Jokio šventinio ar netgi įprasto stalo mūsų laikais negalima išsiversti be salotų. Mylime juos už jų lengvumą, skonių įvairovę, taip pat apie virimo paprastumą ir greitį. Be to, bet kokios salotos, net paprasčiausias, tampa tikru stalo dekoravimu ir sėkmingai tarnauja.
Vienas iš įdomių salotų receptų - tai daržovių ir pomidorų salotos, kuriose yra daug variantų, ir mes pasidalinsime būdais, kaip padaryti salotas su džiūvėsėliais, pomidorais ir kitais ingredientais.
Salotos su skrebučiais, pomidorais ir sūriu
Tai labai paprastos salotos, kurios paruoštos beveik akimirksniu, bet pasirodo labai skanu.
Ingredientai:
- pomidorai - 5 vnt .;
- sūris kietas - 200 g;
- krekeriai - 3 mažos paketai;
- majonezas - pagal skonį.
Paruošimas
Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite kubeliais. Sūrio grotelė ant didžiosios kepsninės. Sumaišykite salotų dubenėlį su sūriu, skrebučiais ir pomidorais, sezonas su majonezu ir patiekite prie stalo.
Jei norite, kad salotos labiau atitiktų, galite pridėti rūkytos dešros, ir jūs gausite visą, bet ne sunkią vakarienę ar vakarienę.
Salotos su skrebučiais, kumpiu ir pomidorais
Ingredientai:
- kumpis - 300 g;
- pomidorai - 2 vnt .;
- agurkai - 2 vnt.
- krekeriai - 1 pakelis;
- sūris kietas - 200 g;
- majonezas;
- druska, pipiras pagal skonį.
Paruošimas
Nuplaukite pomidorus ir agurkus ir supjaustykite kubeliais. Taip pat pjaustykite kumpį. Supjaustykite sūriu ant grotelių. Daržovių, kumpio ir skrebučių mišinys, sezonas su majonezu, pridėti druskos ir pipirų, ir pabarstykite ant viršaus storu sluoksniu sūrio.
Saldžiųjų krekerių sudėtyje nėra minkštųjų ir nepraversta netvarka, jas reikia įdėti iškart prieš patiekiant. Tai taip pat taikoma salotų padažu su majonezu. Be to, šiame recepte galite pakeisti šviežių bulgarų pipirų agurką. Salotų skonis su ja bus daugiau išraiškingas ir pilnas.
Salotos su pomidorais, vištiena ir skrebučiais
Ši salotinė puikiai tinka gimtadieniui ar bet kurioms kitoms atostogoms, nes pasirodo, kad tai labai patenkinama, o maisto gaminimas nereikalauja daug laiko.
Ingredientai:
- vištienos filė - 1 vnt;
- pomidorai - 2-3 vnt .;
- kiaušiniai - 3 vienetai;
- sūris kietas - 100 g;
- kvietiniai trupiniai - 1 pakuotė;
- česnakai - 5-6 denticles;
- majonezas;
- malti juodieji pipirai ir druska.
Paruošimas
Vištienos filė nuplauti ir virti, kol baigsis. Supjaustykite mažais gabalėliais. Sūris ir pomidorai supjaustyti kubeliais. Kiaušiniai virti ir smulkinti. Česnakai pjaustykite česnaką. Sumaišykite visas pirmiau minėtas sudedamąsias dalis salotų dubenyje, sezono su majonezu, įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
30 min. Paruoštą paruoštą salotą įpilkite į šaldytuvą, tada jį pašalinkite ir prieš džiovinimą pabarstykite trupiniais. Jei nori, galite pridėti bulgarų pipirų patiekalą į ryškesnį ar konservuotą ananasą - tada skonis bus saldesnis.
Salotos su skrebučiais, pupelėmis ir pomidorais
Kitas salotas tinka tiems, kurie nevalgo mėsos, nes be jos, dėka pupelių, pasirodo esanti patenkinama.
Ingredientai:
- pomidorai - 100 g;
- raudonos pupelės - 50 g;
- Parmezano sūris - 50 g;
- grietinė - 50 g;
- krekeriai - 50 g;
- alyvuogių aliejus, skirtas degalams.
Paruošimas
Nuplaukite pomidorus ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į jas įpilkite pupelių iš stiklaito, bet be skysčio. Tada išsiųskite krekerių ir tarkuotą sūrį ant didžiosios virvės. Sumaišykite grietinę ir alyvuogių aliejų ir sezodamas su šiuo mišiniu savo salotomis. Druskos skonis ir patiekiamas prie stalo.
Nepamirškite, kad jūsų salotos pasirodys nepakartojamos, o krekeriai nesupjaustos, prieš valgant prie stalo jie turėtų būti pridedami prie salotų, o salotų padažas taip pat turi būti sumaišytas prieš pat šėrimą.