Kepta bulvytė su sūriu krosnyje - universalus patiekalas, kurį entuziastingai priims valgytojai bet kuriame stalo, darbo dienomis ir atostogų metu. Bazinio komponento papildymas su kitais daržovėmis, mėsa, dešrais ar grybais, bus galima gauti švelnų, maistingą ir neįtikėtinai skanų, savarankišką maistą.
Kaip virti bulves ir sūrį orkaitėje?
Bulvės, keptos su sūriu, dažnai paruoštos iš žalios, supjaustytų gumbų, prieš tai apkepintos aliejumi ir pagardintos pagal skonį.
- Kai bulvių bazė papildoma mėsos produktais arba daržovėmis, komponentai yra supakuoti į sluoksnius arba anksčiau sumaišyti į bendrą indą.
- Gerai supjaustytos bulvių skerdenos formą sugriebia folija arba dengiama dangčiu, kuris pašalinamas po 30 minučių kepimo.
- Formos dedama gerai kaitintoje 180-200 laipsnių orkaitėje.
- Sūris uždėkite indo paviršių 15 minučių iki valgio pabaigos, padidinkite temperatūrą iki 220-250 laipsnių.
Padažai iš žalios bulvės
Paprastas kepta bulvių receptas su sūriu orkaitėje nereikalauja daug papildomų ingredientų. Sultingas ir malonus kreminis skonis suteiks grietinės patiekalą, už kurį galėsite paimti kremą ar majonezą. Harmoningai papildykite skonio džiovintų čiobrelių, raudonėlio, baziliko arba paruoštą Italijos žolelių mišinį paletę.
Ingredientai:
- bulves - 1 kg;
- grietinė - 200 g;
- sūris - 200 g;
- sausos žolelės - 2 žiupsnelis;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Bulvės šiek tiek susmulkintos.
- Nuplaukite griežinėliais, išleiskite vandenį, leiskite nutekėti.
- Į bulves supilkite druską, pipirus, žoleles, grietinę, sumaišykite ir supilkite į pelėsių.
- Uždenkite indą folija, nusiųsk ją į orkaitę, pabarstykite sūriu po 30 minučių.
- Dar po 15-20 minučių bus paruoštos keptos bulvės su oru su sūriu.
Bulvių akordeonas orkaitėje su sūriu
Bulvių akordeonas, iškeptas orkaitėje su sūriu, atidaromas prieš šeimininkes daugybę eksperimentų galimybių. Be sūrio, patiekalas gali būti papildytas šonine, kumpio, dešrelės, grybais prieš kepant ar patiekiant bulves su svogūnais, daržovėmis ar mėsos ingredientais.
Ingredientai:
- bulves - 6 vnt .;
- sviestas - 200 g;
- sūris - 200 g;
- džiovintas česnakas - 1 arbatinis šaukštelis;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Bulvės skalaujamos, valomos.
- Kiekviena bulvytė perpjauta per akordeoną, o ne pjovimas iki 5 mm galo.
- Supjaustykite gabalais druskos, pipirų, česnako, supilkite aliejaus gabalėliais, nusiųskite per valandą orkaitėje.
- Įdėkite sūrį į dalis.
- Bulvės ir sūris krosnyje bus paruoštos per 15 minučių.
Bulvių krosnyje su sūriu ir majonezu
Skaniai, apetiškai kvapniai, sultingi ir rožiniai bus bulvės su sūriu orkaitėje, virtos svogūnais, česnakais ir majonezu. Gautas patiekalas gali būti patiekiamas savarankiškai, papildytas daržovėmis, salotomis arba naudojamas kaip švelnus patiekalas. Majonezas geriausiai naudojamas namuose.
Ingredientai:
- bulves - 1 kg;
- majonezas - 200 g;
- sūris - 150 g;
- česnakas - 2 dantys;
- svogūnas - 1 gabalėlis;
- augalinis aliejus - 20 ml;
- žalumynai arba džiovintos žolelės;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Bulvės valomos, supjaustomos 5 mm storio rutuliukais, supjaustytos druska, pipirais, sviestu, vaistažolėmis, sumaišomos, supilamos į pelėsius.
- Top su svogūnais ir tarkuotu sūriu.
- Majonezas sumaišomas su česnakais, vaistažolėmis, išpilstytas viršuje.
- Kepkite bulvę su sūriu ir česnaku krosnyje 40 minučių 200 laipsnių kampu.
