Punch yra plačiai žinomas alkoholinis kokteilis visame pasaulyje, kurio sudėtyje yra įvairių vaisių ir sulčių. Šis universalus gėrimas puikiai papildo bet kurią vakarėlį. Priklausomai nuo formulės, jis gali būti tiek šaltas, tiek karštas. Mes apsvarstysime su jumis, kaip paruošti vaisių smūgį, įvairiais variantais.
Vaisių perforavimo receptas
Ingredientai:
- vanduo 750 ml;
- romas - 350 ml;
- juodos arbatos arbata - 2 šaukštai.
- cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- citrina - 1 vnt;
- vaisiai - apdailai;
- oranžinė - 1 vnt.
Paruošimas
Padariname arbatą karštu, bet ne verdančio vandens, mes primygtinai reikalaujame 15 minučių ir filtruoti per filtrą. Tada supilkite romą, įdarykite cukrų ir įpilkite šviežiai spaustų sulčių iš apelsinų ir citrinos. Kruopščiai sumaišykite viską, supilkite mišinį į keptuvę ir šildykite jį ugnyje maždaug 15 minučių. Tada įpilkite paruošto karšto smūgio ant keraminių puodelių, papuoškite vaisių skiltelėmis ir padėkite prie stalo.
Nealkoholinių vaisių perforas
Ingredientai:
- vanduo - 2 daiktai;
- cukrus - 2 daiktai;
- apelsinų sultys - 3 daiktai;
- obuolių sultys - 2 daiktai;
- ananasų sultys - 3 daiktai;
- kreminė soda - 2 litrai;
- Nealkoholinis imbiero alus - 1 l;
- vaisių supjaustyti - 2 šaukštai.
Paruošimas
Cukrus, tirpsta vandenyje, pašildykite sirupą ir, kai jis verda, padidinkite šilumą ir virkite dar 10 minučių. My fruit, cut into slices. Dideliame skaidriame dubenyje sumaišykite visas sultis, sirupą ir vaisių gabaliukus. Mes leidžiame mišiniui stovėti apie 1 valandą. Prieš patiekiant, iškart įpilkite grietinėlės soda ir nealkoholinio imbiero alaus dubenėlį, kad gėrimas atitiktų nepaprastą putojimą.
Vaisių perforas su abrikosais
Ingredientai:
- abrikosai - 200 g;
- abrikosų sultys - 2 elementai;
- šampanas - 2 daiktai;
- mineralinis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
Sultys sumaišomos su šampanu ir mineraliniu vandeniu. Įpilkite abrikosus, supjaustytus į gabalus, sumaišykite, išpjaukite akinius, sudėkite į kiekvieną ledo kubelius ir dekoruokite pagal savo troškimą.
Šaltojo vaisiaus smūgis
Ingredientai:
- oranžinė, ananasų, citrinų sultys - 100 ml;
- granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
- vyšninė - 15 vnt .;
- Braškės - pagal skonį;
- banana - 5 vnt;
- oranžinė - 4 vnt.
- konjakas - 150 ml.
Paruošimas
Didelėje dubenyje sumaišykite visas vaisių sultis, pridėkite konjakinį ir padėkite cukrumi. Vaisiai nulupti, supjaustyti skiltelėmis, o iš vyšnių mes pašaliname kaulus. Dabar įdarykite vaisių sulčių su konjaku, sumaišykite, supilkite į stiklines ir vėsinkite, pridėdami ledo kubelių.