Labai lengva paruošti troškimą multivarkete, jums nereikia žiūrėti ir laukti, kol gabalai bus išsikišti, protingas prietaisas atliks visą darbą "puikiai!". Bet koks klasikinis patiekalo receptas gali būti pritaikytas prie prietaiso virimo, taikant tik du režimus ir taikant mažiausias pastangas, pagrindinis laikas yra skirtas produktų gamybai.
Kaip virti kepsnį daugybe?
Norint paruošti skanų troškinį multivarke, reikia žinoti, kaip patiekalas tradiciškai virtas. Klasikinis receptas turi daug variantų ir veislių, tačiau pagrindinė paruošimo taisyklė - komponentai turėtų būti gerai presuoti, todėl prietaisas puikiai tinka.
- Norėdami paruošti troškinį multivarke su mėsa, gabalus pirmiausia reikia kepti, tada jie bus kepti. Klasikinis patiekalas yra storas padažas.
- Tradicinis patiekalas ruošiamas iš jaunos mėsos, tačiau kai kuriose šalyse galima susipažinti su receptais, papildydami juos šonkauliais.
- Daržovių veisimas daugybėje yra paruoštas pagal panašią technologiją su mėsos patiekalais. Kadangi pagrindinis komponentas gali pagaminti vieną daržovę ar kelias dalis, surenkamas lygiomis proporcijomis.
- Labai svarbu, kad neuždengtų daržovių pernelyg smulkiai, kai kepdami gabalėlius, gali išeiti kitas indas.
Kaip virti daržovių troškinius daugybe savybių?
Virtos daržovių troškinys multivarke - receptai, kaip taisyklė, daugiakomponenčiai. Toje pačioje patiekalėje galite surinkti daugiau nei 5 veislių ingredientų. Mityba papildys bulvių, ir ypatingo skonio skonio - moliūgų. Padaže pomidorų sultys bus pagamintos iš pomidorų, pakeistų pomidorų pasta.
Ingredientai:
- bulvių 1 kg;
- pomidorų sultys su minkštimu - 1 prekė;
- moliūgai - 300 g;
- morkos ir svogūnai - 1 vnt.
- cukinijos - 1 vnt;
- saldieji pipirai - 2 vnt .;
- druska, pipirai, raudonėliai;
- česnakas - 2 dantis.
Paruošimas
- Nustatykite "kepimo" režimą 30 minučių.
- Įpilkite aliejaus, išgelbėk svogūnus, išmeskite morkas.
- Įveskite kapotų bulves, pipiras ir cukinijas. Uždarykite dangtį 5 minutes.
- Sumaišykite, moliūgas, supjaustytus česnakus, sultis, druską, sezonas su prieskoniais.
- Perjunkite į "Quenching" ir virkite troškinį 40 minučių multivarke.
Daržovių troškinys su mėsa daugybėje
Maistinis daržovių troškinys su kiauliena multimedijose paruoštas ne sudėtingesnis nei tradicinis, pirmiausia mėsa kepama, tačiau norint nepertraukti jo skonio, daržovių sudėties sumažinimą iki minimumo, riboti svogūnus, morkas ir papriką. Specialus pikantiškas skonis prideda čili, galite naudoti šviežią ankštį, dribsnių ar maltos paprikos.
Ingredientai:
- kiauliena - 500 g;
- morkos - 1 gabalėlis;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- saldieji pipirai - 2 vnt .;
- pomidorai - 3 vienetai;
- pomidorų sultys - ½ daikto;
- styginių pupelės;
- česnakas - 2 dantys;
- druska, pipirai, aliejus kepimui;
- čili - 1 pud.
Paruošimas
- "Zharke" ruda mėsos gabaliukai, įpilkite svogūnų, morkų, druskos.
- Pridėti supjaustytus pomidorus, saldžiąsias paprikas ir česnakus, smulkiai supjaustyti, sumaišyti, įdėti pupeles, sezonas su prieskoniais.
- Supilkite sultis, įpilkite vandens.
- Perjunkite "gesinimo", virkite 40 minučių.