Kepta bulvytė su šonine sūriu ir sūriu
Bulvės su bekonu ir sūriu orkaitėje virtos greičiau nei įprasta, nes jau išvirtos paruoštos bulvės. Išvalykite ir supjaustykite stiebagumbius po pilno aušinimo, kad skiltelės išliktų formos ir neišnyktų. Bekonas tinkamas šviežiai arba rūkytas, jis turi būti smulkiai supjaustytas.
Ingredientai:
- bulves - 1 kg;
- bekonas - 250 g;
- sūris - 250 g;
- česnakas - 2 dantys;
- svogūnas žalia - 1 krūva;
- sviestas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai.
Paruošimas
- Bulvės virtos, atvėsinamos, valomos, supjaustomos.
- Bekonas sumaltas, keptas aliejuje, dedamas česnakas.
- Sumaišykite skrudinuką su bulvėmis ir svogūnais, supilkite į pelėsį, sezono metu.
- Pabarstykite patiekalą su sūriu ir 20 minučių nusiųskite į 200 laipsnių orkaitę.
Bulvės su mėsa ir sūriu orkaitėje
Myasoedovą sužavės skonio ir turtingumo bulvės su sūriu ir mėsa orkaitėje. Galite naudoti kiaulieną, kalakutieną arba, kaip ir šį receptą, vištieną. Filė, krūtinėlė arba minkštimas iš kojų, šlaunų, kurie turi būti marinuoti papildant česnaką, majonezą, karis arba kitas pasirinktas prieskonius.
Ingredientai:
- bulves - 2 kg;
- vištiena (mėsa) - 700 g;
- svogūnai - 2-3 vienetai;
- sūris - 250 g;
- česnakai - 3 dantys;
- majonezas - 300 g;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai, karis, džiovintos žolelės.
Paruošimas
- Supjaustykite vištieną ir marinatu su kariu, česnaku, majonezo šaukšteliu.
- Bulvės supjaustomos ir supjaustomos kuokštesnės kaip galima plonesnės.
- Padažu bulvių pasta su druska, pipirais, žolelėmis ir sumaišykite su majonezu.
- Supilkite sluoksnius bulvių, mėsos, svogūnų ir vėl bulvių pavidalo, uždenkite folija ir 50 minučių nusineškite orkaitėje.
- Uždarykite patiekalą su sūrio skardais.
- Po dar 15 minučių bus paruošta vištiena su bulvėmis ir sūriu.
Bulvių su grybais ir sūriu orkaitėje
Tiesiog ruošiatės ir pasirodys šventinėje skanioje bulvytėje su grybais ir sūriu. Grybų, jei norima, kepti, galite įdėti paprikos morkų arba šviežių pomidorų gabalėlį, kuris leis patiekalui malonų harmoningą rūgštumą. Kremą galima pakeisti riebiu pienu.
Ingredientai:
- bulves - 1,5 kg;
- grybai - 500 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- sūris - 150 g;
- česnakas - 2 dantys;
- kremas - 250 ml;
- grietinė - 200 g;
- majonezas - 60 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai, prieskoniai.
Paruošimas
- Bulvės supjaustomos, supjaustomos plonais griežinėliais.
- Apkepkite svogūną aliejumi, įpilkite grybus, kepkite, kol drėgmė išgarins.
- Įpilkite grietinės, prieskonių troškinkite 3 minutes.
- Dar kartą sumaišykite bulves, grybus su svogūnais ir bulvėmis.
- Supilkite ingredientus, pagardintus grietinėlės ir majonezo mišiniu, išspausti 50 minučių orkaitėje.
- Išmaišykite patiekalą su tarkuotu sūriu ir kepkite dar 15 minučių.
Bulvių krosnyje su malta mėsa ir sūriu
Bulvės su malta mėsa krosnyje po sūriu yra mirkomos mėsos sultimis ir tai yra įmanoma ypač skanu. Svogūnai gali būti supjaustyti kartu su malta mėsa arba pridėti tarpinį sluoksnį dedant sudedamąsias dalis į pelėsių. Vietoj mėsos sultinio leidžiama naudoti daržovių sultinį, tiesiog vandenį, pieną ar grietinėlę.
Ingredientai:
- bulves - 1,5 kg;
- kiauliena - 700 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- sūris - 200 g;
- sultinys - 400 ml;
- majonezas - 150 g;
- aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska, pipirai, pagardai.
Paruošimas
- Supjaustykite bulves smulkiai, pagardinkite sviestu, pagardai, supilkite jas pelėsiais.
- Į viršų su svogūnais ir malta mėsa, pabarstykite visą sūrį ir padengti majonezu.
- Sultinys supilamas į pelėsį, išsiunčiamas kepti 160 laipsnių kampu.
