Kukurūzai yra vertingas ir skanus grūdų derlius. Jis buvo išaugintas 7 tūkst. Metų. Išauginkite kukurūzus iš laukų, kai jis tampa subrendęs. Jei nesiartinate derliaus nuėmimo, kukurūzų grūdai gali tapti moldy, susirgti arba tiesiog valgyti paukščius. Yra daugybė būdų, kaip išlaikyti šią kultūrą ilgiau, tai apie juos, apie kuriuos dabar pasakysime.
Kaip laikyti kukurūzus?
- kukurūzai ant dubens;
- vanduo;
- ledas;
- druska;
- citrinų sultys;
- druska
Paruošimas
Siekiant kuo ilgiau laikyti kukurūzus šaldytuve, nuimkite lukštus nuo kukurūzų gumbų ir nuimkite šepetį. Didelėje gilioje talpoje užpilkite vandenį, ledo kubelius ir vieną arbatinį šaukštelį druskos ir citrinų sulčių už kiekvieną litrą vandens. Kukurūzai paskirstome vandenyje su priedais ir paliekame 20 minučių. Po nendrių pašalinkite grūdelius, išpilkite vandenį per dumblą. Kukurūzų grūdai laikomi sandariame pakuotėje. Taigi grūdai gali būti laikomi iki trijų savaičių. Tuo pačiu taip pat galite laikyti kukurūzų vynuoges be kerno atskyrimo.
Kaip laikyti virtą kukurūzą
Ingredientai:
- virta kukurūzai ;
- verdantis vanduo - 1 l;
- cukrus - 3 šaukštai.
- druska - 3 arbatiniai šaukštai;
- prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
Virta kukurūzai gali būti laikomi tiek viduje, tiek atskiruose grūduose. Atvėsinta kukurūzai dedami sausuose emaliuotuose induose, dengtu dangteliu ir siunčiami į šaldytuvą. Tokiu būdu kukurūzai gali būti laikomi 2-3 dienas, o jei bandysite ilgiau laikytis, geriau naudoti išsaugojimo metodą. Norėdami paruošti virtą kukurūzų, paruoškite marinatą, įpilkite cukraus į verdantį vandenį ir virkite druską dar 5 minutes. Iš anksto sterilizuodami skardines, įdėkite į juos kubelius arba atskirus kukurūzų grūdelius ir užpilkite sūrymu. Pridėkite prieskonius ir prieskonius pagal savo skonį. Mes suvynioti skardines su dangčiais. Konservuotą kukurūzą galima laikyti labai ilgą laiką.
Kaip laikyti kukurūzus žiemai?
Ingredientai:
- kukurūzai;
- pakuotės užšaldyti;
- vanduo;
- puodą;
- šaldiklis.
Siekiant išsaugoti šį vertingą produktą žiemą, kukurūzai gali būti užšaldyti. Tuo šio tipo saugojimo metu jis nepraranda vitaminų ir naudingų savybių. Norėdami užšaldyti, mes geriau pasirinkti gerą kukurūzų cukraus rūšį ir paruošti ją užšaldyti. Mes išvalome kukurūzą ir įdedame visą dubenį į puodą, užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite po 5 minučių. Kukurūzų ruošimas vyksta, paruošti indą su ledu ir į jį įpilti atšaldyto vandens. Kai varpeliai yra paruošti, išimkite juos iš verdančio vandens ir perneškite į indą su ledu. Svarbu, kad kukurūzai nebūtų suskaidomi. Būtina kuo greičiau įdėti jį į ledą. Šis procesas mus išgelbės nuo raukšlių kukurūzų ir padės lengviau atskirti grūdus. Atskirkite jas į atskirą dubenėlį. Mes ruošiame pakuotes užšaldyti, užpildome kukurūzais, pašaliname orą iš pakuotės. Ir įdėti maišus į šaldiklį. Jūs galite užšaldyti ir visą kukurūzų vynuogynų, kad tai būtų švarus, mano kukurūzai ir
Kaip laikyti kukurūzus šviežia forma?
Šviežia kukurūzai gali būti saugomi įvairiais būdais. Norėdami pradėti, rūšiame kukurūzą, atidarykite ją, bet mes nepašalinsime sparnų. Mes prijungiame kukurūzus "juostelėmis" ir pakabinkite jį gerai vėdinamoje, sausoje vietoje. Jei kukurūzai yra nedideli - užklojame gabalėlį.