Ar žinojote, kad iš apelsinų sūrio, kurį daugelis iš mūsų yra įpratę išmesti į urną, galite pagaminti labai skanius ir naudingus saldainius. Jie puikiai pakeis įsigytus saldainius ir puikiai tinka arbatui ar netgi papildyti įvairiais pyragaičiais. Paimkime, kaip padaryti apelsinų prieskonių vaisius ir nustebinti visus savo įgūdžius ir originalumą.
Konservuoti vaisiai iš apelsinų žievelių
Ingredientai:
- oranžinė - 5 vnt .;
- cukrus - 2 daiktai;
- virinamas vanduo - 1 prekė;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Norint paruošti cukinijinius vaisius iš apelsinų žievelės, imame apelsinus, atsargiai nuplaukite juos karšto vandens srove. Kiekvieną vaisių kruopščiai nupjaukite aštriu peiliu ir atsargiai jį nuimkite. Tada apelsininę žievelę nupjaukite į ploną nedidelę juostelę ir padėkite į kraigą šaltu vandeniu. Mes įdedame silpną ugnį ir virkite apie 20 minučių. Tada atsargiai sujunkite vandenį ir supilkite naują. Pakartokite šį procesą bent 3 kartus. Dėl šios priėmimo mūsų karpiai tampa minkšti ir nebus karčioji. Paskutinį kartą į verdantį vandenį pridedame šiek tiek druskos. Tada ruošiame saldųjį sirupą iš cukraus ir vandens ir užpilame žievėlius. Virkite viską, kol vanduo visiškai absorbuojamas į apelsinų žievelę. Dabar paimkite plokščią patiekalą, supilkite cukrų, paskleiskite smulkintus šaknius ir sumaišykite taip, kad būtų užklijuojami visi cukinijų vaisiai. Palikite juos porą valandų, kad jie būtų tinkamai išdžiovinti.
Apelsinų saldainiai šokoladuose
Ingredientai:
- oranžinė - 2 vnt.
- cukrus - 300 g;
- vanduo - 300 ml;
- kremas - 30 ml;
- kakavos milteliai - 2 šaukštai. šaukštas;
- cukraus miltelių - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Apelsinų saldainių prieskonių receptas yra gana paprastas. Mes paimame apelsinus, mano, mes valomi, užpildysime verdančiu vandeniu ir supjaustysime apskritimus, kurių storis maždaug 5 mm. Tada supilkite juos į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite 3 minutes