pasakysime, kaip tai padaryti iš grietinės.
Grietinės grietinė namuose
Ingredientai:
- grietinė yra mažai riebalų - 100 ml;
- cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
- Vaisių užpildas - pagal skonį;
- vafliniai pyragaičiai ar puodelis - 6 vnt.
Paruošimas
Grietinė talpinama į maišytuvą ir maišoma. Palaipsniui įpilkite cukraus ir plakite. Mes dedame paruoštą masę plastikinėje talpyklėje ir įdedame į šaldytuvą maždaug pusvalandį. Tada paimkite vaflinį pyragą ir uždenkite jį storu ledų sluoksniu. Mes padengiame viršūnę antruoju plotu ir keletą kartų pakartojame šią procedūrą. Jei pageidaujate, galite įdėti bet kokį vaisių užpildą.
Grietinės ir grietinėlės ledai
Ingredientai:
- parduotuvė grietine - 500 ml;
- suskaidytas pienas - 380 g;
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis;
- braškės, kakava, riešutai - jei pageidaujate.
Paruošimas
Sumaišykite grietinę su vaniliniu cukrumi, įpilkite suspausto pieno ir sumaišykite su maišytuvu. Mes išpilame mišinį į formas ir įšaldome šaldytuve. Prieš patiekiant padaugame delikatesą riešutais, braškėmis ar kakava.
Šiltas ledai iš kefyro ir grietinės
Ingredientai:
- kefyras - 500 ml;
- grietinė - 100 ml;
- cukrus - 150 g;
- sausas želatina - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- vanilinis cukrus - 0,5 krepšiai.
Paruošimas
Visų pirma mirkykite sausą želatiną šaltame vandenyje ir palaukite, kol jis gerai išsipuos. Po to mes jį įkaitiname, bet nevirkite. Tiesiog pašildykite iki karšto būklės, nuolat maišydami. Tada mes įdedame būsimą ledą šaldytuve užšaldyti. Dabar mušti maišytuvu su jogurtu ir grietine ir pabarstyti cukraus. Jei pageidaujate, pridėkite vaisių tyrę. Tada įpilkite į mišinį atvėsintą želatiną ir vėl užmaskykite dideliu greičiu. Mes išpilame iš gautos masės vazos ir įdėkite į šaldytuvą maždaug 3 valandas. Nors receptas reiškia, kad desertas turėtų būti šiltas, jį pirmiausia reikia užšaldyti.
Grietinė su grietine su braškėmis
Ingredientai:
- cukrus - pagal skonį;
- grietinė - 350 g;
- Braškės - 300 g;
- mėtų;
- citrinų sultys.
Paruošimas
Braškės plaunamos, išvalomos ir dedamos į maišytuvo dubenį. Įpilkite šiek tiek cukraus ir pridėkite šiek tiek citrinų sulčių. Tada mes įdedame grietinę ir keletą lapų mėtų. Įjunkite prietaisą ir sumaišykite visas sudedamąsias dalis. Mes supilame mišinį į porcijomis formas ir keletą valandų atvėsiname šaldytuve.