Troškintos cukinijos daugybėje
Daržovių troškinys su cukinijomis multivarkeryje pasirodė nesvarbus, kompozicija gali papildyti ryškiu skoniu - karštais pipirais, prieskoniais ir ankštiniais ingredientais. Šiame recepte vartojami avinžirniai, jie turi būti paruošti iš anksto, mirkyti šiltu vandeniu 3 valandas. Padažykite į indo sudėtį kepimo pabaigoje ir sumaišykite visas sudedamąsias dalis.
Ingredientai:
- cukinija - 3 vnt.
- svogūnai, morkos - 1 vnt;
- saldieji pipirai - 3 vienetai;
- karštieji pipirai - 1 gabalėlis;
- avinžirniai - 1 prekė;
- pomidorai - 3 vnt .;
- sultinys - 2 daiktai;
- druska, pipirai, raudonėliai, karis, čiobreliai.
Paruošimas
- "Zharke" išsaugokite svogūnus, įeikite į supjaustytą morką.
- Pridėti cukiniją, kepkite 10 minučių.
- Padauginti pipirų saldžią ir karčiąsias, druską, sezonas su prieskoniais.
- Meskite griežinėliais pomidorus ir mirkytus avinamuosius.
- Supilkite vandenį, perjunkite į "gesinimo", paruoškite daržovių troškimą 40 minučių.
Daržovių agurkų su vištiena multivarke
Valgyti su vištiena multivarche geriausia virti baltame padaže, šiuo atveju grietine, jogurtas, grietinėlė arba sudėtingesnė padažų versija. Supilkite kompoziciją su ištirptu sūriu, prieskoniais ir kapotų žolelių. Daržovių sudėtis išlieka tradicine - svogūnai, morkos ir pipirai, jei pageidaujama, pridedami impulsai.
Ingredientai:
- filė - 500 g;
- svogūnai, morkos - 1 vnt;
- ratunda - 2 vienetai;
- cukinijos - 1 vnt;
- žalumynai supjaustyti - 1 nedidelis;
- vanduo - 1 prekė;
- grietinė - 100 ml;
- česnakas - 2 dantys;
- lydytas sūris - 50 g;
- druska, pipirai, sausas bazilikas.
Paruošimas
- "Zharke" rudai mėsa, įpilkite svogūnų ir morkų, kepkite 5 minutes.
- Įpilkite pipirų ir cukinijų.
- Iš vandens, tarkuotu sūriu ir grietine padažu, supjaustykite susmulkintą česnaką, sumaišykite.
- Sew salotos, sezonas su prieskoniais, supilkite padažu.
- 30 minučių perjunkite "gesinimo" funkciją. Pabarstykite žolelėmis, naudokite po 10 minučių.
Daržovių troškinys su baklažanais multivarke
Originalus skonis yra baklažanų ragas, daugybėje jis yra labai lengvas. Ypatinga šio patiekalo funkcija yra daržovių pjaustymas - gabalai turėtų būti dideli ir maždaug tokio paties dydžio. Šio recepto sudėtis nėra turtinga, bet labai spalvinga, tai yra karštųjų pipirų, cilindro ir mėlynių derinys.
Ingredientai:
- baklažanas - 3 vnt.
- morkos ir svogūnai - 1 vnt.
- ratunda - 2 vienetai;
- karštieji pipirai - 1 ankšta;
- pomidorai - 3 vnt .;
- koriandras - ½ pieštuku;
- druska, pipirų, raudonėlio ir čiobrelių mišinys.
Paruošimas
- "Zharke" rudiame baklažanuose, įpilkite svogūnų ir morkų, 10 minutes kepkite.
- Įrašykite paprikos, karčio, druskos ir sezono su prieskoniais.
- Įmaišykite supjaustytus ir supjaustytus pomidorus, sumaišykite, supilkite vandenį, nedengdamos masės dubenyje.
- Pasukite į "Quenching", kepkite keptuvę po dangčiu 30 minučių po daugiaformačio.
- Mesti sutrintų cilindro, reikalauti dar 15 minučių.
Daržovių troškinys su malta mėsa multivarke
Kepti su įdaru multivarke - paprastas ir greitas patiekalas su mėsa. Rauginta mėsa gali būti supilama į kamuoliukus (kukulius) arba kepti "alla bolognese" stiliaus, bet kokiu atveju bus skanus ir švelnus gydymas, kurį galima papildyti spagečių patiekalais. Padaže pomidorai naudojami jų sultyse.
