Sūdyti agurkai pagaminti patiekalus, kuriuose jie yra, daugiau skanu ir skanu. Žemiau laukiame salotų su marinuotais agurkais gaminimo receptų.
Bulvių salotos su marinuotais agurkais
Ingredientai:
- bulvių virta "vienete" - 5 vnt.
- svogūnai - 100 g;
- marinuoti grybai - 150 g;
- marinuoti agurkai - 400 g;
- šviežiai sumalti juodieji pipirai - žiupsnelis;
- nerafinuotas saulėgrąžų aliejus - 50 ml;
- petražolės - 1 puokštė.
Paruošimas
Bulvės, marinuoti agurkai, svogūnai ir grybai supjaustomi kubeliais. Pridėti supjaustytą petražolių žalumyną. Mes sujungiame visus ingredientus, sezono salotas su juodaisiais pipirais, augaliniu aliejumi ir sumaišykite!
Kainos salotos su marinuotais agurkais
Ingredientai:
- kepenys - 600 g;
- svogūnai - 120 g;
- morkos - 450 g;
- agurkai sūdyti - 350 g;
- vyšnių pomidorai - 5 vnt .;
- vištienos kiaušiniai - 2-3 vnt.
- lengvas salotos majonezas - 150 g;
- druska
Paruošimas
Kepenys valomos iš filmų, mano, mes įdedame į puodą ir virkite, kol paruošta. Po to, kepenys yra atvėsinta ir supjaustoma plonais šiaudais. Morkos kepti, švarios ir trys ant korių morkų trintuko. Virti kiaušiniai supjaustyti mažais kubeliais. Mes išvalome svogūnus ir supjaustome mažus kubelius. Jei norite pašalinti savo kartų poskonį, užpildysime verdančiu vandeniu. Sūdyti agurkai supjaustyti žiedais, vienas iš jų liko sveikas - jis reikalingas apdailai. Mes prijungti morkas, kepenis, svogūnus ir kiaušinius, įdėti majonezą, druską ir sumaišyti. Virtos salotos su kepenimis ir marinuoti agurkai, puošniame viršuje su vyšnių pomidorais, agurkų žiedais ir morkų siūlais.
"Shakhtarsky" salotos su marinuotais agurkais
Ingredientai:
- jautiena - 0,4 kg;
- marinuoti agurkai - 300 g;
- svogūnai - 200 g;
- morkos - 250 g;
- česnakai - 2 gvazdikėliai;
- majonezas - 30 g;
- druska
Paruošimas
Mes supjaustome jautiena plonais šiaudais. Lengviausias būdas tai padaryti, jei mėsa šiek tiek užšaldyta. Mes taip pat morkus nupjaudome šiaudais, o svogūnai - puskambais. Apkepkite jautiena mažiausią alyvos kiekį keptuvėje su teflonine danga. Mes dedame virtą mėsą į duoną, kad aliejaus likučiai būtų nusausinti. Panašiai paruoškite svogūnus ir morkas - šiek tiek kepkite, o paskui - mažyliui. Sumaišykite paruoštus ingredientus, įpilkite agurkus, supjaustykite likusius ingredientus šiaudais, supjaustytu česnaku ir majonezu. Geras derinys ir viskas, salotos gali būti patiekiami prie stalo! Na, geriau jį įdėti į šaldytuvą - salotos skonis bus tik skanesnis!
Salotos su alyvuogių agurkais
Ingredientai:
- runkeliai - 200 g;
- marinuoti agurkai - 450 g;
- morkos - 200 g;
- bulvės - 150 g;
- sūris kietas - 120 g;
- vištienos kiaušiniai - 1-2 vienetai;
- grietinė 15% riebalų - 150 g;
- majonezas - 240 g;
- žali svogūnai - 30 g.
Paruošimas
Daržovės (bulvės, morkos ir runkeliai) virinama tiesiai odoje, o paskui atvėsinkite ir suminkštinkite dideliu tinkleliu. Sūdyti agurkai, kietas sūris ir kiaušinis, virti kietai virti, sutrupinti taip pat. Majonezėje įpilkite grietinės. Jei reikia, podsalivaem ir sumaišykite. Ingredientai išdėstyti sluoksniais: bulves, morkas, marinatus, runkelius, kietą sūrį ir kiaušinius. Visi sluoksniai sutepti paruoštu padažu. Į viršų paprastų, bet skanių salotų su marinuotais agurkais, pabarstyti supjaustytais žaliaisiais svogūnais.
Skanūs salotos su marinuotais agurkais
Ingredientai:
- rūkyta vištiena - 200 g;
- svogūnai - 100 g;
- švieži pievagrybiai - 200 g;
- marinuoti agurkai - 280 g;
- majonezas;
- petražolių žalumynai;
- augalinis aliejus.
Paruošimas
Špinagus supjaustyti smulkiais gabalėliais, o svogūnai - pusė žiedų. Kepkite abu produktus iki paruošimo. Rūkyta vištiena ir marinuoti agurkai supjaustyti kubeliais. Mes sujungiame visus ingredientus, įpilkite majonezo ir sumaišykite. Papuoškime salotos su petražolių lapais ir sūrių agurkų puslankiais.