Kaip alkoholio pagrindas yra kabliukas, dažnai naudojamas vynas arba šampanas arba jų derinys su stipresniu alkoholiu, tokiu kaip burbonas, džinas ar konjakas. Mes papasakosime apie keletą klasikinių vištienos kriptonų receptų paprastesniuose receptuose.
Klasikinis krustonas - arbūzas su šampanu
Žiūrėdami iš paskutinių šiltų dienų, paruoškite paprastą arbūzų nėrimą - liūto dalį sudaro šviežios uogų minkštimas, praskiestas šampanu. Dėl gėrimo pakeitimo galite taip pat pridėti kvepiančias žoleles, pavyzdžiui, mėtų ir rozmarino, su kuriuo puikiai sujungiamas arbūzas.
Ingredientai:
- didelis arbūzas - 1 gabalas;
- šampanas - 3 buteliukai;
- cukrus - 95 g.
Paruošimas
Nulupkite arbūzą iš plutos ir iš jos pašalinkite sėklas. Padėkite arbūzą kartu su cukrumi maišytuvo dubenyje ir švelniai sudrėkinkite iki vienalyčio. Palikite arbūzų tyrę šaldytuve maždaug dvi valandas. Per šį laiką cukraus kristalai visiškai ištirpsta, o pati pati bižuterija bus pakankamai atvėsta, kad būtų paruošta pristatyti.
Arbūzų tyrę su šampanu ištirpinkite ir nedelsdami išmaišykite, būtinai apibarstykite klasikinį kablys turtinga ledo dalimi.
Klasikinis receptas krushona iš arbūzas su degtine
Tiems, kurie nori pakartoti ankstesnės gėrimo versijos pagrindą, bet daro jį daug stipresnį, siūlome pakeisti šampaną degtinėmis. Išėjime gausu gaivinančio arbūzo limonado su alkoholiniu poskoniu.
Ingredientai:
- didelis arbūzas ½ vnt .;
- saujelė mėtų lapų;
- kalkių sultys - 115 ml;
- cukraus sirupas - 65 ml;
- gazuotas vanduo - 470 ml;
- degtinė - 230 ml.
Paruošimas
Nulupkite arbūzų minkštimą ir supjaukite kartu su mėtų lapais, citrinų sultimis ir cukraus sirupu sau bulvių koše. Jei pageidaujate, įpilkite gėrimo pagrindo, kad jis taptų vienalytesnis. Užpilkite gazuojamą vandenį į arbūzų tyrę ir šaldykite kablys bent dvi valandas. Pridėkite degtinę.
Jei pageidaujate, galite pakartoti klasikinio kreivingo recepto bealkoholinę versiją tiesiog pašalindami degtinę arba pakeičiant ją citrusinių vaisių sultimis, vaisių sirupais.
Klasikinis nėrimas su vynu
Kitas populiarus kablio variantas yra tas, kuris yra paruoštas pridedant vyną. Jei nežinote, kokio vyno reikia klasikiniam nėrimui, naudokite savo mėgstamiausius raudonus ir baltuosius sausus vynus, kurie gerai derinami su vaisiais.
Ingredientai:
- butelis raudono sauso vyno;
- Braškių - 430 g;
- persikai - 2 vienetai;
- cukraus sirupas - pagal skonį;
- apelsinų likeris - 35 ml.
Paruošimas
Išimkite akmenį iš persiko ir supjaustykite mažais gabalėliais. Taip pat pjaustoma ir uogos. Perkelkite vaisių į bet kokį stiklą ar emaljerą ir užpilkite raudonu vynu. Įdėkite oranžinį likerį, po kurio saldinkite mišinį pagal cukraus sirupą pagal skonį. Palikite kablys atvėsti bent dvi valandas prieš patiekiant.
Klasikinis alkoholinių kabliukų receptas
Romas dažnai randamas receptuose kursonuose ir perforatoriuose dėl jo turtingo ir daugiapakopio skonio. Galite išbandyti šį alkoholinį gėrimą, bandydami šį receptą.
Ingredientai:
- ledas - 4 elementai;
- persikai - 3 vienetai;
- kalkių sultys - 55 ml;
- romas - 235 ml;
- gazuotas vanduo - 1,7 l;
- citrinos, kalkių, persikų skiltelės - už lapelius.
Paruošimas
Nulupkite persikus ir padėkite juos į dubenį tarnauti nėrimui. Įpilkite laimo sulčių ir natrio druskos. Į skonį įdėti šviežių vaisių gabalėlių. Palikite gėrimą šaltuoju porą valandų prieš patiekiant, o prieš pat pasidarydami pridėkite romo ir ledo.