Moliūgų yra daug mineralinių junginių, vitaminų, taip pat elementų, kurie yra būtini mūsų organizmui. Be to, kad yra pakankamai vitaminų B ir C, jis sudėtyje yra retas vitaminas T, kuris padeda sudeginti riebalų perteklių , pagerina medžiagų apykaitą ir metabolizmą bei padeda kovoti su toksinais.
Kaip naudoti moliūgų, kad būtų visiškai išsaugotos jo naudingos savybės? Galų gale visi žino, kad terminis apdorojimas turi žalingą poveikį daugumai jų. Jūs tikrai galite gerti šviežiai spaustų sulčių iš moliūgų minkštimo, tačiau ne visada yra laiko ir galimybės ją virti. Yra dar vienas nuostabus ir patikimas būdas išsaugoti ir dauginti visus šio vaisiaus malonumus. Sudarę moliūgų medaus, jūs bet kada galite gauti iš trečiojo stiklo gurkšnį iš šaldytuvo ir patenkinti kūną, trokšta sau papildyti įspūdingą naudingumo dalį ir išgauti tikrą malonumą su nuostabiu šio gaminio skoniu.
Toliau mes jums išsamiai pasakysime, kaip paruošti šį brangųjį gydymą, taip pat aptarti jo taikymo ir naudingų savybių detales ir subtilybes.
Kaip padaryti moliūgų medaus - receptas virimui?
Moliūgų medus gali būti pagamintas iš bet kokio prinokusio moliūgo. Norėdami tai padaryti, išvalome jo paviršių nuo užteršimo, jį nuplaukite vandeniu ir nušluostykite sausu. Tada nupjaukite apykaklę su peduniliu taip, kad pasiektumėte vidinį turinį ir tuo pačiu padarytumėte tam tikrą "moliūgų" dangtelį. Bet kokiu patogiu būdu ekstrahuojame celiuliozę su sėklomis, naudodami ilgą rankeną, triukšmingą ar tiesiog ranką su šaukštu.
Dabar užpildykite moliūgo tuštuma su cukrumi. Ir galima naudoti, kaip įprasta cukraus, ir rudos spalvos. Pastaruoju atveju medus įgis papildomų skonio savybių.
Padėkite moliūgą į emalio dubenį ar dubenį, padengti raižyti moliūgo "dangteliu" ir įdėti į vėsioje vietoje apie dešimt dienų. Per šį laiką saldus kristalai turėtų visiškai ištirpėti skirtuose sultyse, o vaisių minkštimas bus impregnuotas cukrumi ir tampa minkštas. Sudarytas moliūgų skysčio ertmėje ir ilgai lauktas moliūgų medaus. Mes jį supilame į sterilų indelį, uždarykite dangčiu ir nustatykite jį šaldytuve saugojimui.
Kodėl moliūlis yra naudingas?
Moliūgų medus yra ne tik daug vitaminų ir elementų sandėlis. Tai taip pat puikus įrankis kovai su daugybe negalavimų. Reguliariai naudojant, jis parodo cholesterolio perteklių, padeda aterosklerozei, taip pat padeda atsikratyti edemos, susijusios su širdies nepakankamumu.
Įspūdinga moliūgų medaus dalis geležies išgydo geležies stokos anemiją ir padidina kūno toną.
Moliūgų medaus naudojimas taip pat turi teigiamą poveikį virškinimo sistemos funkcionavimui, padeda pašalinti toksinus iš organizmo, padeda išvalyti ir atkurti kepenų funkciją. Tuo pačiu metu šis delikatesas turi puikų choleretic ir diuretikų poveikį.
Ir tai yra tik nedidelė dalis to, kas gali būti moliūgų medaus.
Kartu su visa naudinga, moliūgų medus turi nuostabų skonį, kuris taps vertingu varškės desertų, javų grūdų, cukrinių runkelių kepimo ar blynų papildų, rūgščiųjų pyragų ar kepsnių.
Jei naudojate moliūgų, jei turite kokių nors ligų, būtinai apsvarstykite jo savybes ir pasitarkite su gydytoju. Galbūt jums reikia apriboti jo kiekį, kad būtų išvengta neigiamų padarinių organizmui. Taigi, pavyzdžiui, esant akmenims inkstuose arba tulžies pūslėje, apsvarstykite jo choleretic ir diuretikų poveikį.