Kas jau pavyko įsigyti tokio stebuklo padėjėjo, kaip ir daugiafaktorė, žino, kad tai tik virtuvė burtininkė. Su jo pagalba greitai ir paprastai paruoškite skanius patiekalus. Dabar pasakykite mums, kaip paruošti želėtą pyragą su įvairiais užpildais multivarke.
Džiovintas pyragas su malta mėsa multivarke
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 2 puodeliai;
- kefyras - 300 ml;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- soda - ½ šaukštelio;
- augalinis aliejus rafinuotas - 55 ml;
- druska - žiupsnelis.
Už pildymas:
- svogūnai - 100 g;
- farce - 550 g;
- krapai - pusė svaro;
- druska;
- juodieji pipirai.
Paruošimas
Gilumoje pakuotėje maišykite kefyru su kiaušiniais, įpilkite druskos ir sumaišykite. Pridėti kepimo soda ir išmesti miltus. Dar kartą gerai išmaišykite, kol bus vienarūšis. Įpilame augalinį aliejų ir sumaišykite. Užpildymui svogūnai smulkinami ir dedami į smulkintą mėsą. Solim ir pipirai pagal skonį. Įkaitinkite keptuvę aliejumi, išpilkite maždaug 2/3 tešlos, išpjaukite užpildą, lazdelę su kapotų krapų. Užpildykite likusį bandymą. Uždarykite dangtį ir pasirinkite "kepimo" režimą. Paruoškite gurmanio pyragą su mėsa daugybiškai 60 minučių iki pyptelėjimo. Tada leiskite jai šiek tiek atvėsti ir pasiimti su garų krepšiu.
Įleistas pyragas su vištiena multivarke
Ingredientai:
- vištienos filė - 400 g;
- majonezas - 100 g;
- bulves 4 vnt.
- grietinė - 100 g;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- druska, pipirai.
Paruošimas
Gilumoje pakuotėje sumaišykite grietinę su majonezu ir kiaušiniais. Palaipsniui įpilkite miltų ir pridėkite šaukštelį druskos. Turi išeiti daug biskvotų konsistencijos. Užpilkite vištienos gabalėlį, supjaustykite gabalais, šiek tiek kepkite, druskos ir pipirų. Į daugiapakopę padažą, tepamą aliejumi, mes platiname apie pusę tešlos, dedame vištieną ant viršaus ir užpilkite likusią tešlą. Mes kepama kepimo režime 1 valandą.
Įleistos pyragas su žuvimi įvairiarūšiška
Ingredientai:
Bandymui:
- miltai - 6 šaukštai. šaukštai;
- kiaušiniai - 2 vienetai;
- grietinė - 140 g;
- majonezas 150 g;
- kepimo milteliai 1 arbatinis šaukštelis;
- bekvapis augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Už pildymas:
- konservai - 1 can;
- momentiniai vermicelli - 1 vnt.;
- svogūnai - 120 g;
- sūris - 90 g;
- svogūnas žalia.
Paruošimas
Mes minkojame konservuotas žuvis šakute. Supjaustykite svogūną ir pridėkite prie konservų ir sumaišykite. Mes taip pat siunčiame agurkų, anksčiau susmulkintų. Dar kartą maišykite ir leiskite stovėti 15 minučių. Tešui sumaišykite majonezą su grietine, sumaišykite miltus, įpilkite kepimo miltelius, augalinį aliejų ir sumaišykite. Pusė tešlos pilama į daugiaskaitėtą aliejų. Mes paskirstome užpildą, pritrushivayem supjaustyto žalio svogūnų, tarkuotą sūrį ir uždarykite tešlos liekanas. 1 valandą nustatykite režimą "kepimas".