Atrodo, kad keptų kiaušinių paruošimas yra labai paprastas dalykas, prieinamas bet kuriam labiau ar mažiau tinkamai įprastam socializuotam vyresniam nei 10 metų asmeniui. Taip, ir tai čia sudėtinga: šildyk keptuvę, švelniai išlydykite nedidelį sviesto gabalėlį, neliesdami trynio, nulupkite kiaušinius į keptuvę, uždėkite dangčiu ir, sumažinę ugnį, palaukite 5-8 minutes.
Tačiau, jei manote, kad viskas yra tokia nuostabi, paprasta ir išradinga, dabar yra ir kita galimybė - faktas yra tai, kad kai kurios namų šeimininkės (ar savininkai, juos vadindami kulinariniais specialistais būtų keista) negalėtų virti (net paprasčiausių patiekalų) be tokio nuostabaus šiuolaikinio virtuvės prietaiso kaip multivarkeris. Kaip žinome, šis nuostabus progreso fenomenas skirtas valgio gamybai "nepraleisti" arba, jei reikia, iš anksto paruošti ir išlaikyti tam tikrą indo temperatūrą.
Taigi, leiskite jums pasakyti, kaip kepti kiaušinių keptuvus kiaušinius į multivark, pavyzdžiui, "Redmond".
Žinoma, mes turime galvoje, kad naudosim paprastus vištienos kiaušinius (gerai arba, jei norite, kalakutus). Paprastai naminiai vištienos kiaušiniai yra daug skanūs nei naminių paukščių ūkiuose gaminami kiaušiniai, o kiaušiniai, pagaminti pramoniniu būdu, yra būtini sanitarinė-veterinarinė kontrolė. Taigi, pasirinkimas yra jūsų. Kiaušiniai, žinoma, turėtų būti švieži.
Sušaldyti kiaušiniai multivarke
Ingredientai:
- švieži kiaušiniai - 2-3 vnt .;
- sviestas natūralus (augalui bus beskonis) - 20 g;
- žalia apdailai;
- druska
Paruošimas
Ištirpinkite sviesto gabalą, kurio talpa yra multivark. Sumažinkite kiaušinius ir švelniai perkelkite į darbo konteinerį su lydytu sviestu. Uždarykite dangtelį ir nurodykite rekomenduojamą laiką ir režimą.
Informuodami multivarkerį apie indo paruošimą, atsargiai jį pašalinkite mentele, žinoma, nemetaline. Šiek tiek prisalivaem tryniai. Jūs galite pabarstyti tarkuotu sūriu ir papuošti žalumomis.
Reikėtų pažymėti, kad ančių, žąsų ir kalakutienos kiaušiniai paruošiami šiek tiek ilgiau, o plytelės - priešingai - šiek tiek greičiau.
Tuo pačiu paprastu būdu galite paruošti ir įsiskverbti į multivarką - skanų ir paprastą patiekalą.