Pagal prasmingą "hrustiki" pavadinimą yra žinomo šepečio išvaizda, kurią mes visi žinome. Crunch galima paruošti kitokiu pagrindu, todėl skiriasi tekstūra ir skoniu. Švelni ir lydimi saldūs saldžiai su cukraus milteliais arba traškūs bitai alaus tešloje - mes pažvelgti į visus galimus receptus.
Khrustiki - receptas jogurtui
Ingredientai:
- kiaušiniai - 4 vienetai;
- kefyras - 1/4 amžiuje;
- cukrus - 1/4 daikto;
- druska - 1/4 šaukštelio.
- soda - 1/4 šaukštai.
- miltai - 2 3/4 daiktai;
- augalinis aliejus - kepimui.
Paruošimas
Kiaušinius mes sumaišome su cukrumi ir balta druska. Kiaušinius įpilame kefyro, jo kiekis gali priklausyti nuo kiaušinių dydžio, todėl gali prireikti daugiau ar mažiau. Dabar mes sijojame miltus ir sumaišome su soda. Porcijomis miltus supilame į kiaušinių-kefyro mišinį ir sumaišome labai storą, bet lipnų tešlą. Tešlą padalome į dvi dalis, kurių kiekviena išpjaunama į ploną sluoksnį. Mes supjaustėme tešlą į stačiakampius, kiekvieno centre vertikalios pjūvio formos ir praeikite vieną iš tešlos galų. Kepkite hrustiki į pašildytą augalinį aliejų iki aukso rudos spalvos.
Švelniai, pagal šį receptą, gali būti paruošti ir rauginto pieno, rezultatas bus panašus. Dėl pieno rūgšties, kuri gesinti sodą, tešla pasirodys erdvi ir lengva.
Vintage šokoladas - receptai
Ingredientai:
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- degtinė - 2 šaukštai. šaukštai;
- kefyras - 1 prekė;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska - 1/4 šaukštelio.
- miltai - 3 daiktai;
- augalinis aliejus - kepimui.
Paruošimas
Supilkite kiaušinius su jogurtu ir cukrumi iki tolygiai. Įpilkite degtinės, druskos ir asfalto miltų mišinio. Gauta tešla turėtų būti stora ir pakankamai tanki. Tešlą padalinkite į keletą dalių, kiekvieną iš jų plonai suvyniokite ir supjaustykite juostelėmis. Kepti tešlos juostelės karštoje aliejaus kol aukstai rudos spalvos, absorbuoti riebalų perteklių ir išmaišyti, sumaišyti su cukrumi milteliais.
Kaip padaryti krizę ant vandens - receptas
Ingredientai:
- miltai - 1 prekė;
- soda - 1/4 šaukštai.
- druska - 1/4 šaukštelio.
- kmynų - 1/4 arbatinius šaukštelius;
- augalinis aliejus - 1/8 a. + aliejus kepimui;
- šiltas vanduo.
Paruošimas
Supjaustykite asfaltuotus miltus soda, kumpiu ir druska, įpilkite 1/8 puodelio daržovių aliejaus ir sumalkite tešlą, kol susidarys gabalėliai. Į gautą mišinį įpilkite šilto vandens ir suminkštinkite storą tešlą. Tešlą supilkite į ploną sluoksnį, supjaustykite deimantais ir kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje, kol jis bus paruoštas.
Aštri hrustiki alaus recepte
Ingredientai:
- miltai - 4 daiktai;
- augalinis aliejus - 1/2 šaukštai + kepimo aliejus;
- alus - 2/3 daiktai;
- druska - 2 arbatiniai šaukšteliai;
- karštieji pipirai - 1/2 šaukštai;
- paprika - 1 arbatinis šaukštelis.
Paruošimas
Mes išmesti miltus ir sumaišyti su druska, paprika ir karšiais pipirais - tai yra pagrindinis prieskonių rinkinys, todėl, jei norite įdėti sausainių su džiovintų žolelių, džiovintų garstyčių, česnakų ar žemės koriandro mišiniu, saugiai improvizuokite. Sumaišius sausus ingredientus,