Šiandien mikrobangų krosnelė yra labai patogi, beveik nepakeičiama savybė kiekvienoje virtuvėje. Tačiau be jų įprastų funkcijų: pašildant ir atitirpinant maistą, daugumoje mikrobangų krosnelių yra grilio funkcija, leidžianti gaminti įvairius indus naudojant konvekciją. Pavyzdžiui, mikrobangų krosnelėje galite lengvai virti labai skanių bulvių! Kaip gaminti paprastas bulves mikrobangų krosnelėje, kad pasirodytų neįprastai aromatinė ir skaniai skanu?
Bulvės su grybais mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- bulves - 3 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt.;
- Džiovinti grybai - 50 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- miltai - 1 arbatinis šaukštelis;
- grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai, žalumynai - pagal skonį.
Paruošimas
Taigi, esant visoms sudedamosioms dalims, pradėsime virti bulves mikrobangų krosnele. Iš anksto pamerkite džiovintus grybus vandenyje apie 1,5 valandas. Tada nuplaukite ir smulkiai pjaustykite.
Mišrinkite supjaustytus grybus, smulkintus svogūnus ir bulves, supjaustytus juostelėmis, mikrobangų krosnyje. Mes pridedame šiek tiek vandens, aliejaus ir dar kartą gerai sumaišome. Įdėkite mikrobangų krosnelę, uždenkite ir 10-12 minučių šilkite iki galingumo, kol mūsų bulvės pasidaro minkštos. Kol bulvės virtos, mes sumaišome į atskirą dubenėlę grietinės, miltų, įpilkite šiek tiek vandens, druskos ir pipirų pagal skonį. Tada su gautu padažu supilkite bulves su grybais, dar kartą uždarykite dangtelį ir troškinkite dar 5-7 minutes tuo pačiu pajėgumu. Jei neturite laiko paruošti padažą, galite naudoti sūrį, o ne prieskonius. Tiesiog pabarstykite bulves su tarkuotu sūriu ir virkite, kol milteliai išsilydo. Tuomet gausite bulves mikrobangų krosnelėje su sūriu. Baigta patiekalą apibarstyti susmulkintomis žolelėmis ir patiekiama prie stalo.
Bulvės su mėsa mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- bulves - 400 g;
- Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
- malta mėsa - 200 g;
- pienas - 2 - menas. šaukštai;
- kiaušinis - 2 vienetai;
- juodieji pipirai, druska - pagal skonį.
Paruošimas
Bulvės valomos ir supjaustomos plonomis juostelėmis. Pipirai taip pat apdorojami ir smulkiai supjaustyti. Mes sumaišome bulves, paprikas, smulkintą mėsą ir padėkite jas į stiklo dirbinius. Na druskos ir pipirų. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną ir supilkite bulves. Mes įdedame mikrobangų krosnelę ir virkite 20 minučių maksimalia galia.
Paruošta kepta bulvytė su malta mėsa mikrobangų krosnelėje! Prieš patiekiant papuoškite patiekalą su krapų ar petražolių žolėmis.
Bulvių vazonuose mikrobangų krosnelėje
Ingredientai:
- bulves - 400 g;
- svogūnai - 2 vnt .;
- pievagrybiai - 300 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- sultinys - 150 ml;
- grietinė - 200 g;
- prieskoniai - pagal skonį
- druska - pagal skonį
- sūris - 100 g.
Paruošimas
Bulvės, svogūnai ir švieži pievagrybiai valomi ir supjaustomi: bulves - kubeliai, svogūnai - pusės žiedai, grybai - griežinėliai. Česnakai išspaudžia per pomidorą. Į kiekvieną puodą įpilkite sviesto, šiek tiek česnako, tada bulves, svogūnus ir grybus. Jei to nepakanka, galite pakartoti sluoksnius.
Mes įdedame du puodus mikrobangų krosnelėje ir virkite maždaug 15-20 minučių maksimalia galia, kol ji bus visiškai paruošta. Dvylika minučių prieš virimo pabaigą išimame puodą, atidarykite ją ir pabarstykite rutintą sūrį ant didžiosios dėžutės ir įdėkite mikrobangų krosnele dar 3 minutes. Net praėjo net valandos, o mikrobangų krosnyse yra gardus bulves!
Mėgaukitės savo apetitu ir naujais kulinariniais pasiekimais!