Ingredientai:
- farce - 500 g;
- svogūnai ir morkos - 1 vnt.
- saldieji pipirai - 2 vnt .;
- žirniai - 4 šaukštai. l .;
- raudonasis vynas - 50 ml;
- pomidorai savo sultyse - 300 g;
- druska, rozmarinas.
Paruošimas
- "Zharke" rudame vikšrinius, nuolat maišydami.
- Įveskite svogūnus, morkas ir pipirus, žirnius.
- Druska, užpilkite vyną, kepkite 10 minučių.
- Pomidorus sumalti į tyrę, įdaryti į troškulį, mesti rozmarinų.
- Perjunkite "gesinimo", virkite 30 minučių.
Daržovių troškinys su troškinta mėsa multivarke
Ši veislė su mėsa ir bulvėmis multivarke skiriasi ingredientų kepimo seka. Šiuo atveju pirmasis ruošiamasis daržovėms, išskyrus bulves, nebūtina iškepti, o troškinys yra įšvirkščiamas prieš pereinant prie "Quenching". Atsargiai pasirinkite mėsos gabaliukus, nedėkite riebalinių komponentų.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- svogūnai, morkos, pipirai - 1 vnt.
- troškinta mėsa - 300 g;
- cukinijos - 1 vnt;
- druska, rozmarinas ir raudonėliai;
- vanduo - 1 prekė;
- pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. l
Paruošimas
- "Zharke" išsaugokite svogūnus, įpilkite morkų ir cukinijų.
- Norėdami įeiti paprikos, druskos, sezonas su prieskoniais.
- Po 15 minučių įpilkite bulvių ir troškinkite.
- Į vandenį praskieskite pastą, supilkite į troškinį.
- Perjunkite "gesinimo", 40 minučių paruoškite troškinį.
Daržovių troškinys su žiediniais kopūstais daugybėje
Skanus ir gražus yra daržovių troškinys su kopūstais daugybėje. Žiedynai yra gerai supjaustyti ir be išankstinio kepimo ar skrudinimo, jie pridedami prie kompozicijos prieš įvedant skystus ingredientus. Padaže naudojamas turtingas sultinys, geriausia mėsos sultinys, bet tinka ir kubas.
Ingredientai:
- cukinijos - 1 vnt;
- morkos, svogūnai ir pipirai - 1 vnt.
- bulves - 3 vnt .;
- druska, čiobreliai;
- vištienos sultinio kubas - 1 gabalėlis;
- vanduo - 2 daiktai;
- žiediniai kopūstai - 300 g.
Paruošimas
- "Zharke" išsaugokite svogūnus ir morkas, įveskite cukinijas ir pipirus. Kepti 10 minučių.
- Meskite bulves, kopūstus, druską ir sezono metu prieskoniais.
- Į verdantį vandenį praskieskite kubą, supilkite į troškinį, perjunkite į "gesinimo" 40 minučių.
Daržovių troškinys su grybais, daugybe
Gurkšniai ir lengvai paruošti troškinį su grybais multimedijose, minimalus daržovių darinys, daugiau šparagų ir nepakartojamas malonus maistas bus paruoštas per valandą, atsižvelgiant į gaminių paruošimo laiką. Jei yra galimybė naudoti miško grybų, nepamirškite, todėl troškinys pasirodys kvapnus.
Ingredientai:
- pievagrybiai - 500 g;
- cukinijos - 1 vnt;
- svogūnai, morkos - 1 vnt;
- žalumynai - ½ pieštuku;
- bulvės - 2 vnt.
- druska, aliejus kepimui;
- saldieji pipirai - 1 vnt.
- česnakai 1 gabalas;
- vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
Paruošimas
- "Žarke" išsaugokite svogūnus, supilkite grybus, kepkite, kol skystis išgaruoja.
- Įpilkite svogūnų, pipirų ir cukinijų, virkite 10 minučių.
- Įdėkite bulves ir česnakus, supilkite vandenį, druską ir sezono metu.
- "Gesinimo" virkite 40 minučių, apsisaugokite su žalumynais, pateikite po 15 minučių.