"Riešutai" yra originalus slapukas, žinomas visiems nuo vaikystės. Skanūs pyragaičių tešla ir skanus kremas padaro šią partiją tikru. Sužinokime šiandien, kaip tešlą įvairiais būdais paruošti lazdyno riešutų "riešutai".
"Oresheks" receptas lazdyno riešutuose
Ingredientai:
- kiaušinis - 2 vienetai;
- cukranendrių rudasis cukrus - 70 g;
- miltai - 500 g;
- stora grietinė - 100 ml;
- margarinas - 0,5 pakuotės;
- soda food - pinch;
- stalo actas - 10 ml;
- Bulvių krakmolas - 50 g.
Paruošimas
Norėdami, kad lazdynų riešutai "Oresheks" tešlą, perpjaukite kiaušinius į dubenį, pabarstykite cukranendrių cukraus ir greitai muškite. Tada paskleiskite storą grietinę ir pridėkite minkštintą kreminį margariną. Soda yra užgesta stalo actu ir išmeta į tešlą. Palaipsniui supilkite bulvių krakmolą ir atsargiai sumaišykite viską. Pabaigoje sumaišykite miltus ir sumaišykite purus minkštą tešlą. Tai viskas, dabar jūs galite gauti lazdelę ir eikite į kepimo slapukus.
Tešla "Oresheks" lazdyno riešutų dujoms
Ingredientai:
- vištienos tryniai - 2 vnt.
- cukrus - 0,5 daiktai;
- grietinės kaimas - 0,5 daiktai;
- margarino kremas - 1 pakuotė;
- kepimo soda - žiupsnelis;
- actas 9% - 1 arbatinis šaukštelis;
- vanilinas;
- miltai.
Paruošimas
Javai sumaišomi su šakute su cukrumi, skleisti grietinę ir supilti ištirpinto šalto margarino. Tada mesti skonį sodos ir vanilino skonio. Visi sumaišyti su šaukštu ir supilkite šiek tiek miltų. Mes minkštiname minkštą tešlą ir naudodami ją gaminant skanius "Rūdus" lazdelėje.
Receptas "Riešutai" elektros lazdelėje
Ingredientai:
- sviestas - 1 pakuotė;
- aukščiausios rūšies miltai - 450 g
- kiaušinis - 2 vienetai;
- baltasis cukrus - 0,5 stalo;
- soda food - pinch;
- stalo actas - 10 ml.
Paruošimas
Sviestas pašalinamas iš pakuotės ir supilamas į puodą. Įdėkite indus į silpniausią ugnį ir ištirpinkite turinį skystyje. Tada mes mesti cukrų ir gerai išmaišyti. Iš kruopščiai nuimkite ugnį nuo krosnies ir atvėsinkite. Į šaukštą užpilkite soda, įpilkite acto ir supilkite į aliejų. Atskirame dubenyje pertraukiame kiaušinius ir sumaišome juos be sumušimo. Į mūsų bandymą įpilkite kiaušinių mišinio ir palaipsniui įpilkite nedidelius miltus iš anksto, nusiųskite per filtrą. Viskas kaip turėtų, sumaišyti su specialiu švilpimu ir naudoti gatavą elastinę tešlą "Oreshek" kepimui elektrinėje lazdelėje.