Kasmet mirčių dėl širdies ir kraujagyslių ligų skaičius didėja. Mitybos specialistai nenukenčia pakartoti mitybos svarbos šių negalavimų prevencijai. Kasdien, įskaitant širdies, kalio ir magnio turinčius širdies produktus, galite susidoroti su stiprumo mažėjimu, lėtiniu nuovargiu, skausmu fizinio krūvio metu ir kt.
Kokia yra kalio ir magnio nauda organizmui?
- Jie maitina širdies raumenis.
- Jie dalyvauja širdies ląstelių metabolizme .
- Pateikite širdies impulsų laikymą.
- Praskieskite kraują ir padidinkite kraujotaką.
- Stiprinti kraujagyslių korpusą.
- Mažina neigiamą tachikardijos ir aritmijos poveikį.
- Reguliuojamas metabolizmo procesas.
- Pateikite išsamesnį kraujo susidarymą, veikdami kaip anemijos prevenciją ir tt
Kuriuose maisto produktuose yra kalio ir magnio?
Dauguma šių mineralų yra ankštiniai ir džiovinti abrikosai. Žuvėdra užima antrą vietą, o garbingas trečias yra pupelės. Be to, iš grūdų gali būti gaunamas kalis ir grikiai, soros, avižos, žievės bulvės, kviečių gemalai, pupelės, sojos pupelės, pievagrybiai, ridikai, morkos, burokėliai, pipirai, baklažanai, kopūstai, kukurūzai, moliūgai. Širdies produktai, kurių sudėtyje yra daugiau kalio ir mažiau magnio: bananai, arbūzai, melionai, obuoliai, vyšnios, kakava, serbentai , kriaušės, kiviai, vyšnios, avokadai, vynuogės, gervuogės, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, slyvos, razinos, datos, figos.
Kiti kalio ir magnio šaltiniai produktuose
Daugiau magnio ir mažiau kalio randama avietėse, braškėse, braškėse, persikuose, anakardriuose, migdoluose, garstyčiuose, miežiuose, riešutuose, sezamuose, špinatuose, riebiose žuvyse. Optimalus kalio ir magnio derinys yra maisto produktuose, tokių kaip kietas sūris, mėsa, pieno produktai. Tačiau jų riebalų kiekis neturėtų būti per didelis, kitaip vietoj valymo indų, galite gauti priešingą poveikį ir sumažinti nulines pastangas siekiant išvengti aterosklerozės ir trombozės.
Reikėtų prisiminti, kad suaugusiesiems reikia 2 g kalio už jo svorio kilogramą, o kaip ir magnio, tada per dieną reikia apie 300 mg. Kaip matote, reikalingas širdies kalio ir magnio kiekis gali būti gaunamas iš įprastų maisto produktų, kuriuos galima įsigyti daugelį metų. Sezono metu reikia liestis su daržovėmis ir vaisiais, tačiau praeities lentynos su eksportuojamais iš užsienio prekėmis geriau pereiti, o ne atgauti, nes juose yra pavojingų cheminių medžiagų.