Perlų miežiai - tai visas perdirbtas miežių grūdelis, kurio metu buvo pašalinti jo išoriniai apvalkalai - sėlenos. Perlinių miežių šlifavimo procesas vyksta maždaug šešis kartus, todėl visas viršutinis sluoksnis ir visi papildomi lukštai yra tikrai pašalinti.
Perlinių miežių naudojimas kūnui yra tiesiog neįkainojamas. Ši košė turi unikalų naudingų savybių rinkinį, vitaminus, mineralus ir kt. Todėl rekomenduojama į dienos dietą įtraukti avižinius dribsnius, grikius ir ryžius. Išsamiau aptarkite perlų miežių naudą, žalą ir kalorijų kiekį.
Koks yra perlų miežių naudojimas?
Perlų miežių sudėtyje yra daug naudingų medžiagų organizmui. Pirmiausia, jis yra daug baltymų, amino rūgščių, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mikroelementų ir, žinoma, pluošto. Kalbant apie mikroelementus, perlamutruose miežu pasirodys fosforas, kalcio, kalio, geležies, cinko, vario, chromo, jodo, bromo, mangano ir kt. Beje, fosforo perlinių miežių kiekis yra vienas akivaizdžių lyderių. Tačiau tai yra fosforas, kuris dažnai trūksta organizme! Atkreipkite dėmesį, kad fosforas skatina kokybišką kalcio absorbciją, pagerina smegenų veiklą, taip pat metabolizmą organizme. Taip pat perlų juostoje yra daug amino rūgščių . Verta pažymėti, kad tarp jų yra lizinas, kuris yra galingas antioksidantas, be to, kolageno šaltinis reikalingas sveikai ir sklandžiai odai.
Sudėtyje yra daugybė perlų miežių pranašumų ir jame yra daug vitaminų. Vitaminas A stiprina nagus ir plaukus, gerina regėjimą ir metabolizmą. B grupės vitaminai, skirti nervų sistemai, suteikia sveikų plaukų ir odos. Vitaminas D stiprina dantis ir kaulus. Be to, yra perlų juostoje ir vitamino E, kuris pagerina odos išvaizdą ir jį atjaunina.
Sistemingas perlinių miežių valgymas pagerina bendrą jūsų kūno būklę. Bus pašalinti visi toksinai ir toksinai, sustiprės imunitetas, pagerės virškinimo trakto ir medžiagų apykaitos procesas. Amino rūgštys, esančios perlų juostoje, palengvins alerginių žmonių gyvenimą.
Daug kalbama apie tai, kad, be perlų smeigių pranašumų, yra kontraindikacijų, nes tarsi ši kaušelė yra labai sunki skrandyje. Tačiau mokslininkai kartą ir daugiau įrodė, kad tai yra visiškai ne taip, o košės košė skrandžiui yra labai naudinga. Taigi žmones, sergančius virškinamojo trakto ligomis, juos galima saugiai vartoti net ir paūmėjimo laikotarpiais.
Perlovka - nauda ir žala skaičiai
Nepaisant to, kad 100 gramų perlinių miežių yra 320 kilokalorijų, perlų miežiai yra dietinis produktas. Todėl tinkamas išlaikyti perlų miežių formos harmoniją. Tai normalizuoja skrandžio darbą, jis pašalina visą šlaką. Reikėtų pažymėti, kad perlų juostoje yra medžiagų, kurios neleidžia riebaliniams indams susidaryti. Taigi, jei planuojate sveiką mitybą, nesukeliant kūno kietos dietos, tada perlų miežiai yra tai, ką jūs turite įtraukti į savo mitybą, nes tai bus labai naudinga jūsų figūrai.
Pearl mieži dažnai įtraukiami į dietas. Pavyzdžiui, labiausiai naudinga yra šešių grūdų dieta. Jis skirtas vienai savaitei, per kurį leidžiama įtraukti tik šešis grūdus: kviečius, sorą, avižą, ryžius, miežius ir perlų. Būtent šia tvarka jie turėtų būti suvartoti, o septintoji dietos diena - visų šešių grūdų mišinys. Jūs galite valgyti košę su vaisiais, džiovintus vaisius , kefyru, sultimis. Vienintelis dalykas, kuris neturėtų būti maistas, taigi tai cukrus ir druska. Tokia dieta turės puikų poveikį sveikatai ir sutaupys jus nuo šlakų ir papildomų svarų be kieto kratymo.