Kepti obuoliai, daugybiniai, bus malonūs su jų veislės net tie, kurie nėra tokio tipo saldainių gerbėjai, bet visi, nes vaisius galima visiškai kepti, įdaryti, supjaustyti į gabalus ir kartu su įvairiais sirupais ir prieskoniais. Išsami informacija apie visas kepimo obuolių daugialypėje proceso detales, aprašytą toliau pateikiamoje medžiagoje.
Kepti obuoliai su varške daugybe
Daugelis saldžiųjų dantukų tiesiog garbina varškės desertus. Naudodamiesi šiuo receptu, jie galėjo ne tik skanu, bet ir naudingą gurkšnį su savo mėgstamu rūgštaus pieno produktu.
Ingredientai:
- obuoliai yra dideli - 2 vnt .;
- medus - 15 ml;
- vieno citrinos žievelės;
- cinamono šaukštelis;
- varškė - 130 g.
Paruošimas
Lengviausias būdas išlaisvinti obuolių šerdį užpildymui - pusę padalinti kiekvieną vaisių ir šaukšteliu supjaustyti maltą. Kai ruošiami obuoliai, pabarstykite citrinų sultimis ir varške. Medus sumaišykite su varšku ir cinamonu. Užpildykite varškės įdarus su kiekvienu obuolių "puodeliais" ir padėkite juos į multivarko dubenį. Prietaiso apačioje įpilkite maždaug pusę stiklinės vandens ir 20 minučių nustatykite "kepimo" režimą.
Obuoliai, kepami su cukrumi ir medumi, yra daugiafunkciai
Vienas iš tradicinių būdų, kaip kepti obuolius, yra tas, kuris apima vaisių šerdies užpildymą cukrumi ir medumi. Po kepimo cukraus ir medaus mišinys paverčia karameliu, puikiai derinamas su obuolių minkštimu.
Ingredientai:
- obuoliai - 2 vnt.
- džiovintos spanguolės;
- vanduo 165 ml;
- rudasis cukrus - 45 g;
- medus - 25 ml.
Paruošimas
Naudodami mažą aštrių peilį, išpjaukite obuolių šerdį sėklomis ir užpildykite gautą ertmę su spanguolėmis. Sumaišykite medaus su rudojo cukraus ir pusiau vandens. Supilkite sirupą į obuolių ertmes. Likęs skystis išpilamas į daugialypį dubenį. Įdėkite obuolius į dubenį ir įjunkite "kepimo" režimą. Valgykite obuolius 20 minučių iki pusės valandos, priklausomai nuo pageidaujamo tankio lygio, tada tarnaudamiesi tokiu būdu arba vanilinio ledų rutulio kompanijoje.
Obuoliai, kepami daugybe lukštų, receptas
Jei jums patinka minkšti obuoliai, primenantys jų tekstūrų uogienes, tada bandykite šį receptą. Tokie obuoliai yra skanūs ir pačiame, ir bet kokiame deserte bei kepant.
Ingredientai:
- obuoliai - 4 vnt.
- cukrus - 65 g;
- cinamono šaukštelis;
- medus - 25 ml.
Paruošimas
Prieš kepdami kepinius obuolius multivarkete, gerai išvalykite obuolius, nuimkite juos ir, jei norite, nuvalykite. Skaldykite vaisius į gabaliukus ir padėkite juos daugybe bare. Supilkite cukraus gabaliukus su cinamonu, supilkite visus medus ir virkite "Kepimas" 10-15 minučių.
Kepti obuoliai multivarkete be įdarų
Nepamirškite apie paprastus kepamus obuolius. Kadangi jų recepte nėra jokių priedų, paruošto indo skonį tiesiogiai lemia obuolių įvairovė ir jų pradinis saldumas. Norėdami savaiminio kepimo, galite pasirinkti saldus ir minkštesnius obuolius, kurie greitai paruošiami.
Nuplaukite obuolius multivachiniame dubenyje ir prietaiso apačioje išskleiskite ne daugiau kaip pusę stiklinės vandens. Įjunkite "kepimo" režimą ir virkite vaisių maždaug 20-30 minučių arba iki minkštinimo. Paruošimo laikas skiriasi priklausomai nuo obuolių tankio ir jų dydžio.
Paruoštus obuolius galima patiekti atskirai arba kartu su medumi, grietine ar ledais.