Vištiena yra prieinama ir myli daugelį produktų. Yra daug įvairių variantų, kaip virti šią paukštį. Mes jums pasakysime, kaip virti vištą apelsinų sultimis. Paruoštas patiekalas yra pikantiškas, neįprastas, bet tai labai skanu.
Vištienos receptai apelsinų sultyse
Ingredientai:
- vištiena - 1,5 kg;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- apelsinai (dideli) - 3 vienetai;
- garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska
Paruošimas
Iš pradžių mano vištiena, keletą vietų su aštriu peiliu, mes darome plyšius, trina druska ir kol mes atidedame. Dabar pradėkime virti apelsinų padažą. Ant vieno apelsino, švelniai nulupkite žievelę juostelėmis. Iš visų 3 apelsinų išspausti sultys. Įpilkite cukraus, medaus, taurę ir virkite maždaug 10 minučių. Gautas mišinys atšaldomas, išimamas lašelis, pridedamas garstyčių ir sojų padažas. Gerai supjaustykite vištieną su padažu viduje ir išorėje. Apvyniokite skerdeną folija ir 180 laipsnių temperatūroje kepkite orkaitėje apie 1 valandą. Paruošta vištiena supjaustoma mažomis porcijomis ir užpilama likusiu padažu.
Vištiena apelsinų ir citrinų sultyse
Ingredientai:
- vištienos krūtys - 1,2 kg;
- apelsinų sultys - 120 ml;
- citrinų sultys - 60 ml;
- raudona kepta paprika - 1 can (340 g);
- česnakai - 1 gvazdikėlė;
- sviestas - 30 g;
- baziliko lapai - 15 vnt .;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Paruošimas
Česnako skiltelė smulkiai pjaustoma. Ir mes jį uždėjome pelėsių apačioje, kur mes supjausime vištieną. Tada mes sujungiame citrinų ir apelsinų sultis. Pusė gauto mišinio taip pat išpilama į formą.
Mums patiko mūsų receptas, mes taip pat rekomenduojame išbandyti vištienos spanguolių padažą , kuris tikrai bus papuošti šventinį stalą