Imbieras yra prieskonis, kuris buvo naudojamas įvairiems patiekalams nuo seniausių laikų. Taigi, Azijos šalyse šviežia šios augalo šaknys yra cukruojama, o iš jos iškepta uogienė. Indijoje jis džiovintoje formoje yra į miltus, kad būtų išvengta purus kvapo atsiradimo. Vakarų Europos virtuvėje beveik neįmanoma paruošti pudingų, alaus, be jo. Rusijos virtuvėje imbieras tapo žinomas XVI amžiuje. Jis buvo naudojamas kaip aromatinis priedas meduje, gruzijoje, bragoje, taip pat gėrybių.
Prieš keletą metų imbiero arbata daugelyje šalių tapo labai populiari. Nuo to laiko jis neatsisakė savo pozicijos. Ir tai nėra nelaimingas atsitikimas. Gėrimas iš šio prieskonio yra tiesiog nuostabus - tai gera ir skoningai, ir jo savybes. Taigi, jis tiesiog išgauna kūno šilumą iš vidaus, todėl jis gali būti naudojamas rudens-žiemos metų laikotarpiu - už atšilimą ir kovą su peršalimu. Be to, kiekviena mergaitė, kuri seka savo figūrą, žino, kad tai yra puikus įrankis kovai su papildomomis svarelėmis. Ne mažiau naudinga yra imbiero arbata ir sveikata - tai pagreitina toksinų pašalinimą ir pagerina virškinimo procesą.
Galite gerti šį gėrimą šaltai, šiltai ir karštai. Geriau gerti jį lėtai, mėgaudamiesi visais gurkšniais. Tas, kuris tai bando pirmą kartą, tikrai pastebi, kad jis dega. Todėl rekomenduojama pradėti labai atskiestą arbatą, kad palaipsniui pripranta prie jo savybių.
Šis aštraus gėrimas yra daug receptų. Mes siūlome jums sužinoti, kaip imbiero arbata su medumi ir citrina.
Imbiero arbata su citrina ir medumi - receptas
Ingredientai:
- vanduo - 500 ml;
- citrina - 1 vnt;
- imbieras - 12-15 g;
- medus - 3-4 st. šaukštai.
Paruošimas
Mes valome imbiero šaknį, o tada nuplaukite jį baudos groteliu. Stikliniame indelyje (stiklainį, virdulį) išspausti sultys iš pusės citrinos. Čia įdedame susmulkintą imbierą. Užpildykite verdančiu vandeniu. Indai uždarame dangčiu ir apvyniokite jį rankšluosčiu. Būtina atsinešti bent 15 minučių. Į medaus medaus pridėkite likusią citrinos pusę ir supilkite ant krepšelių.
Imbiero arbata su citrina
Ingredientai:
- vanduo 350-370 ml;
- kalendra - 10 gėlių;
- imbieras - 10-15 g;
- cinamonas - 1 lazdelė;
- citrina - 1/3 vnt .;
- arbata žalia - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Atskirkite kalendra žiedlapius, praskalaukite ir palikite ant plokštelės šiek tiek išdžiovinti. Mes valome ir supjaustome imbierą. Užpildykite vandeniu, nusiųskite į ugnį. Kai vanduo pradeda virti, virkite 4-5 minutes. Mes įdedame medžių žiedlapius, cinamono lazdelę, citrinų puodelius, žaliosios arbatos virdulyje. Užpildykite imbiero vandeniu. Uždarykite dangtį ir uždėkite 7-10 minučių. Mes tiekiame arbatą su saldumynais.
Imbiero arbata su medumi
Ingredientai:
- šviežias imbieras - 35-40 g;
- vanduo - 800 ml;
- džiovinti abrikosai - 150 g;
- medus - 2 šaukštai. šaukštai;
- badonia - 2 žvaigždutės;
- cinamonas - 1 lazdelė.
Paruošimas
Džiovinti abrikosai ir supjaustyti kubeliais ar kubeliais. Imbieras valomas, nuplaunamas ir supjaustytas. Pjaustymo forma yra ploni ratai. Mes šildome vandenį indelyje, padėkite balandą, cinamono lazdą ir medų. Virkite minutes. 2. Jei reikia, išimkite putą. Džiovinti abrikosai ir imbieras yra dedamas į termosą, pilamas aštraus sirupu ir paliekamas 7-12 valandų.
Kaip užvirinti imbiero arbatą su citrinomis?
Ingredientai:
- verdantis vanduo - 1 l;
- citrina - 1 vnt;
- imbieras - 30-35 g;
- cukrus ar medus - 2 šaukštai. šaukštai.
Paruošimas
Imbieras švarus ir trina. Jei šio augalo šaknyje yra daug pluoštų, geriau jį nupjauti peiliu - taip lengviau ir greičiau pašalinti visus nereikalingus. Mes pripilame imbiero su citrininiais pleištais į puodą. Užpildykite verdančiu vandeniu. Mes primygtinai reikalaujame ir leiskite jam atvėsti iki patogios temperatūros. Mes geriamės arbatą su cukrumi arba, jei šio gėrimo tikslas - numesti svorį su medumi.