- Po 1-1,5 valandos bus paruošta bulvių su smulkinta mėsa ir sūrymu orkaitėje.
Bulvės su dešra ir sūriu orkaitėje
Virtos bulvės su kumpiu ir sūriu krosnyje suteikia ypatingą turtingumą ir aromatą. Galite naudoti visus galimus dešrelių produktus, supjaustykite juos mažais gabalėliais, pvz., Bulvėmis. Puodelį harmoningai derina šviežios daržovės arba marinuoti agurkai.
Ingredientai:
- bulves - 1,5 kg;
- kumpis ar dešra - 250 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- sūris - 150 g;
- majonezas ir grietinė - 100 g;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai, prieskoniai.
Paruošimas
- Bulvių supjaustykite plonais griežinėliais, svogūnų griežinėliais ir dešrelių šiaudais ar kubeliais.
- Įdėkite riebią formą, pagardinkite ir sumaišykite su grietine ir majonezo bulves, tada svogūnai, dešra ir dar kartą bulvės.
- Išmaišykite patiekalą su sūriu, priveržkite folija ir išsiųskite kepkite 180 laipsnių kampu.
- Po 50 minučių bus paruošta bulvių su sūriu orkaitėje.
Bulvių pomidorai ir sūris krosnyje
Pikanto sultys yra įsigytos bulvių, keptų su sūriu, jei jos yra virtos pomidorais. Pagrindinę patiekalo daržovių sudėtį galima papildyti mėsa: vištienos mėsa, kiauliena, kalakutiena, filė supjaustoma smulkiais griežinėliais ir marinuota aštriais prieskoniais ir pagardais.
Ingredientai:
- bulves - 1,5 kg;
- pomidorai - 0,5 kg;
- sūris - 200 g;
- česnakai - 4-5 dantys;
- aliejus - 100 ml;
- druska, pipirai, prieskoniai.
Paruošimas
- Supjaustytos bulvės supjaustomos plonais griežinėliais, o pomidorai - su krepšiais.
- Sudėkite augalinį aliejų su česnakais, krapais, druska, pipirais ir prieskoniais.
- Supilkite bulves ir pomidorus sluoksniais sluoksniais, purškite kiekvieną tarkuotą sūrį ir išpilkite padažas.
- Sutekite indą po folija 40-50 minučių.
Kiauliena krosnyje su bulvėmis ir sūriu
Didžiausia maistinė ir švelni patiekalo versija yra bulvės, kepamos orkaitėje su sūriu ir kiauliena. Mėsos filė iš anksto supjaustoma į centimetrų storio gabalėlius, supjaustoma kepimo plaktuku, po to smulkinti smulkiais gabalėliais. Dėl minkštesnio ir pikantiško skonio, pageidautina marinuoti patiekalus.
Ingredientai:
- bulves - 1,5 kg;
- kiauliena - 600 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- sūris - 200 g;
- sultinys - 100 ml;
- aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- druska, pipirai, pagardai.
Paruošimas
- Paruoškite mėsą, sezono su druska, pipirais, garstyčiomis, leiskite pamerkti.
- Supjaustykite bulves ir svogūnus, padėkite juos sluoksniais, supilkite tarpinį kiaulienos sluoksnį.
- Įpilkite sultinį, kepkite indą 40 minučių po folija.
- Pabarstykite paviršių sūriu ir grąžinkite indą į orkaitę dar 15 minučių.
Pyragas su bulvėmis ir sūriu
Malonūs skanių naminių pyragaičių bus malonu skonį pyragą su bulvėmis ir sūriu. Produktas gali būti pagamintas iš paruošto drožlių mėsos, sumaišytos su įrodytu mielių tyrimu arba iš greito pagrindo, pagaminto pagal šio recepto rekomendacijas. Sunkus sūris gali būti pakeistas pusgamdu.
Ingredientai:
- miltai - 4 stiklai;
- kefyras - 0,5 l;
- margarinas - 200 g;
- soda - 1 arbatinis šaukštelis;
- bulves - 1 kg;
- sviestas - 100 g;
- svogūnas - 2 vnt.
- sūris - 100 g;
- augalinis aliejus - 40 ml;
- druska, pipirai, žolės.
Paruošimas
- Virkite bulves, sudrėkinkite su sviestu.
- Įpilkite svogūnų, druskos, pipirų, keptų aliejuje, atvėsinkite.
- Kefyru, soda, druskos ir miltų skarda sumaišoma tešla, iš kurios pagamintas 2 pyragas, užpildytus sluoksnius užpildo užpildu ir sluoksnius padengia mažesniais.
- Kepkite pyragą 30-40 minučių 180 laipsnių kampu.