Taigi labai sunku paskelbti jums skanų maistingą maistą. Šiandien mes norime pasakyti, kaip paruošti liesos burokėlių kotletus , kurie puikiai įvairina ir papildo bet kokius jūsų garnyras.
Burokėlių sriuba su graikiniais riešutais
Ingredientai:
- virti runkeliai - 250 g;
- manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
- graikiniai riešutai - 4 vnt.
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Virti runkeliai valomi ir supjaustomi per mėsmalę. Graikiniai riešutai sumalami į maišytuvą ir dedami į daržovių masę. Tada įpilame druskos skonį, supilkite manų kruopą ir gerai sumaišykite. Dabar padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite aliejų ir šildykite. Skaldykite runkeliais šaukštu ir, kai kofeilinė masė susitraukia, atsargiai ją išimkite iš plokštelės ir atvėsinkite. Kitas, mes formuojame kotletus, pamerkime juos į mangą ir kepkite augaliniame aliejuje, kol atsiranda pluta.
Receptas liesos burokėlių kotletui
Ingredientai:
- runkeliai - 2 vnt.
- kiaušinis - 1 gabalas;
- lemputė - 1 dalis;
- miltai - 0,5 daiktai;
- razinų tamsoje - 50 g;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Taigi, pirma, mano runkeliai ir virkite tol, kol paruošta vienete. Tada mes jį išvalome ir patrinkite ant didelės lentynos. Švelniai išspauskite sultis ir padėkite malūną į apačią. Rozinus 20 minučių mirkyti karštu vandeniu, tada ištraukite ir šiek tiek išdžiovinkite rankšluosčiu. Sumaišykite jį su miltais, kad jis būtų tolygiai pasiskirstęs daržovių masėje. Mes išvalome svogūną, supjaustykite jį smulkiai ir praeiname, kol minkšta ant aliejaus. Tada sumaišykite raziną su burokėliais, pertraukite kiaušinį, supjaustykite svogūnus ir druskos malto skonį. Dabar mes formuojame mažus kotletus ir kepkite ant karšto aliejaus 2 minutes iš abiejų pusių. Gatavi patiekalai patiekiami su grietine arba jogurtu.
Burokėlių sultinys be kiaušinių
Ingredientai:
- runkeliai - 2 vnt.
- bulves - 3 vnt .;
- lemputė - 1 dalis;
- miltai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- duonai - 2 šaukštai. šaukštai;
- prieskoniai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Runkeliai ir bulvės su mano šepetėliu ir virti mano uniformoje. Tada mes aušiname, išvalome ir patrinkite daržoves ant džemperio. Lemputė išvaloma, smulkinama ir padengiama nedideliu kiekiu aliejaus. Tada mes siunčiame keptuvę į burokėlius ir bulves, supilkite miltus, supjaustykite prieskonius ir sumaišykite. Po to mes formuojame mėsos kruopas iš liesos mėsos, supjaustykite jas kepsnyse ir kepkite aliejuje aliejuje, kol paruošta iš visų pusių.