Pistacijos - geras ir blogas

Pistacijos, be abejo, nusipelno ypatingo dėmesio tarp kitų riešutų. Dėl jų naudingų savybių medis, ant kurio auga, yra žinomas kaip "gyvenimo medis". Pistacijos tikrai turi ne tik puikų skonį, bet ir naudą žmogaus organizmui.

Naudingos pistacijų savybės

1. Žydrieji riešutai yra labai daug piridoksino (vitamino B6). Ši medžiaga yra būtina mūsų organizmui sukurti kraujo ląsteles, gliukozės įsisavinimą nervinėmis ląstelėmis, baltymų ir riebalų metabolizmo reguliavimą. Taigi, reguliarus pistacijų delikacitas padės normalizuoti ir stabilizuoti pagrindinius medžiagų apykaitos procesus organizme, užtikrinti normalų nervų ir kraujotakos sistemų veikimą.
2. Kas yra pistacijose, be vitamino B , taip yra makro ir mikroelementų: vario, mangano, fosforo, magnio ir kalio. Be jų, svarbios biocheminės reakcijos negali tęstis visiškai. Todėl, norint normalizuoti metabolizmą, būtina pridėti pistacijas į savo mitybą.
3. Žalieji riešutai turi didelį antioksidacinį aktyvumą - būtent tai yra pistacijų naudingumas moterims. Branduoliai nešioja fenolio junginius ir didelį vitamino E kiekį. Jie neutralizuoja laisvuosius radikalus, neleidžia jiems sunaikinti mūsų ląstelių membranų. Todėl ponios, kurios nori reguliariai leisti pasilikti pistacijomis, ilgiau laikosi jaunimo.
4. Kai kurie žmonės domisi, kaip naudingos pistacijos yra vyrams. Tai yra tai, kad šie riešutai laikomi geru afrodiziaku. Vyrai, kurie reguliariai vartoja pistacijas, ilgą laiką neturės problemų su stiprumu, ir jų lytinis potraukis išliks aukštas.
5. Be to, šio riešutų branduoliai nešioja polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios mažina "žalingo cholesterolio" kiekį. Todėl pistacijos padeda kovoti su aterosklerozei.
6. Šie riešutai yra vienas iš nedaugelio karotinoidų. Šiuo atžvilgiu jų naudojimas padės išlaikyti gerą regėjimą, stiprinti dantis ir kaulus.
7. Fiber - tai yra tai, kas yra pistacijose gana dideli kiekiai. Kukurūs dietiniai pluoštai leidžia normalizuoti mikroflorą ir paskatinti žarnyno valymą. Todėl, jei jums patinka šie riešutai, tada jūs tikrai neturės problemų su virškinimu.
8. Rekomenduojama pistacijas vartoti tiems, kurie užsiima psichine veikla, sportininkams, taip pat žmonėms, atsigavusiems nuo įvairių ligų, nes jie didina ištvermę ir veda kūną į tonas.
9. Taip pat manoma, kad šie riešutai normalizuoja kepenų darbą, taigi tiems, kurie susiduria su kepenų skausmu, patariama įtraukti pistacijas į savo mitybą.

Kada pistacijos tampa žalingi?

Yra daugybė priežasčių, kodėl reikėtų pridėti pistacijas į savo meniu, jų nauda yra puiki, tačiau jie taip pat gali pakenkti, jei jie yra pernelyg dažni. Pirma, nekontroliuojamas naudojimas Šie riešutai gali sukelti pykinimą ir galvos skausmą. Antra, kaip ir bet kurie riešutai, pistacijos yra labai kaloringos - šimte gramų yra maždaug 550 kalorijų. Vis dėlto jie laikomi dietiniais riešutais, nes, palyginti su kitais, jie turi mažiau kalorijų, todėl geriau pisuarų svorio. Tačiau vis tiek piktnaudžiavimas gali sukelti rimtą žalą skaičiui. Mitybos specialistai mano, kad pakankamai dienos valgyti 10-15 riešutų, kad kūnas gavo visas reikalingas medžiagas, o juosmenis buvo išsaugotas kaip elegantiškas. Be to, šiuos riešutus galima pridėti prie įvairių patiekalų: salotų ar desertų . Taigi, pistacijų naudojimas kūnui yra labai didelis, tačiau norint jį gauti reikia reguliariai valgyti juos mažais kiekiais.