Ką galėčiau gaminti iš kopūstų? Viskas, tai salotos, pirmasis, antroji patiekalai ir įvairūs šoniniai patiekalai. Be to, baltos kopūstų yra labai naudinga. Jame yra daug vitaminų ir mineralinių medžiagų. Kopūstų patiekalus galima kepti ne tik ant viryklės, bet ir į daugiapakopę. Pažvelkime į keletą įdomių ir skanių receptų su jumis!
Bulvių su kopūstų daugiakrita
Ar norėtumėte pasimėgauti skaniu ir linksma vakariene po sunkios darbo dienos? Tada mes siūlome jums paruošti šį patiekalą!Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- morkos - 1 gabalėlis;
- dešros - pagal valią;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- kopūstai - 300 g;
- vanduo - 3 daiktai;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Pirmiausia išvalome bulves ir supjaustome juos kartu su svogūnais ir morkomis. Kopūstas smulkiai supjaustytas. Buteliu multivarka supilkite truputį augalinio aliejaus, supjaustykite dešra, svogūnus ir morkas. Kepkite "kepimo" režimu maždaug 7 minutes. Tada pridėti bulves, užmigti kopūstai, druska, pipirai ir supilti visą vandenį. Mes nustatėme laikrodį 45 minučių ir virkite kepimo režimu, retkarčiais maišydami. Bulvės skaniai skrudintos, kopūstai yra labai sultingi.
Kopūstai su kiauliena daugiapakopėje
Siūlome dar vieną skanų patiekalą - kopūstai su kiauliena. Beje, greito metu mėsą galima lengvai pakeisti grybais.
Ingredientai:
- kopūstai - 400 g;
- kiauliena - 300 g;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- morkos - 1 gabalėlis;
- pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
- vanduo - 2 daiktai;
- druska, prieskoniai - pagal skonį.
Paruošimas
"Multivark" dubenyje mėsa supjaustoma juostelėmis ir kepama 20 minučių "kepimo" režimu. Šį kartą smulkiai pjaustykite svogūnus, morkas tris ant didelės lėkštės ir į mėsą įpilkite daržovių. Maišykite viską ir virkite dar 15 minučių. Tada įpilkite pomidorų pasta, smulkiai pjaustytus kopūstus, druską ir pipirus pagal skonį. Užpildykite vandeniu, uždarykite multivarką ir paruoškite kiaulieną su kopūstais maždaug 45 minutes tuo pačiu režimu. Malonu apeiti!